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德化县1996至1999年各类食品卫生细菌学检测结果分析
被引量:
1
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摘要
随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高,消费者对各类食品卫生质量的要求越来越高。为了解我县近年来各类食品卫生细菌学指标的合格情况及趋势,本文将1996至1999年四年来所采集的726份各类食品的卫生细菌学检测结果作如下分析:
作者
许美凤
陈建才
郑大成
陈建平
机构地区
福建省德化县卫生防疫站
出处
《口岸卫生控制》
2000年第4期27-29,共3页
Port Health Control
关键词
德化县
1996-1999年
食品卫生
细菌学检测
卫生质量
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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口岸卫生控制
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