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鄂东风情(下)——吃席

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摘要 吃席在昔日的农家是一个庄重的仪式.做客者为了吃席要特换上家中最好的衣衫.请男客是万不能携小孩赴席.否则有失男人身份.而请女客则绝大部分带有小孩,小孩伏在大人身边,喂一口吃一口。有的人为了保证吃席吸收营养的最大功效.在吃席的头天以清淡为主,只吃稀饭什么的。
作者 胡其彪
出处 《饮食科学》 2004年第7期51-51,共1页 Diet Science
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