对豉香型白酒进行了节能蒸馏研究,开发了一种酒汽再生蒸汽装置。该装置通过回收白酒蒸馏沸腾阶段酒汽的潜热产生二次蒸汽,再用生蒸汽对二次蒸汽压缩做功获得20~30 k Pa的再生蒸汽,再生蒸汽返回蒸馏釜内使用,可节省白酒蒸馏蒸汽35%以上,...对豉香型白酒进行了节能蒸馏研究,开发了一种酒汽再生蒸汽装置。该装置通过回收白酒蒸馏沸腾阶段酒汽的潜热产生二次蒸汽,再用生蒸汽对二次蒸汽压缩做功获得20~30 k Pa的再生蒸汽,再生蒸汽返回蒸馏釜内使用,可节省白酒蒸馏蒸汽35%以上,节水36%以上,且该节能装置采用常压蒸馏,不降低蒸馏白酒的品质。展开更多
文摘对豉香型白酒进行了节能蒸馏研究,开发了一种酒汽再生蒸汽装置。该装置通过回收白酒蒸馏沸腾阶段酒汽的潜热产生二次蒸汽,再用生蒸汽对二次蒸汽压缩做功获得20~30 k Pa的再生蒸汽,再生蒸汽返回蒸馏釜内使用,可节省白酒蒸馏蒸汽35%以上,节水36%以上,且该节能装置采用常压蒸馏,不降低蒸馏白酒的品质。