猪PPARs基因组织表达特性的研究

以成年母猪为研究材料,采用RT-PCR半定量法对猪PPARα、β/δ和γ基因组织表达特点进行了研究。结果表明:在检测的18种组织中除胰腺组织外,3种PPAR亚型在其他17种组织中均有表达。表达量高低依次为PPARα,子宫绒毛膜>皮下脂肪>卵巢>大肠>脾脏>大脑>肾上腺>心脏>肺>小肠>脊髓>子宫蜕膜>胃>肝脏>背最长肌>膀胱>肾脏;PPARδ,子宫绒毛膜>卵巢>大肠>脾脏>肝脏>胃>皮下脂肪>大脑>肺>肾上腺>子宫蜕膜>脊髓>背最长肌>心脏>肾脏>小肠>膀胱;PPARγ,背最长肌>皮下脂肪>卵巢>脾脏>肺>大肠>膀胱>子宫绒毛膜>子宫蜕膜>心脏>胃>肝脏>肾脏>大脑>脊髓>肾上腺>小肠。3种亚型PPAR在卵巢和/或子宫绒毛膜中都有较高的表达,提示它们与猪的繁殖性能相关。

脂肪型和瘦肉型猪肥胖基因表达差异及其与繁殖性能的关系

试验选用内江猪、荣昌猪和长白猪初产母猪,研究肥胖基因mRNA在不同品种间的表达差异及其与繁殖性能间的关系。从发情第1天开始,连续3d测定血清促卵泡素(FSH)、促黄体素(LH)和瘦素(Leptin)水平,并于第3天各屠宰5头母猪以测定皮下脂肪组织obmRNA表达丰度,同时对其他母猪进行繁殖性能观测。结果表明:内江猪和荣昌猪皮下脂肪组织obmRNA表达丰度及血清Leptin浓度显著高于长白猪种。obmRNA表达丰度与Leptin浓度高度正相关,且两者与初产母猪的血清FSH、LH和总产仔数呈正相关,而与初生个体重呈负相关。

EM和酸化剂配合添加对肉仔鸡消化酶活性和血液生化指标及钙磷代谢的影响

以EM和酸化剂为试验因子,按2×2交叉分组设计,设置4个试验组和1个空白对照组,每组3个重复。将375只健康、体重一致的7日龄艾维茵肉仔鸡雏,随机分配到5个处理中,每个重复25只鸡。基础日粮不添加任何抗生素,以观测EM和酸化剂配合添加对肉仔鸡消化酶活性、血液生化指标及钙磷代谢的影响。结果发现,配合添加EM和酸化剂使肉仔鸡肠内容物总蛋白酶、脂肪酶和总淀粉酶活性增强;血清尿素氮水平下降,氨基酸氮含量和谷丙转氨酶活性提高;总胆固醇、甘油三酯含量降低,游离脂肪酸含量和碱性磷酸酶活性增加;血糖含量有升高的趋势。同时,血钙、血磷水平提高,胫骨钙磷含量增加。

配合添加EM和酸化剂对肉仔鸡免疫机能和生产性能的影响

试验采用2×2交叉区组设计设置4个试验组和1个空白对照组。将375只健康、体重一致的7d艾维茵肉仔鸡雏,随机分配到5个处理,每个处理设3个重复,每个重复25只鸡。基础日粮不添加任何抗生素,以观测EM和酸化剂配合添加对肉仔鸡免疫机能和生产性能的影响。结果发现随着EM和酸化剂组合水平的提高,血液球蛋白尤其γ-球蛋白含量增加,胸腺、脾脏和法氏囊相对重量提高,萎缩减慢,免疫机能增强;肉仔鸡ADG提高,F/G降低;屠宰率、胸肌率和腿肌率增加而腹脂率减少;肌肉蛋白质含量有提高、肌内脂肪和胆固醇含量有降低的趋势。试验结果表明,EM和酸化剂配合添加在生产上是可行的,并呈现一定的正协同效应,且以10.0%EM发酵料和0.2%酸化剂组合效果最好。

蛋鸡饲粮中维生素D_3与碳酸氢钠组合水平对蛋壳质量的影响

运用２因素５水平二次正交组合设计，以饲粮中ＶＤ３和ＮａＨＣＯ３水平为决策变量，以蛋壳厚度、蛋壳相对重和破软蛋率为目标函数建立二次回归数学模型，采用频数分析法进行综合解析。结果表明，饲粮ＶＤ３与ＮａＨＣＯ３水平对蛋壳厚度有显著的互作效应（Ｐ＜００５）。欲使产蛋鸡群蛋壳厚大于０３７５ｍｍ，蛋壳相对重在１１％～１２％，破软蛋率在３％以下，饲粮ＶＤ３和ＮａＨＣＯ３组合水平为：ＶＤ３２３００ＩＵ／ｋｇ，ＮａＨＣＯ３０２％～０８％。

寡聚糖在猪营养中的研究进展

综述寡聚糖的种类及其结构特点 ;猪及其肠道微生物对寡聚糖的利用 ;寡聚糖的作用机理 ;目前寡聚糖在养猪业中的应用研究进展 。

日粮能量水平对生长育肥猪肌内脂肪含量以及脂肪酸合成酶和激素敏感脂酶mRNA表达的影响

选择初始体重约20.7 kg的长白×荣昌杂交猪72头,随机分为3组,研究日粮能量水平对肥育猪肌内脂肪含量的影响及其与脂肪酸合成酶和激素敏感脂酶mRNA表达的关系。日粮的消化能分别为11.75 MJ/kg(低能组)、13.05 MJ/kg(中能组)、14.36 MJ/kg(高能组)。试验猪体重达到100 kg时,进行屠宰。结果表明:①提高日粮能量水平,对猪的日增重、日采食量没有显著影响(P>0.05),但提高了饲料转化率(P<0.05),缩短了育肥时间(P<0.05),增加了背膘厚、外周脂肪和肌内脂肪含量(P<0.05);②14.36 MJ/kg的能量水平提高了背膘中脂肪酸合成酶mRNA的表达(P<0.05),降低了激素敏感脂酶mRNA的表达,从而增加了背膘中肌内脂肪酸合成酶与激素敏感脂酶mRNA的比值;③日粮能量水平与肌内脂肪含量、脂肪酸合成酶mRNA丰度以及脂肪酸合成酶与激素敏感脂酶mRNA的比值呈显著正相关(P<0.05),脂肪酸合成酶与激素敏感脂酶mRNA比值和肌内脂肪含量也呈显著正相关(P<0.05),激素敏感脂酶mRNA表达量与能量水平呈极显著负相关(P<0.01),与肌内脂肪含量呈显著负相关(P<0.05)。本研究表明,提高日粮能量水平能增加脂肪沉积;能量水平影响脂肪(尤其是肌内脂肪)沉积可能是通过调节脂肪酸合成酶和激素敏感脂酶两种酶mRNA表达量实现的,而不是单独调节其中之一实现的。

硬脂酸钙对舍饲肥育羔羊生产性能和羊肉品质的影响

试验选用 36只 3月龄断奶健康夏洛来×东北细毛羊杂一代母羔 ,按体重随机分成 4组 ,每组 3个重复 ,每个重复3只羊。第 1组为对照组 (只饲喂基础日粮 ) ,第 2、3、4组为试验组 ,分别在基础日粮的基础上添加 10、2 0、30g/只、日硬脂酸钙 ,以此来研究硬脂酸钙对舍饲肥育羔羊生产性能及羊肉品质的影响。试验结果表明 ,添加硬脂酸钙可不同程度地改善羔羊的生长性能、屠宰性能和羊肉品质。表现在 :日增重、采食量、饲料转化率提高 ;胴体重、屠宰率、胴体净肉率、眼肌面积和GR值增加 ;肉色评分、大理石纹评分和熟肉率增加 ,pH45min值、失水率和剪切力减小。

荣昌猪与新荣昌猪Ⅰ系遗传变异的RAPD标记分析

利用 6 0个随机引物对荣昌猪和新荣昌猪I系的基因组DNA进行RAPD分析 ,其中 35个引物可扩增出清晰的RAPD带型 ,1个引物A1表现出明显的遗传多态性。结果表明 :荣昌猪和新荣I系群内平均相似系数分别为 0 .787,0 .80 ;平均遗传距离为 0 .2 13,0 .198。两品系间平均相似系数为 0 .795 ;平均遗传距离为 0 .2 0 6。

大麦替代玉米饲粮对仔猪和生长猪生长性能的影响研究

选用 4 0日龄、体重 9kg左右、健康去势的长×荣杂交断奶仔猪 5 0头 ,随机分配到 5个处理组中。其中 ,第 1组饲粮含玉米 60 % ,不含大麦 ,作为对照组 ;第 2、3、4和 5组分别以饲粮含 1 5 %、30 %、4 5 %、60 %的大麦等量替代玉米 ,作为试验组。每组设 3个重复 ,每重复 3～ 4头试猪。通过饲养试验 ,观测玉米被不同比例的大麦替代后对仔猪和生长猪生长性能的影响。试验结果表明 ,大麦的营养价值与玉米接近 ,某些营养成分如蛋白质的质和量优于玉米。大麦替代玉米作猪饲粮可提高仔猪的日增重(P >0 .0 5 ) ,并表现出增加采食量、降低料重比的趋势 (P >0 .0 5 ) ;生长猪的日增重各处理组间比较接近 (P>0 .0 5 ) ,日采食量略有降低而料重比略有升高的趋势 ,但差异不明显 (P >0 .0 5 )。大麦替代玉米作猪饲粮具有很好的经济效益 ,饲粮成本和单位增重成本均随饲粮大麦含量的增加而明显减少。综合各项指标 ,在本试验条件下 ,以饲粮含 4 5 %大麦饲喂效果较好。

兔病毒性出血症鸡源高免蛋黄抗体的研究与应用

用兔病毒性出血症抗原免疫产蛋鸡,收集高免蛋,精制蛋黄抗体(IgY),采用血凝抑制试验(HI)测定IgY的最高滴度为151og2。通过IgY的被动免疫保护试验证实,IgY滴度稀释至131og2时肌肉注射体重2.0～2.5kg的健康非免家兔5.0mL/只,可抵抗兔病毒性出血症强毒RC株1.0mL(血凝价HA为91og2)的攻击。临床应用效果显示:IgY(HI为13log2)对发病兔进行紧急防治,治愈率为84.38%～92.86%,能迅速控制疫情。