高校网络机房的硬件管理和软件维护方法初探

在高等院校网络机房的管理中普遍存在着许多问题,直接影响着课堂教学的正常开展。搞好机房的硬件管理和软件维护,确保机房的设备经常处于良好状态,对提高教学和实验水平有着十分重要的作用,本文结合工作实践,对计算机机房的硬件管理和软件维护方法进行了有益的探讨。

关于高校计算机实验教学的问题分析和解决对策

对高校计算机实验教学的现状和存在的问题进行了分析,并结合教学实践提出了解决问题的对策和思路,以培养学生的创新意识,激发学生的创新能力,提高教学整体质量。

杏仁保健果冻的研制

文章研究了杏仁保健果冻的最佳工艺及配方,确定杏仁保健果冻的工艺参数:干杏仁6%;卡拉胶0.7%;琼脂0.25%;糖12%;柠檬酸0.04%.并研制出外观诱人、口感独特、滑嫩、柔软、入口丰厚、易化的杏仁保健果冻.

苦菜硒蛋白饲料添加剂制备及抗氧化性研究

本试验旨在利用超声波提取技术对苦菜中的硒蛋白进行提取并对其抗氧化活性进行研究。通过单因素试验研究不同因素添加量对硒蛋白提取的影响,单因素分别为:NaOH浓度、超声波时间、料液比、超声波功率,在单因素试验的基础上进行响应面优化试验,得出苦菜硒蛋白的最佳提取工艺。结果表明:在NaOH浓度0.2 mol/L,料液比1∶25 g/mL,超声波功率78 W,超声波时间14 min的条件下提取效果最佳,得到苦菜硒蛋白提取量为2.595 mg/g。通过对苦菜硒蛋白抗氧化性分析得知,在浓度为0.1 mg/mL时,其苦菜硒蛋白对DPPH的清除率可达到63.2%,苦菜硒蛋白的总还原能力随着浓度的增加而增加。

响应面法优化苦菜蛋白饮料生产工艺

以苦菜为原料,采用超声波辅助提取法提取苦菜中的蛋白质,通过单因素试验确定白砂糖、无水柠檬酸、苦菜蛋白的添加量。在单因素的基础上,进行响应面试验,得出苦菜蛋白饮料的最佳加工工艺。结果表明,通过响应面优化试验得出的苦菜蛋白饮料最佳配方为柠檬酸添加量0.1%、苦菜蛋白添加量30%、白砂糖添加量4%,在最佳添加量的条件,感官评分为89.9分,用此配方制得的苦菜蛋白饮料色泽呈浅棕色,口味酸甜可口,风味独特,而且饮料中含有苦菜蛋白质,该生产工艺具有一定的市场开发前景。

超声波辅助乳酸菌发酵制备核桃多肽工艺

以核桃粕为主要原料,通过测定核桃多肽质量浓度,考察超声功率、发酵温度、发酵时间3个因素对核桃多肽含量的影响程度,结果表明料液比1︰1 g/mL、超声功率100~200 W、发酵温度40~45℃、发酵时间8~12 h为最佳工艺范围。在单因素综合试验基础上,采用三因素三水平的响应面综合分析法对发酵工艺参数进行优化,得到的最优工艺参数为超声功率156 W、发酵温度42.3℃、发酵时间9.9 h。在此条件下,核桃多肽质量浓度为2.88 mg/m L。试验结果可为核桃多肽的快速工业化生产和应用发展提供数据分析支持和现实应用依据。