有机农业版图

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摘要　　北美　　2002年,以货币价值衡量,北美对有机产品的需求首次超过了欧洲.同欧洲相比,美国有机产品的认证规则更为宽松,这可能是因为食品行业参与了规则制定的原因.目前,几乎所有美国连锁超市都或多或少地销售一些有机产品.更有甚者,位于德克萨斯奥斯汀的一家大连锁店 Whole Foods Markets销售的几乎全是有机食品.……

作者张华

出处《国外科技动态》 2004年第5期10-10,共1页 Recent Developments in Science & Technology Abroad

关键词有机农业北美西欧澳大利亚非洲奥地利

分类号 S-09 [农业科学]

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