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盘饰与围边(11)
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出处
《四川烹饪》
2004年第7期i005-i007,共3页
Sichuan Cuisine
关键词
摄影作品
艺术欣赏
盘饰
围边
菜肴
装饰
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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1
邵万宽.
中国菜:品盘饰一绝(下)[J]
.国际食品,1998(6):44-46.
2
马洪现.
调酱画盘饰[J]
.四川烹饪,2009(2):18-18.
3
盘饰小件的制作[J]
.四川烹饪,2010(7):96-99.
4
时尚盘饰给春日菜肴添彩[J]
.四川烹饪,2012(3):92-94.
四川烹饪
2004年 第7期
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