台湾蜜雪梨

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摘要台湾蜜雪梨是一位台商回浙探亲捎来的极早熟雪梨珍品.果实近圆形,单果重400～500克,八成熟时表皮乳白色,成熟后为淡乳黄色.表面光滑亮丽,皮薄肉细,风味清香,果肉雪白,不褐变,肉质脆嫩,香甜爽口,汁液丰富,含可溶性固形物14.8%,糖度15.3%,口感极佳.它是台湾居民赠送外宾的"国宝"级水果,在厦门曾以每只20元出售.果实较耐贮运,常温下贮存1个月品质不变.成熟期早,长江流域地区果实在7月上、中旬成熟,可延迟至8月上、中旬采收,不落果,因正值水果淡季,售价特别高.

作者余海生

机构地区浙江淳安县绿健农业开发有限公司

出处《农村新技术》 2004年第7期28-28,共1页

关键词台湾省蜜雪梨栽培技术特征特性产量表现

分类号 S661.2 [农业科学—果树学]

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