保障肉品安全措施的几点思考
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1黄高明,郑苏和,张金海.保障肉品安全的探索[J].肉品卫生,2004(3):39-40.
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2张海勇.消费者才是你的眼睛——2002-2004消费者投诉分析[J].肉类研究,2005,19(3):27-28.
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3黄高明.肉品销售环节存在的问题和思考[J].肉品卫生,2005(9):21-22.
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4黄高明.肉品销售环节存在的问题及解决办法[J].当代畜牧,2005,34(10):47-47.
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5黄高明.肉品销售环节存在的问题和思考[J].兽药与饲料添加剂,2005,10(6):29-30.
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6北京企业率先在全国试行禁止“生猪代屠”业务[J].中国畜牧兽医文摘,2009(2):11-11.
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7陈楫宝.神州卷起食品安全监管风暴[J].肉品卫生,2004(7):40-41.
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8姚树堂.定点屠宰中存在的弊端及解决办法[J].肉类工业,1999(4):41-42.
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9林隽楷.私屠滥宰缘何屡禁不绝[J].肉类工业,1999(7):14-16.
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10屠宰场工程“宰”落两局长[J].浙江审计,2003(11):38-38.
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