同被引文献25
-
1陈维信,苏美霞,王振永,林伟振.香蕉催熟生理和技术研究[J].华南农业大学学报,1993,14(2):102-106. 被引量：17
-
2李云,钱春梅,陆旺金,张昭其,庞学群.香蕉和大蕉果实在不同温度下催熟后的色泽变化[J].园艺学报,2006,33(3):617-620. 被引量：36
-
3王晖,陈丽,陈垦,薛漫清,梁庆.多指标综合评价方法及权重系数的选择[J].广东药学院学报,2007,23(5):583-589. 被引量：262
-
4中华人民共和国卫生部.GB/T5009.9—2008,食品中淀粉的测定[S].北京:中国标准出版社,2008.
-
5Anuragpgg, Saneal. Pectate ate lyase activity during ripeningof banana fruit[J]. Phytochemistry,2003,63(3):243-248.
-
6庞学群,李云,徐兰英,黄雪梅,张昭其.不同温度下后熟香蕉果实果皮生理与颜色变化[J].热带亚热带植物学报,2008,16(6):531-536. 被引量：14
-
7谢建华,庞杰.香蕉采后生理与保鲜技术研究进展[J].保鲜与加工,2010,10(6):37-42. 被引量：29
-
8邹瑜,林贵美,牟海飞,吴代东,李朝生,韦华芳,张进忠,李小泉.粉蕉新品种“金粉1号”的选育[J].中国南方果树,2011,40(1):47-48. 被引量：22
-
9李安妮,朱慧英,吴辉文.香蕉催熟技术[J].广东农业科学,1989,16(5):11-12. 被引量：5
-
10张爱玉,李俊,黄秉智,孟祥春,段冬洋,蒋侬辉.韭菜提取物对香蕉后熟过程中主要生理指标变化的影响[J].食品科学,2011,32(20):253-256. 被引量：4
引证文献4
-
1廉韶斌,郝利平,王愈.不同温度下香蕉催熟过程中品质变化的研究[J].食品科技,2014,39(12):54-58. 被引量：5
-
2周丹,李爽,哈红霞,田峰.香蕉催熟库制冷系统设计及实验研究[J].低温与特气,2016,34(2):15-17. 被引量：1
-
3周丹,李爽.香蕉催熟冷库设计探讨[J].冷藏技术,2017,40(1):41-45.
-
4王天果,胡会刚,孙德权,梁楠松,胡玉林.5个新品系香蕉的果实品质分析及模糊综合评判[J].热带作物学报,2022,43(2):271-276. 被引量：7
二级引证文献12
-
1王斌,刘志强,方昭,张学娟,王金乔,迟志广,李宝深.老挝与广西香蕉品质差异研究[J].热带农业科学,2015,35(8):42-45. 被引量：2
-
2陈乾,陈昱吉,潘莹.香蕉货架期调控方法分析[J].南方农业,2017,11(35):91-93. 被引量：1
-
3袁沙,李华佳,朱永清,李可,袁怀瑜,徐瑞,钟杨,周艳,胡秋辉.‘红阳’猕猴桃乙烯催熟特性[J].食品科学,2018,39(9):244-251. 被引量：22
-
4陈丽花,郝德兰,夏彬,王琴.香蕉催熟过程中生理生化指标变化分析及其品质评价模型的建立[J].现代食品科技,2018,34(10):147-155. 被引量：14
-
5肖维强,黄秉智,戴宏芬,杨兴玉,许林兵.不同条件对‘巴西蕉’和‘南天黄’香蕉后熟的影响[J].食品科学,2019,40(7):254-260. 被引量：8
-
6张启,王嵘,梁森苗,林瑞,胡佳卉,郑锡良,张淑文,戚行江.不同杨梅种质叶片特性和果实品质综合评价[J].浙江农业科学,2023,64(1):174-178. 被引量：2
-
7窦子微,杨璐,程平,张志刚,李宏.不同品种桑葚营养品质分析及综合评价[J].新疆农业科学,2023,60(1):127-139. 被引量：7
-
8赵明,龙芳,莫天利,黄相,武鹏,何海旺,邹瑜.外源赤霉素对香蕉果皮解剖结构和化学组成的影响及果锈防治效应[J].南方农业学报,2022,53(12):3460-3468.
-
9赵明,武鹏,龙芳,何海旺,黄相,莫天利,邹瑜.不同栽培管理措施对香蕉果锈发生的影响[J].中国南方果树,2023,52(4):58-63.
-
10只佳增,蒙真铖,杜浩,赵丽娟,刘学敏,张建春.云南香蕉地方种质果实性状多样性与综合评价[J].种子,2023,42(11):84-92. 被引量：1
-
1李小霞.玉米催熟七妙招[J].农家之友,2007(10S):33-33.
-
2胡立虎.番茄无公害催熟三法[J].农村实用技术与信息,2006(4):30-30. 被引量：1
-
3香蕉如何催熟?[J].农家之友,2007(02S):57-57.
-
4韩文福.香蕉营养特性及施肥技术[J].福建果树,2008,26(2):43-45. 被引量：4
-
5郑桂英.浅析香蕉的营养特性及施肥技术[J].福建农业科技,2005,36(1):46-47. 被引量：3
-
6陈静,潘健存,赵鹏,王士长.香蕉茎叶青贮营养成分及单宁含量变化的实验研究[J].饲料工业,2005,26(13):19-20. 被引量：36
-
7红、自萝卜一起食用不科学[J].乡镇论坛,2010(34):45-45.
-
8方明杰.影响鸡肉品质的因素及改善措施[J].安徽畜牧兽医,2006(3):20-22.
-
9尹宝丽.杨梅安全优质高效栽培技术分析[J].生物技术世界,2016,13(1):52-53. 被引量：1
-
10徐庆岫,盖新强.色香味俱全的库尔勒香梨[J].新疆农业科学,1989,26(3):32-32. 被引量：1
;
