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我国肉类产业发展概况

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摘要 2003年中国肉类(含猪、牛、羊、禽肉)产量6932万吨，人均占有量达53kg。其中猪肉4518万吨、占65．1％；牛肉630万吨，占9．1％；羊肉257万吨、占56％；禽肉1312万吨、占18．9％。禽蛋产量2606万吨，人均占有量20kg。

出处《当代养猪》 2004年第3期3-3,共1页

关键词中国肉类产业发展概况产量肉类加工业生产企业民营企业国有企业

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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当代养猪

2004年第3期

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