蓝孔雀种蛋孵化技术

蓝孔雀俗称凤凰,又称百鸟之王,是野味浓郁的肉用珍禽。药圣李时珍对孔雀的评价甚高,从《本草纲目》记载：“孔雀辟恶,能解大毒、百毒、药毒。”发展孔雀养殖,搞好孵化是关键。现将青神县翠微食品公司、珍禽研究室采用仿生孵禽温箱孵化蓝孔雀种蛋的有关技术简介如下：

猕猴桃酒的酿制技术

猕猴桃,属野牛藤果,营养丰富,被称为水果之王。含总酸1～1.1克/100克（以柠檬酸计）,还原糖2～6克/100克（以葡萄糖计）,维生素C200～400毫克/100毫升,并富含17种氨基酸及多种维生素、碳水化合物、脂肪和蛋白质成分。我公司遵循“天然、营养、回归大自然”的总趋势,将常规生产猕猴桃酒的技术介绍如下：

鹌鹑孵化技术

提高人工孵鹌鹑的出壳率已成为众多养鹑爱好者探究的新课题。笔者认为不少人工孵鹌鹑出壳率差的主因是照搬孵鸡技术所至。现就笔者几年来孵鹌鹑的经验浅谈如下：一、温度：用孵禽薄水温箱孵鹌鹑,不必升室温。当环境自然温度在15℃以上时,最佳施温（指蛋温）范围在37.8—38.6℃之间;当环境自然温度低于15℃以下时,最佳施温范围在38—39.2℃之间,用以上施温范围孵出的雏鹑毛色粗亮、健雏率高。

水温箱孵禽出雏率高

电热孵禽是现代化的孵禽方法,但电费高,水银导电表等零配件易损。普通水箱水袋孵化法,由于无内衬贮热装置,控温难度大,操作繁琐。四川省翠微食品有限责任公司最近研制出一种在水温箱内安装贮热介质,利用稳定的热辐射孵化种蛋的设备,其孵化箱内种蛋受热均匀,孵化出雏率高且操作简便。

热辐射孵禽出雏率高

电热孵禽不失为现代化的孵禽方法，但电费高，水银导电表等零配件易损。普通水箱水袋孵化，由于无内衬贮热装置，温度直起直落，控温难度大，操作繁琐。四川省翠微食品有限责任公司科研人员最近研制出一种在水温箱内安装贮热介质，利用稳定的热辐射孵化种蛋的设备。此孵化箱内种蛋受热均匀、孵化出雏率高且操作简便。

蓝孔雀种蛋孵化技术

蓝孔雀俗称凤凰，又称百鸟之王．是野味浓郁的肉用珍禽。药圣李时珍对孔雀的评价甚高，从《本草纲目》记载：“孔雀辟恶．能解大毒、百毒、药毒。”发展孔雀养殖，搞好孵化是关键。现将青神县翠微食品公司、珍禽研究室采用仿生孵禽温箱孵化蓝孔雀种蛋的有关技术简介如下：

怎样提高饲料养猪适口性

将麸皮、红薯藤、花生叶、稻草、玉米芯、玉米秸叶、糟类、鸡粪等对牲猪适口性差，难于直接饲喂的粗料，经粉碎后接种纤维素分解菌酵解成味芳香，酸甜适度，久贮不变质的生物性节粮饲料后，采用科学的饲喂方法不仅能增强牲猪对生物性饲料的适口性，而且节粮效果显著。

猕猴桃酒酿制技术

1，果汁发酵。①发酵前处理。猕猴桃经分选，去除杂物和霉烂果后，放入流动水中冲洗，然后去皮，将果实置于破碎机破碎成0.5～1厘米大小的果块进行压榨。果渣加入活力果胶酶在果汁中拌匀，静置3～4小时处理后，经萃取和压榨得二次汁，两次汁混合出汁率达65％。滤液经75℃瞬时灭菌后加入0.5‰山梨酸钾。（也可加0.3‰的亚硫酸氢钠溶液、和0.1％的硅藻土，在不锈钢桶内静置10小时后，过滤。

水温平箱孵化法

水温平箱孵化法具有设备简单，温度波动小，保温时间长，管理比较方便等优点。对于供电不稳定，电价昂贵的地区，自行安装小型水温平箱孵化器，进行各种珍禽蛋的孵化，是一种费省效宏的好办法。

甘为内部审计献余热——记渭南市内部审计协会会长袁剑华

2005年，袁剑华担任渭南市内部审计协会（以下简称协会）会长以来，带领秘书处全体人员，围绕“服务、宣传、交流、管理”工作方针，切实履行职责，工作成绩突出，连续两届被省审计厅、省内部审计协会评为全省内部审计工作先进集体，连年被渭南市民政局评为优秀社团组织。

植酸酶替代产蛋鸡饲料中磷酸氢钙的应用

植酸酶替代产蛋鸡饲料中磷酸氢钙的应用张逸群张仲安李晓清王子芹夏玉祥（大港油田龙河养殖公司天津３００２７０）本试验由大港油田龙河养殖公司第一养鸡场根据中国农业大学最新科研成果——可以在产蛋鸡饲料中用商品植酸酶替代目前使用的磷酸氢钙，来探讨在蛋鸡的实际生...

93例药物性肝损伤患者临床特征分析

目的探讨药物性肝损伤(DILI)的临床特征,提高DILI临床分型的诊断率和治疗效果。方法回顾性分析医院2014年1月至2018年12月确诊的93例DILI患者的住院资料,依据2015年版《药物性肝损伤诊治指南》分析不同DILI临床分型的特点。结果 93例DILI患者中,男25例(26.88%),女68例(73.12%);肝细胞损伤型71例(76.34%),混合型16例(17.20%),胆汁淤积型6例(6.45%);因果关系评估法量表评分≥6分的72例(77.42%),<6分的21例(22.58%);引起DILI的药物种类最多的为中药材、中药饮片和中成药(41例,44.09%),其次为抗肿瘤药物(31例,33.33%)。不同临床分型中,药物种类、严重程度分级比较,差异均有统计学意义(χ^(2)=4.468,7.191,P=0.035,0.027);肝细胞损伤型患者丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶初始值及峰值均显著高于胆汁淤积型和混合型(P<0.05),而胆汁淤积型患者碱性磷酸酶初始值和峰值均显著高于肝细胞损伤型和混合型(P<0.05)。结论药物种类、严重程度分级及部分生化指标水平均可影响DILI的临床分型。

药物性肝损伤住院患者临床特点回顾性分析

目的了解药物性肝损伤(DILI)住院患者临床特点,为临床防治DILI提供参考。方法回顾性分析某院近5年DILI住院患者病历资料,分析患者年龄、性别、引起DILI的药物、临床表现、实验室检查、保肝药物使用等信息。结果72例患者以女性和40岁以上人群最多,汉族占88.89%。引起DILI前3位药物分别为中药28例(38.89%),抗肿瘤药物26例(36.11%),抗菌药物3例(4.17%)。给药途径以口服为主(59.72%)。患者从用药至发病时间中位数10 d。临床表现以纳差、乏力、皮肤及巩膜黄染、厌油腻、恶心常见。肝功能检查以丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)升高最为明显。最常见的DILI类型是肝细胞损伤型,肝损伤程度1级占比最高(54.17%)。保肝药物以两联以上联合使用为主。DILI患者治愈、好转和有效者共占48.61%。结论引起DILI药物种类较多,临床表现缺乏特异性。应进一步提高对DILI临床特点的认识,促进临床合理用药。

药物性肝损伤住院患者预后影响因素的研究

目的:对近5年药物性肝损伤(drug-induced liver injury,DILI)住院患者临床资料进行分析,探讨其预后影响因素。方法:回顾性分析某院近5年DILI住院患者临床资料,对患者年龄、性别、基础疾病、可疑药物种类及给药途径、临床表现、生化指标、临床分型、住院时间等因素进行单因素和多因素Logistic回归分析。结果:单因素分析结果显示,DILI患者职业、基础疾病、给药途径、初始ALP(碱性磷酸酶)、初始AST(天门冬氨酸氨基转移酶)、初始GGT(γ-谷氨酰转移酶)、初始TBIL(血清总胆红素)、ALT(丙氨酸氨基转移酶)峰值、ALP峰值、AST峰值、GGT峰值、TBIL峰值、ALB(白蛋白)峰值、WBC(白细胞)峰值、PLT(血小板)峰值对DILI患者预后的影响有统计学意义(P<0.05)。多因素Logistic回归分析表明,无业人员、中药、GGT峰值与患者预后呈负相关(P<0.05),呼吸及消化系统疾病、初始TBIL、初始GGT、ALB峰值、WBC峰值与患者预后呈正相关(P<0.05)。结论:无业人员和可疑用药为中药的患者预后较差,GGT峰值越高患者预后差。基础疾病为呼吸和消化系统疾病以及ALB峰值越高,患者预后好。

特禽养殖新宠——黑毛乌骨鸡

众所周知，今年由于饲料价格的上涨以及商品禽肉、禽蛋价格相对下滑，我国各地不少养禽户都收益甚微，甚至亏本转产。目前，寻求节粮高效、本小利大的禽类新品种养殖项目，已是众望所归。黑毛乌骨鸡——这一我国特有的药用乌骨鸡，已成为近期国内养禽业的投资新热点。黑毛乌骨鸡被称为“禽中明珠”，为名贵的中药材，《本草纲目》中早有记载，具有补肾、益气血、退虚热之功能，是治疗虚弱症和妇科之良药。

特禽养殖新热点——黑毛乌骨鸡

众所周知，今年由于饲料价格的上涨以及商品禽肉、禽蛋普遍下跌，我国各地不少养禽户都收益甚微，甚至亏本转产寻求节粮高效、本小利大的禽类新品种，已是众望所归。中国黑毛乌骨鸡-这一我国特有的药用乌骨鸡，已成为近期国内养禽业的投资新热点。成为三高农业的优选项目。其原因是：黑毛乌骨鸡顺应风靡世界的天然黑色保健食品潮流。已驰名中外，国际上举称为“禽中明珠”。此鸡为名贵的中药材，在我国古代医药文献《本草纲目中早有记载，性干平无毒，主治补虚痨、赢弱、治消渴、益产妇，

猕猴桃酒酿制技术

一、制发酵原酒 1．发酵前处理：猕猴桃经分选，去除杂物和霉烂果后，放入流动水中冲洗，去皮。将果实置入破碎机破碎成0．5～1厘米大小的果块进行压榨。果渣采用100毫克／千克2000单位活力果胶酶在果汁中拌匀，静止3～4小时处理后，经萃取和压榨得二次汁，两次汁混合出率达65％。

新法提高番鸭孵化率

番鸭或西洋鸭(又名巴巴里鸭)由于种蛋的特殊结构,致使人工孵化率低,是孵化生产中存在的一大难题。采用仿生孵禽温箱能有效提高番鸭及西洋鸭种蛋的孵化率和健雏率。

孵化山鸡蛋的关键技术环节

山鸡蛋由于壳厚，相对面积小，气孔封得严，直接影响着气体交换、水分蒸发、热能传导和啄壳出雏，常使得山鸡蛋孵化率低。因此，要提高山鸡蛋的孵化率必须掌握以下关键技术环节： 一、温度。孵化温度根据胚胎发育的情况，采取前期高、中期平、后期略低、出雏期稍高的施温方法。温度范围分别是：入孵前种蛋预热6～8小时，