期刊文献+

《Journal of Food Science and Engineering》

作品数432被引量109H指数4
《食品科学与工程:英文版》是由美国大卫出版公司主办的期刊。查看详情>>
  • 主办单位美国大卫出版公司
  • 国际标准连续出版物号2159-5828
  • 出版周期季刊
使用帮助 返回顶部