固定化胰蛋白酶的快速制备

目的 :快速制备高活力的固定化胰蛋白酶 ,用于转肽反应。方法 :将壳聚糖与硅胶搅拌均匀 ,同时用戊二醛进行活化制成活化载体 ,再通过交联反应将胰蛋白酶固定至载体制备固定化胰蛋白酶。用正交法进行优化。结果 :用快速工艺制得的固定化胰蛋白酶的活力单位为 5 990 .5U/g,活力回收为 16 .7% ,整个制备过程耗时 2 1h。结论 :快速工艺的制备过程较之改进前更为快捷简便 ,制备的固定化胰蛋白酶活力单位显著提高 。