美食江湖

鱼，我所欲也 一 我想这世上的生物，恐怕没有比鱼的种类和数量更多者，四海八荒，千秋万世，有水泽处即有鱼，我们寄托在鱼身上的文化，真是太深厚了。我们谈到爱情之美，要说：“鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北”；提到隐逸之乐，要说：“细雨鱼儿出，微风燕子斜”；话及感时伤世，要说：“枯鱼过河泣，何时悔复及”；忽而平步青云，便道：“才饮长沙水，又食武昌鱼”……这样说来，鱼真是无处不在，它游弋在万丈红尘中，摇头摆尾，游戏我们的生命之水。江湖夜雨，扁舟东去，怎能没有一尾鱼相伴呢？