油气场站火灾爆炸风险的神经支持决策树识别与预测

为了有效防控油气场站火灾爆炸事故,从影响因素之间因果关系的角度出发,提出利用神经支持决策树(Neural-Backed Decision Tree,NBDT)算法构建油气火灾爆炸可解释预测模型。该方法利用词频逆向文件频率(Term Frequency-Inverse Document Frequency,TF-IDF)算法从风险描述信息中提取出关键词并计算权重,整合得到64个风险二级因素,构建了油气场站的火灾爆炸数据集;采用神经支持决策树算法构建分类模型,对油气场站火灾爆炸事故进行预测和可解释分析,可以基于数据可视化地分析油气火灾爆炸事故的风险与诱因。结果表明,NBDT模型预测准确率为0.976,AUC为0.913,明显优于其他模型;模型可视化结果分别从单因素和多因素角度分析,确立7种二级风险主控因素和6种二级风险组合主控因素。13种风险主控因素的确立,可以为既有油气场站火灾爆炸预测和防控机制提供理论支撑。

基于非线性搜索策略的改进灰狼优化算法及其应用

灰狼算法(GWO)在大工业复杂的优化问题求解中存在许多不足之处,如容易陷入局部最优解、收敛速度慢、最优解精度低等缺点,由此提出一种改进的灰狼优化算法.在灰狼算法的基础上,通过引入非线性参数和新的位置迭代更新方程,构建一种基于非线性策略的灰狼优化算法,并通过软件实现算法.通过8个标准测试函数在多维度下的数值对比实验和一个工程设计优化问题求解,分析验证算法的稳定性和优越性,并证明其性能均优于原有的GWO系列算法,是一种具有潜力的元启发式算法.

SSW移动测量系统在道路实景三维建设中的应用

道路部件级实景三维(3D)是实景3D中国建设的重要内容,传统测绘手段作业强度大、作业效率低,难以满足城市空间信息快速获取的需求。车载移动测量系统集激光扫描技术、高精度定位定姿技术、影像获取技术于一身,可高效获取道路3D空间数据,生产部件级实景3D成果,优势明显。本研究使用SSW车载激光建模测量系统获取首都核心区15km道路高精度3D空间数据,基于激光点云、全景影像以及同步高清侧面影像数据,使用人工智能全自动提取道路地物要素的3D矢量信息。依据道路部件不同地物的特征采用不同的建模方式,形成道路结构化建模方案,开展高精细道路部件级建模试验,并对成果进行精度验证。结果表明SSW数据成果完全满足国家新型基础测绘北京试点的技术要求。

水果醋中有机酸成分的分析

以陈醋作对照分析,采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)对沙棘醋、柿子醋及苹果醋中的有机酸含量进行了分析测试。实验数据显示,果醋富含多种有机酸,以沙棘醋最多,共46种;柿子醋有25种;苹果醋32种;陈醋35种。果醋含有一些特殊的有机酸,具有较高的营养保健功效。

山药、豇豆复合发酵保健酸奶的研究

由山药、豇豆和牛奶为主原料,研制出了集山药、豇豆和酸奶的保健功能于一体的新型保健饮料-山药、豇豆复合功能性酸奶。采用正交试验筛选出最优组合,结果表明,豇豆汁:山药汁比例为2:3,接种量为5%,加糖量为7%为最佳的工艺条件,得到的酸奶的品质最好。

金银花功能性酸奶的研究

由金银花和鲜牛奶为主原料,研制出了集金银花和酸奶的保健功能于一体的新型保健饮料-金银花功能性酸奶。采用正交实验筛选出最优组合,结果表明:金银花汁∶牛奶=0.05∶1,接种量为5%,加糖量为8%,发酵时间7h为最佳的工艺条件,得到的酸奶品质最好。

桑葚功能性酸奶的研究

由桑葚和牛奶为主原料,研制出了集桑葚和酸奶的保健功能于一体的新型保健饮料—桑葚功能性酸奶。采用正交实验筛选出最优组合,结果表明:桑葚汁6%,接种量为5%,加糖量为4%,发酵时间3.5h为最佳的工艺条件,得到的酸奶的品质最好。

苹果醋中有机酸成分的GC-MS分析

文章以陈醋作对照分析,采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)对苹果醋中的有机酸含量进行了分析测试。实验数据显示,苹果醋含有特殊的有机酸,具有较高的营养保健功效。

芦荟的抑菌作用及在保鲜中的应用

本文采用滤纸片法和固定稀释测定法,研究芦荟对多种常见微生物的抑制作用。实验结果表明,芦荟对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌,枯草杆菌有一定的抑制作用。同时以芦荟为主要组分制成涂被液进行樱桃保鲜实验,测定了樱桃失重率、烂果率、维生素C含量等指标,表明处理组的樱桃好果率比对照提高38％。

肉桂超临界萃取物抑菌性研究

通过CO2超临界萃取法提取肉桂萃取物,测得萃取物的收率为9.3%。利用GC-MS对萃取物进行分析,共得到36种化学物质,其中肉桂醛含量为72.81%。萃取物溶液对酵母菌、细菌、霉菌都有较强的抑菌效果,其抑菌效果与常用食品防腐剂苯甲酸钠相比,抑菌性能更强。

全梨汁酿制干酒工艺研究

介绍了以梨为原料发酵干梨酒的工艺 ,通过在梨汁中添加维生素C ,抑制了梨汁的褐变、保持了原果香。成品酒风格独特 ,营养丰富 。

沙棘果醋的营养分析

以陈醋作对照分析,对沙棘醋中的总酸、总糖、总灰分、总氨基酸、维生素C、有机酸及金属离子含量进行了分析测试。实验表明,沙棘醋的总糖含量及总灰分远远低于陈醋;总酸高达12.60g/100mL;维生素C 68.01mg/100mL;富含氨基酸和有机酸;沙棘醋中Fe(3.068mg/100mL)和Cu(0.963mg/100mL)含量较高。实验表明,沙棘醋营养丰富,具有较高的营养保健功效。

樱桃果醋及其饮料生产工艺研究

对樱桃果醋及果醋饮料生产工艺条件进行了探讨。制得的果醋风味纯正,并带有水果的香味,果醋饮料配制的最佳条件为樱桃果醋20%,蜂蜜5%,蔗糖10%。

离子注入对啤酒酵母诱变效应的研究

采用离子注入技术对实验室保藏的啤酒酵母菌种SP-3进行诱变育种。通过对耐双乙酰菌株的筛选,寻找出最佳诱变剂量为1×1015bions/cm2,该条件下得到1株理想酵母菌株。该菌落为白色、光滑饱满;菌种的凝聚性良好;真正发酵度为65.4%,发酵速度基本保持不变,双乙酰含量为0.026mg/L,酒精度由原来的4.7%vol降低到3.8%vol,低于出发菌珠19.15%。

芦荟糯米甜酒的研制

本研究主要是将糯米经糖化发酵制得的醪汁与芦荟原汁等料按一定比例混合制得的一种新型饮料。并通过正交实验优选出了最佳工艺配方。最终制得营养丰富、风味独持的芦荟糯米甜酒。

高静压对啤酒酵母诱变效应的研究

本实验采用高静压处理,通过对实验室保藏啤酒酵母菌种SP-3进行诱变处理,发现在250 MPa,保压时间为30 min时,得到1支酵母菌株,酒精度由原来的4.7%vol降低到3.1%vol,低于出发菌珠34%,凝聚性良好,双乙酰含量亦较低。

肉桂超临界萃取物成分的GC-MS分析

通过CO2超临界萃取法提取肉桂萃取物,在萃取温度为55℃,萃取时间为2 h,CO2的流量为10 kg/h,萃取压力为20 MPa条件下,测得萃取物的收率为9.3%。利用GC/MS分析对萃取物进行分析,共得到36种化学物质,其中肉桂醛含量为72.81%。

芦荟保健醋的开发与研究

在食醋对人体保健作用的基础上 ,配以芦荟等 ,利用正交实验 ,调配而成一种口味良好 ,具有一定保健功能的饮料醋。

产赤藓糖醇菌种的诱变育种

以耐高渗酵母为出发菌株,采用紫外线诱变处理,得到了一株变异株C1。其摇瓶发酵产赤藓糖醇24.9gL左右。通过摇瓶发酵试验,研究了菌株C1的遗传稳定性。研究结果表明,经多次传代实验,菌株C1的发酵产糖醇能力没有改变,表明其是稳定的变异株。赤藓糖醇的产量由诱变前的12.594gL提高到24.943gL,提高了98.1%。

果醋中金属元素的分析

用原子吸收法测定了几种果醋的金属元素Fe，Cu，Ca，Pb的含量。回收率在93．1%～105．2％之间。实验数据显示，果醋的总灰分含量远远低于陈醋；果醋中的金属元素含量随水果种类不同而差异显著，其中沙棘醋中Fe（3．068mg／dL）和Cu（0．963mg／dL）含量最高，苹果醋中Ca含量最高（8．455mg／dL）。实验表明，果醋含丰富金属元素，具有较高的营养保健功效。