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《食品科技》 北大核心

作品数20602被引量81699H指数55
本刊为国内轻工类核心期刊,作为《中国学术期刊综合评价数据库》的来源之一,被《中国期刊网》,《中国学术期刊(光盘版)》全文收录。目前,在食品行业中已成为发行量和影响力很大的专业性刊物,刊物内容涉及待业动...查看详情>>
  • 主办单位北京市粮食科学研究院有限公司
  • 国际标准连续出版物号1005-9989
  • 国内统一连续出版物号11-3511/TS
  • 出版周期月刊
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