银耳菌种的分离与规范化操作技艺

银耳母种分离，长期以来被认为是一种难以攻破的“神秘”技术。一直由科研部门分离母种，其操作方法，从耳基中提取组织块，置于“玻璃干燥器”中脱水逼干，提取纯白菌丝，然后再提取耳友菌的香灰菌丝，进行交合培育母种。这种分离方法。