鹌鹑药膳三款

鹌鹑为古老的食用禽之一．它肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富。据分析测定．每百克可食鹌鹑肉中．除含有蛋白质24克外．还含有钙、磷、铁等矿物质和多种维生素．这些营养素对人体健康都是有益的。由于鹌鹑所含蛋白质高、维生素种类多、脂肪含量和胆固醇含量低．因而它是老年人和产妇，以及体弱多病者十分理想的肉食品。此外．鹌鹑还具有药用和滋补之功效，这在《食疗本草》和《本草纲目》中早有记载。

止咳定喘的食疗菜谱

上呼吸道疾病常常引起咳嗽气喘，患者除药物治疗外，还应在日常饮食中根据病情选用一些食疗菜肴，配合治疗，可以收到一定的疗效。根据食疗原理，下文介绍4款具有止咳定喘作用的食疗菜谱，供患者选用。

“吃”掉皱纹

皱纹是由于皮肤缺乏水份,表面脂肪减少,弹性下降的结果,是皮肤衰老的表现。皮肤皱纹可以通过饮食来消除,在饮食上注意以下三点,就可以逐渐消除皱纹,延缓皮肤衰老。

胎儿也会打嗝

在产前检查时，医生经常能看到和听到孕妇腹部阵发性规律性跳动这一现象，即孕妇腹部某固定位置出现一起一伏的跳动现象，其频率为每分钟15～30次，每次持续时间为3～15分钟，每天出现1～5次不等。当它频繁出现时，往往使部分孕妇精神紧张，甚至怀疑胎儿患有心脏病因而感到了胎儿心跳，或怀疑胎儿在子宫内抽搐，而产科医生对此也难以作出准确的判断，有些医生以为是胎儿在子宫内缺氧而盲目输氧和用药。这更加重了孕妇的心理负担。

心性两依依

一对幸福的情侣,彼此经历从相知相识,到倾心爱慕,然后山盟海誓,同结连理。当他们沉浸在艳溢香融,欢愉销魂之时,是爱情把他们维系溶化在极乐和神圣的一体中,成为同一个命运的两极,同一个神灵的双翼。永结同心,共浴爱河,是爱情永恒的目标。然而,在婚后恬淡、安宁的生活中,随着寒暑更替、岁月流逝、许多耳鬓厮磨、终日相守的夫妻,仿佛在汪洋大海上结伴航行,天海相接、远水孤云,重重迢迢,或许双方都会感到无聊、厌倦和腻烦,从而导致心理和情欲上的疏远及隔阂。据统计。

酸味食物全是酸性的吗?

我们知道,虽然有些酸味的食物是酸性的,但并不是所有酸味食物都是酸性的。酸味和酸性是两个不同的概念。酸味,指的是食物的味道。味道,是指食物作用于舌头味蕾的感觉。诸如:酸、甜、苦、辣、咸等。大约在千万年以前,人类在茹毛饮血的时候,就已开始领略食物的味道。

驻颜抗老话芝麻

芝麻属于胡麻科一年生草本植物,每年的9～10月份成熟收割,其种子有黑白两种。芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪以及矿物质和多种维生素。 我国最早药学专著《神农本草经》中记载:芝麻“补五脏,益气力,长肌肉,填髓脑,久服轻身不老。”葛洪《神仙传》内有述:有个叫鲁女的用芝麻当饭吃。

做情绪的主人

愤怒是一种负性情绪。中医学认为怒生于肝,属木,肝逆气则怒。古人言“喜怒不节伤脏,脏伤,则病起于阴也。”从医学角度分析,发怒使人的交感神经兴奋致心跳加快、血压升高。患有高血压、冠心病的人,发怒时常可使病症加重,甚至导致死亡。愤怒时唾液分泌增加,但愤怒时间长,唾液则枯竭。愤怒时唾液成分也发生变化,因此吃东西时感觉没有味道。所以长期情绪压抑或喜怒无常的人易患各种器质性疾病。

有益心脏的营养

维生素 近来。德国专门从事维生素等研究的莱曼博士根据自己多年的潜心研究，明确地提出：“缺乏维生素E、维生素C、维生素A，比高胆固醇导致心肌梗塞的危险性更大。”美国营养学教授布卢姆伯也指出：“服用足量维生素。能预防包括心脏病、白内障、糖尿病和癌症在内的多种疾病。”在美国300多名患心脏病的医生中，坚持服用维生素A后，男性发生心肌梗塞的危险减少了50％，女性则减少了20％。

春日养肝正当时

春回大地,人的肝气亦开始旺盛,排浊气、畅气血,启开一年生命活动小周期的序幕,因此春天舒达肝气是养生的重要内容。养肝,首先是保持情绪舒畅。现代医学研究表明,真正有害于心脏的罪魁祸首是发怒和猜疑,而抑郁和内向性格与癌症的发生明显相关。中医把肝比作刚强躁急的“将军”,用以舒发心中的郁气,调节气血运行。

需及时就医的孕期症状

妇女怀孕后,由于胎儿不断增大,孕妇为适应这种变化,生理上会出现种种反应,也可能罹患多种与妊娠有关的疾病。有的孕妇由于缺乏医学知识,对一些异常现象的出现,不够重视,甚至把某些病理变化也当作生理现象,这样是不利于优生优育的。那么,究竟哪些孕期症状属于异常现象须及时就医呢?

莫对丈夫“性惩罚”

一对夫妻,本来感情很好,但妻子任性执拗,总想把丈夫改造成百依百顺,俯首贴耳的“妻管炎”,还想让丈夫包揽家务。丈夫工作一天有时很累,回到家就不想动,妻子就嫌丈夫侍候不周,为此夫妻两人常有小口角。为了让丈夫彻底屈服于自己,妻子不知听了谁的建议。

慢性胆囊炎的按摩疗法

慢性胆囊炎可有轻重不一的腹胀,上腹或右上腹不适,持续钝痛或右肩胛区疼痛,胃灼热、恶心、嗳气、嗳酸等消化不良症状。现代医学认为,胆液滞留、细菌感染、代谢紊乱、寄生虫等是发病的主要因素。按摩治疗胆囊炎(胆石症)有一定疗效,简便易学,值得家庭推广应用。

乳癌并非女性“专利”

在一般人的心目中,乳腺癌似乎是女性的“专利”,实际上男性也会患乳腺癌。男性乳腺癌具有以下一些特点。 首先,乳腺癌在男女之间相差十分显著。国内男性乳腺癌占全部乳腺癌的1.29％～1.46％,国外占0.7％～1％,男性乳腺癌的平均发病年龄较女性晚6～8年,高峰是50～60岁,男性乳腺癌的类型与女性也稍有不同,因男性乳腺无腺泡发育。

愿你常有好心情

在纷繁复杂的现代社会里，如果你能常有一个好心情，就能像一条鱼，自由自在地畅行在社会、家庭、生活的海洋里。那么，怎样才能常有好心情呢?

阳痿患者的辨证药膳

中医认为．阳痿主要与肾、脾、肝等脏器关系密切。临床上大致可分为：肾阳亏损、心脾虚损、肝郁不疏与湿热下注等证型。治疗方法除了中药治疗外．还可用药膳食疗。它把美食与药疗相结合．别具特色。患者不仅可以享口福．而且少伤胃气之虞．故古人有“先以食疗．后言药治”、“药补不如食补”之说。

垂体上的肿瘤

一位结婚10多年的妇女，她的孩子都上小学了，有一天却突然乳房发胀，竟能挤出乳汁来。去医院就诊时，一位年轻的妇科医生考虑她得了乳腺疾患，但是另外一位主治医师怀疑她为“垂体催乳素腺瘤”。最后，经过内分泌科医生会诊，并且经过化验和CT检查，证实了后一种诊断。

少男少女的性适应

性发育成熟之后，少男少女们只要神经内分泌功能正常、生殖器官没有缺陷，在外界刺激和自身情感、想像等因素的共同作用下，每个人都会自然而然地产生性欲望和性冲动。性欲望和性冲动是人体发育到一定阶段后出现的一种本能活动，是健康机体的一种正常生理现象。然而，人类性欲望和性冲动的正当满足只能通过合法的婚姻来实现。而婚姻的建立需要经过择偶、具备一定的生活条件以及扶养教育子女的能力等诸多准备过程，这个过程对少男少女来说是相当长的，一般在10年以上。在这一过程中，少男少女们就不得不面对自身性欲望延缓满足的适应（也就是性适应）的问题。