趣说将军过桥
出处
《烹调知识》
2004年第7期19-19,共1页
Cooking Knowledge
-
1马培忠.油爆腰花的改良加工[J].农产品加工,2011(12):17-18.
-
2一一.将军过桥[J].健康生活（家庭）（下）,2010(9):21-21.
-
3林志强.将军过桥[J].垂钓,2004(4):64-65.
-
4成东.麻婆豆腐[J].农业知识（百姓新生活）,2015,0(5):32-33.
-
5杨宏军.王春龄与名菜“将军过桥”[J].中国食品,1989(5):30-30.
-
6赵节昌.“灌蟹鱼茸蛋”制作秘诀[J].美食,2004(5):11-12. 被引量：1
-
7洪政.春来鱼馔咏扬州[J].美食,2004(2):16-16.
-
8于学荣.淮扬论刀[J].中国烹饪,1999(7):24-24.
-
9元秀.杂烩菜的由来与制作[J].中国保健食品,2015,0(1):70-70.
-
10吴芳宁.让味美的鱼香肉丝更营养[J].餐饮世界,2006(06S):48-49.
;
