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新型方便食品蔬菜纸领跑健康食品包装
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摘要
目前,可食用纸在全球范围内成为一个新的研究热点.其产品不仅主要用于联合国的救灾和美国的军事行动,还可以应用于方便休闲食品、可食性包装等众多领域.这种新型的方便食品在以后必将有极大的市场潜力.
出处
《江苏食品与发酵》
2004年第2期25-25,共1页
Jiangsu Food and Fermentation
关键词
方便食品
蔬菜纸
食品包装
生产工艺
营养价值
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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江苏食品与发酵
2004年 第2期
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