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国内外荞麦粉产品标准现状分析与《荞麦粉》国家标准制定
被引量：
2
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摘要
本文通过分析国内外荞麦粉产品标准的现状,提出了制定我国《荞麦粉》产品标准的重要意义和迫切性,通过调研、抽样检验和结果分析,得到了详尽全面的数据,为制定我国荞麦粉产品标准中有关项目和技术指标提供依据。
作者
吕岩
张耀武
张军
王鹏举
芦智远
机构地区
西安市产品质量监督检验院
定边县食品检测检验中心
出处
《中国标准化》
2018年第10期17-19,共3页
China Standardization
基金
国家标准制定项目20140348-T-449
关键词
荞麦粉
标准
现状
国内外
分类号
F2 [经济管理—国民经济]
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