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榨菜栽培技术及半成品加工要点

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摘要随着农业种植结构的调整，近年来，霞浦县积极发展冬季农业，充分利用冬闲田及允裕的劳动力开发榨菜生产，榨菜成为农村经济发展的重要作物，现根据生产经验、总结出榨菜栽培技术及半成品加工要点：

作者张伏笋

机构地区福建省霞浦县北壁乡农技站

出处《闽东农业科技》 2004年第2期10-11,共2页

关键词榨菜栽培技术半成品加工技术品种选择播种育苗园艺管理

分类号 S637.3 [农业科学—蔬菜学]

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闽东农业科技

2004年第2期

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