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《淀粉与淀粉糖》

作品数1504被引量958H指数10
《淀粉与淀粉糖》杂志是经国家新闻出版总署正式批准,面向国内外公开发行的国家期刊。杂志集权威性、理论性与专业性于一体,具有很高的学术价值。查看详情>>
  • 主办单位中国淀粉工业协会
  • 出版周期季刊
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