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《上海调味品》
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作品数
3087
被引量
274
H指数
6
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调味品消费指南和探讨调味技艺期刊。为调昧品企业与消费市场架桥铺路,推动我国调味品产业和中华调昧技艺的发展。报道国内外调味品最新市场动态及消费趋势,推荐品牌、名牌、新款调味品及自制调味料,提供各种调味品...
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主办单位
上海市酿造科学研究所
国际标准连续出版物号
1007-9521
国内统一连续出版物号
31-1290/TS
出版周期
半年刊
期刊详情
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发表作品
发文分析
刊期
2016
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(合)
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2011
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(合)
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