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第一章制冷行业政策分析

Policy Analysis
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摘要 '十三五'开局之年,我国政府进一步规划建议将食品安全问题提到国家战略高度,提出实施食品安全战略.作为保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统,'冷链'对肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品的安全起到了保驾护航的作用.农产品冷链物流发展环境逐步完善.
作者 荆华乾
机构地区 中国制冷学会
出处 《制冷技术》 2017年第S1期3-6,共4页 Chinese Journal of Refrigeration Technology
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