上海乳制品将实行QS认证
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2冯祖荫.酱色在肉禽制品中的着色作用及其制作方法[J].肉类工业,1996(8):43-45. 被引量:2
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3美国超市部分肉类制品发现超级细菌[J].中国畜牧兽医文摘,2011,27(2):84-84.
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4美国农业部提议对肉禽制品实施“检测并扣留”的检验程序[J].中国畜牧兽医文摘,2011,27(2):46-46.
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5吴仪:要认真吸取阜阳劣质奶粉事件教训[J].新安全,2004(6):9-9.
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6王黎明.色素、添加剂、香精加自来水勾兑果汁饮料"真鲜橙" 劣质食品包围农村 儿童健康受到威胁[J].中国质量万里行,2004(6):50-52.
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7王跃法.精制腊味肉禽制品试制成功[J].肉类工业,1994(4):16-16.
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9吴永年,杨玉清.低温肉禽制品微波杀菌综合保鲜技术的理论与实践[J].肉类研究,2003,17(1):38-40. 被引量:18
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10朱延泽.提高乳制品生产质量的方法和措施[J].中国乳业,2009(10):66-67.
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