期刊文献+

《烹调知识》

作品数15906被引量739H指数7
《烹调知识》介绍世界饮食文化,更以实用为原则作您厨房的好顾问,弘扬祖国烹饪文化,提高人民的生活质量。查看详情>>
  • 主办单位太原市商业经济学会
  • 国际标准连续出版物号1004-5783
  • 国内统一连续出版物号14-1087/TS
  • 出版周期月刊

期刊信息

  • 主管单位太原市商务局
  • 主办单位太原市商业经济学会
  • 地址山西太原新建路69号(市政府院内)
  • 邮政编码030082
  • 电话0351-4222272
  • 电子邮件Ptcook@sina.com
  • 邮发代号22-16
  • 单价16
  • 定价192

期刊简介

《烹调知识》介绍世界饮食文化,更以实用为原则作您厨房的好顾问,弘扬祖国烹饪文化,提高人民的生活质量。

获奖情况

  • 连年被山西省委宣传部、山西省新闻出版局、山西省科技局评为“山西省一级优秀期刊”
使用帮助 返回顶部