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北京5种食用菊营养成分分析
1
作者
袁长梅
佟海姣
+3 位作者
张乐
周子莹
马越
马丽艳
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2023年第3期184-189,共6页
为创建北京食用菊的产业链,对北京房山地区的5个品种(慧田1号、玉桃、轻身、夕瑶、慧田4号)食用菊的基本营养成分进行研究,同时运用主成分分析法,从中筛选出营养品质优良的品种。结果表明:北京房山地区5个品种食用菊水分含量为90.5%~92....
为创建北京食用菊的产业链,对北京房山地区的5个品种(慧田1号、玉桃、轻身、夕瑶、慧田4号)食用菊的基本营养成分进行研究,同时运用主成分分析法,从中筛选出营养品质优良的品种。结果表明:北京房山地区5个品种食用菊水分含量为90.5%~92.4%,维生素C含量为168.4 mg/kg~287.0 mg/kg,可溶性糖含量为1.04%~1.37%,可溶性蛋白含量为1.08%~1.92%,总蛋白含量为1.08%~1.87%,总多酚含量为775.4 mg/kg~1 417.0 mg/kg,钾含量为1 291 mg/kg~1 805 mg/kg,钙含量为155.6 mg/kg~322.0 mg/kg,钠含量为6.521mg/kg~15.990 mg/kg,镁含量为137.5 mg/kg~214.7 mg/kg,铁含量为5.003 mg/kg~15.280 mg/kg,锰含量为1.518 mg/kg~3.833 mg/kg,锌含量为2.025 mg/kg~3.217 mg/kg,铜含量为0.464 0 mg/kg~1.233 0 mg/kg,磷含量为237.6 mg/kg~313.9 mg/kg,16种氨基酸总含量为8 204 mg/kg~13 368 mg/kg。5个品种营养品质得分,从高到低依次为慧田1号、玉桃、轻身、夕瑶、慧田4号。
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关键词
食用菊
营养成分
评价
主成分分析
营养品质
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职称材料
"立德树人"视角下高职班主任班级管理实践研究
2
作者
周子莹
《中国科技期刊数据库 科研》
2023年第6期102-105,共4页
本文从“立德树人”的视角出发,分析高职班主任班级管理实践的问题和对策。高职班主任班级管理实践中面临的问题主要有学生道德品质不高、学生学习压力大、班级管理不严格等。针对这些问题,高职班主任可以采取加强道德教育、缓解学生学...
本文从“立德树人”的视角出发,分析高职班主任班级管理实践的问题和对策。高职班主任班级管理实践中面临的问题主要有学生道德品质不高、学生学习压力大、班级管理不严格等。针对这些问题,高职班主任可以采取加强道德教育、缓解学生学习压力、加强班级管理等对策。通过班主任的努力,班级管理工作才能取得良好的效果,让学生在良好的班级氛围中成长。
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关键词
立德树人
高职班主任
班级管理
实践分析
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职称材料
浅谈开放性教学在老年护理学教学中的应用
3
作者
周子莹
《中国科技经济新闻数据库 教育》
2023年第5期19-21,共3页
对老年护理学教学中采用开放性教学,做好效果比较。方法 通过选取高职护理专业二年级学生40例,随后进行随机分组,常规组采用常规管理模式,研究组采用开放性教学模式,做好教学评分比较以及人员综合评分的比较。结果 统计不同方法管理下...
对老年护理学教学中采用开放性教学,做好效果比较。方法 通过选取高职护理专业二年级学生40例,随后进行随机分组,常规组采用常规管理模式,研究组采用开放性教学模式,做好教学评分比较以及人员综合评分的比较。结果 统计不同方法管理下的教学评分比较,比对后显示情况为研究组临床思维评分、护生工作质量>常规组,研究组效果较好(P<0.05)。研究组护生中技能、观察判断、应变能力以及沟通能力整体评分优于常规组,二组护生综合能力评分有统计学差异(P<0.05)。结论 在老年护理学教学中采用开放性教学,能够提升学习效果,提升教学水平。
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关键词
开放性教学
老年护理学
教学应用
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职称材料
浅议我国电视节目模板的版权保护
被引量:
1
4
作者
周子莹
《知识经济》
2014年第19期81-82,共2页
本文从当前综艺娱乐电视节目模板的运作方式入手,引申出电视节目模板的可版权性问题,并从两个角度上着重阐述了电视节目模板版权保护过程中的突出问题,进而提出完善其版权保护的些许建议,并重点阐述了汉德"摘要层次法"在电视...
本文从当前综艺娱乐电视节目模板的运作方式入手,引申出电视节目模板的可版权性问题,并从两个角度上着重阐述了电视节目模板版权保护过程中的突出问题,进而提出完善其版权保护的些许建议,并重点阐述了汉德"摘要层次法"在电视节目模板版权保护中的重要运用。
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关键词
电视节目模板
摘要层次法
版权保护
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职称材料
创新“一基一链四支点”体系 为人才工作高质量发展提供编制保障
5
作者
阎晓燕
马腾
周子莹
《机构与行政》
2023年第8期7-8,共2页
为充分发挥机构编制资源优势,推动人才工作高质量发展,淄博市统筹全市编制资源,创新“一基一链四支点”体系,为引进各类人才提供编制保障,促进编制资源高效转化为人才资源,推动人才队伍结构不断优化、活力不断增强。一、筑牢编制资源优...
为充分发挥机构编制资源优势,推动人才工作高质量发展,淄博市统筹全市编制资源,创新“一基一链四支点”体系,为引进各类人才提供编制保障,促进编制资源高效转化为人才资源,推动人才队伍结构不断优化、活力不断增强。一、筑牢编制资源优化配置基础,建立人才编制周转使用管理新高地坚持问题导向、系统思维,加大跨地区、跨部门、跨层级调配力度,盘活用好各类编制资源。一是建立行政事业编制周转专户。
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关键词
事业编制
机构编制
编制资源
人才队伍结构
问题导向
人才资源
系统思维
支点
原文传递
植酸及其检测方法研究进展
被引量:
10
6
作者
袁长梅
贺晓云
+3 位作者
马丽艳
周子莹
唐小革
黄昆仑
《食品工业》
CAS
2021年第4期396-400,共5页
植酸是谷物籽粒中磷酸盐的主要储存形式,这种形式的磷不能被缺乏植酸酶的单胃动物包括人类所吸收利用,所以被称为抗营养因子。与此同时,植酸盐因其对金属离子有较强的螯合能力,使之呈现多种重要的生理活性和保健功能,被用来开发抗癌、...
植酸是谷物籽粒中磷酸盐的主要储存形式,这种形式的磷不能被缺乏植酸酶的单胃动物包括人类所吸收利用,所以被称为抗营养因子。与此同时,植酸盐因其对金属离子有较强的螯合能力,使之呈现多种重要的生理活性和保健功能,被用来开发抗癌、降血压的药物。为了更好地开发和利用这一天然功效物质且避免其负面作用,需要对食物中的植酸进行精准的检测。归纳了植酸的直接测定和间接测定方法,分析比较了多种检测方法的优劣,为未来植酸检测的深入研究提供借鉴。
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关键词
植酸
抗营养因子
生理活性
检测方法
原文传递
县级医院护理人员血源性传染病职业暴露现状调查
7
作者
刘廷杰
王宏
+1 位作者
徐程莹
周子莹
《健康教育与健康促进》
2024年第5期519-522,共4页
目的 了解涡阳县县级公立医院护理人员发生血源性传染病职业暴露的现状及其影响因素,为制定该人群的干预措施提供依据。方法 对涡阳县县级公立医院的在职护理人员开展职业暴露问卷调查。结果 共调查655名在职护理人员。从执业开始至今...
目的 了解涡阳县县级公立医院护理人员发生血源性传染病职业暴露的现状及其影响因素,为制定该人群的干预措施提供依据。方法 对涡阳县县级公立医院的在职护理人员开展职业暴露问卷调查。结果 共调查655名在职护理人员。从执业开始至今发生过职业暴露的为20.61%,近1年发生过职业暴露的为6.11%。多因素logistic回归分析显示,本科及以上文化程度、工龄越长、最近1年发生过割伤、黏膜暴露的护理人员更容易发生血源性传染病职业暴露;手术室、传染科以及大内科的护理人员相比其他科室更容易发生血源性传染病职业暴露。结论 涡阳县县级公立医院护理人员发生血源性传染病职业暴露的风险较高。医院应继续完善院感防控工作,加强护理操作流程的标准化建设,规范开展护理工作,进一步降低护理人员血源性传染病的职业暴露风险。
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关键词
血源性传染病
职业暴露
护理人员
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职称材料
浅谈“透”在现代服装设计中的应用
被引量:
1
8
作者
周子莹
《才智》
2015年第33期222-222,共1页
随着经济发展和社会进步,人们在着装审美方面产生重要变化。"透"理念在设计中的运用,得到人们的喜爱。"透"在表现方式、运用部位、面料选择以及童装、男装、女装等设计中都有不同的应用。
关键词
“透”
现代服务设计
应用
原文传递
小学数学课堂的教学质量对策浅谈
9
作者
周子莹
《新智慧》
2018年第17期87-87,共1页
小学数学作为数学教育的早期阶段,在每个学生的学生生涯乃至人生中都占据着重要的地位。随着教育事业的不断发展,国家及社会对于基础教育事业也愈加关注,对于小学数学教师的教学水平有了更高的要求。由于过去受应试教育的影响,小学数学...
小学数学作为数学教育的早期阶段,在每个学生的学生生涯乃至人生中都占据着重要的地位。随着教育事业的不断发展,国家及社会对于基础教育事业也愈加关注,对于小学数学教师的教学水平有了更高的要求。由于过去受应试教育的影响,小学数学教学中更加注重'填鸭式教育',但在现如今这一教育模式的弊端逐渐显露,这就要求教师在进行教学的过程中注重教学质量的提高以及学生智慧的启迪,以培养出现代化人才。
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关键词
小学数学
课堂
教学质量
原文传递
题名
北京5种食用菊营养成分分析
1
作者
袁长梅
佟海姣
张乐
周子莹
马越
马丽艳
机构
中国农业大学食品科学与营养工程学院
农业农村部农产品质量监督检验测试中心(北京)
北京房山区农业环境和生产监测站
北京市农业环境监测站
北京市优质农产品产销服务站
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2023年第3期184-189,共6页
文摘
为创建北京食用菊的产业链,对北京房山地区的5个品种(慧田1号、玉桃、轻身、夕瑶、慧田4号)食用菊的基本营养成分进行研究,同时运用主成分分析法,从中筛选出营养品质优良的品种。结果表明:北京房山地区5个品种食用菊水分含量为90.5%~92.4%,维生素C含量为168.4 mg/kg~287.0 mg/kg,可溶性糖含量为1.04%~1.37%,可溶性蛋白含量为1.08%~1.92%,总蛋白含量为1.08%~1.87%,总多酚含量为775.4 mg/kg~1 417.0 mg/kg,钾含量为1 291 mg/kg~1 805 mg/kg,钙含量为155.6 mg/kg~322.0 mg/kg,钠含量为6.521mg/kg~15.990 mg/kg,镁含量为137.5 mg/kg~214.7 mg/kg,铁含量为5.003 mg/kg~15.280 mg/kg,锰含量为1.518 mg/kg~3.833 mg/kg,锌含量为2.025 mg/kg~3.217 mg/kg,铜含量为0.464 0 mg/kg~1.233 0 mg/kg,磷含量为237.6 mg/kg~313.9 mg/kg,16种氨基酸总含量为8 204 mg/kg~13 368 mg/kg。5个品种营养品质得分,从高到低依次为慧田1号、玉桃、轻身、夕瑶、慧田4号。
关键词
食用菊
营养成分
评价
主成分分析
营养品质
Keywords
edible chrysanthemum
nutrient content
evaluation
principal component analysis
nutritional quality
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
"立德树人"视角下高职班主任班级管理实践研究
2
作者
周子莹
机构
恩施职业技术学院
出处
《中国科技期刊数据库 科研》
2023年第6期102-105,共4页
文摘
本文从“立德树人”的视角出发,分析高职班主任班级管理实践的问题和对策。高职班主任班级管理实践中面临的问题主要有学生道德品质不高、学生学习压力大、班级管理不严格等。针对这些问题,高职班主任可以采取加强道德教育、缓解学生学习压力、加强班级管理等对策。通过班主任的努力,班级管理工作才能取得良好的效果,让学生在良好的班级氛围中成长。
关键词
立德树人
高职班主任
班级管理
实践分析
分类号
G715 [文化科学—职业技术教育学]
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职称材料
题名
浅谈开放性教学在老年护理学教学中的应用
3
作者
周子莹
机构
恩施职业技术学院
出处
《中国科技经济新闻数据库 教育》
2023年第5期19-21,共3页
文摘
对老年护理学教学中采用开放性教学,做好效果比较。方法 通过选取高职护理专业二年级学生40例,随后进行随机分组,常规组采用常规管理模式,研究组采用开放性教学模式,做好教学评分比较以及人员综合评分的比较。结果 统计不同方法管理下的教学评分比较,比对后显示情况为研究组临床思维评分、护生工作质量>常规组,研究组效果较好(P<0.05)。研究组护生中技能、观察判断、应变能力以及沟通能力整体评分优于常规组,二组护生综合能力评分有统计学差异(P<0.05)。结论 在老年护理学教学中采用开放性教学,能够提升学习效果,提升教学水平。
关键词
开放性教学
老年护理学
教学应用
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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职称材料
题名
浅议我国电视节目模板的版权保护
被引量:
1
4
作者
周子莹
机构
南昌大学法学院
出处
《知识经济》
2014年第19期81-82,共2页
文摘
本文从当前综艺娱乐电视节目模板的运作方式入手,引申出电视节目模板的可版权性问题,并从两个角度上着重阐述了电视节目模板版权保护过程中的突出问题,进而提出完善其版权保护的些许建议,并重点阐述了汉德"摘要层次法"在电视节目模板版权保护中的重要运用。
关键词
电视节目模板
摘要层次法
版权保护
分类号
G229.2 [文化科学]
D923.41 [政治法律—民商法学]
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职称材料
题名
创新“一基一链四支点”体系 为人才工作高质量发展提供编制保障
5
作者
阎晓燕
马腾
周子莹
机构
淄博市委编办
出处
《机构与行政》
2023年第8期7-8,共2页
文摘
为充分发挥机构编制资源优势,推动人才工作高质量发展,淄博市统筹全市编制资源,创新“一基一链四支点”体系,为引进各类人才提供编制保障,促进编制资源高效转化为人才资源,推动人才队伍结构不断优化、活力不断增强。一、筑牢编制资源优化配置基础,建立人才编制周转使用管理新高地坚持问题导向、系统思维,加大跨地区、跨部门、跨层级调配力度,盘活用好各类编制资源。一是建立行政事业编制周转专户。
关键词
事业编制
机构编制
编制资源
人才队伍结构
问题导向
人才资源
系统思维
支点
分类号
C964.2 [经济管理—人力资源管理]
D630 [政治法律—中外政治制度]
原文传递
题名
植酸及其检测方法研究进展
被引量:
10
6
作者
袁长梅
贺晓云
马丽艳
周子莹
唐小革
黄昆仑
机构
中国农业大学食品科学与营养工程学院
农业农村部农业转基因生物安全评价(食用)重点实验室
出处
《食品工业》
CAS
2021年第4期396-400,共5页
基金
国家重点研发计划(2017YFC1600901)。
文摘
植酸是谷物籽粒中磷酸盐的主要储存形式,这种形式的磷不能被缺乏植酸酶的单胃动物包括人类所吸收利用,所以被称为抗营养因子。与此同时,植酸盐因其对金属离子有较强的螯合能力,使之呈现多种重要的生理活性和保健功能,被用来开发抗癌、降血压的药物。为了更好地开发和利用这一天然功效物质且避免其负面作用,需要对食物中的植酸进行精准的检测。归纳了植酸的直接测定和间接测定方法,分析比较了多种检测方法的优劣,为未来植酸检测的深入研究提供借鉴。
关键词
植酸
抗营养因子
生理活性
检测方法
Keywords
phytic acid
anti-nutrition factor
physiological activity
detection method
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
原文传递
题名
县级医院护理人员血源性传染病职业暴露现状调查
7
作者
刘廷杰
王宏
徐程莹
周子莹
机构
安徽省涡阳县疾病预防控制中心
出处
《健康教育与健康促进》
2024年第5期519-522,共4页
文摘
目的 了解涡阳县县级公立医院护理人员发生血源性传染病职业暴露的现状及其影响因素,为制定该人群的干预措施提供依据。方法 对涡阳县县级公立医院的在职护理人员开展职业暴露问卷调查。结果 共调查655名在职护理人员。从执业开始至今发生过职业暴露的为20.61%,近1年发生过职业暴露的为6.11%。多因素logistic回归分析显示,本科及以上文化程度、工龄越长、最近1年发生过割伤、黏膜暴露的护理人员更容易发生血源性传染病职业暴露;手术室、传染科以及大内科的护理人员相比其他科室更容易发生血源性传染病职业暴露。结论 涡阳县县级公立医院护理人员发生血源性传染病职业暴露的风险较高。医院应继续完善院感防控工作,加强护理操作流程的标准化建设,规范开展护理工作,进一步降低护理人员血源性传染病的职业暴露风险。
关键词
血源性传染病
职业暴露
护理人员
Keywords
Blood-borne infectious diseases
Occupational exposure
Nursing staff
分类号
R47 [医药卫生—护理学]
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职称材料
题名
浅谈“透”在现代服装设计中的应用
被引量:
1
8
作者
周子莹
机构
海南大学艺术学院
出处
《才智》
2015年第33期222-222,共1页
文摘
随着经济发展和社会进步,人们在着装审美方面产生重要变化。"透"理念在设计中的运用,得到人们的喜爱。"透"在表现方式、运用部位、面料选择以及童装、男装、女装等设计中都有不同的应用。
关键词
“透”
现代服务设计
应用
分类号
TS941.2 [轻工技术与工程—服装设计与工程]
原文传递
题名
小学数学课堂的教学质量对策浅谈
9
作者
周子莹
机构
江苏省建湖县实验小学
出处
《新智慧》
2018年第17期87-87,共1页
文摘
小学数学作为数学教育的早期阶段,在每个学生的学生生涯乃至人生中都占据着重要的地位。随着教育事业的不断发展,国家及社会对于基础教育事业也愈加关注,对于小学数学教师的教学水平有了更高的要求。由于过去受应试教育的影响,小学数学教学中更加注重'填鸭式教育',但在现如今这一教育模式的弊端逐渐显露,这就要求教师在进行教学的过程中注重教学质量的提高以及学生智慧的启迪,以培养出现代化人才。
关键词
小学数学
课堂
教学质量
分类号
G623.5 [文化科学—教育学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
北京5种食用菊营养成分分析
袁长梅
佟海姣
张乐
周子莹
马越
马丽艳
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2023
0
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职称材料
2
"立德树人"视角下高职班主任班级管理实践研究
周子莹
《中国科技期刊数据库 科研》
2023
0
下载PDF
职称材料
3
浅谈开放性教学在老年护理学教学中的应用
周子莹
《中国科技经济新闻数据库 教育》
2023
0
下载PDF
职称材料
4
浅议我国电视节目模板的版权保护
周子莹
《知识经济》
2014
1
下载PDF
职称材料
5
创新“一基一链四支点”体系 为人才工作高质量发展提供编制保障
阎晓燕
马腾
周子莹
《机构与行政》
2023
0
原文传递
6
植酸及其检测方法研究进展
袁长梅
贺晓云
马丽艳
周子莹
唐小革
黄昆仑
《食品工业》
CAS
2021
10
原文传递
7
县级医院护理人员血源性传染病职业暴露现状调查
刘廷杰
王宏
徐程莹
周子莹
《健康教育与健康促进》
2024
下载PDF
职称材料
8
浅谈“透”在现代服装设计中的应用
周子莹
《才智》
2015
1
原文传递
9
小学数学课堂的教学质量对策浅谈
周子莹
《新智慧》
2018
0
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