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肺癌骨转移诊疗新进展
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作者 曹森 李文(综述) +1 位作者 张跃华 汪治宇(审校) 《河北医科大学学报》 2025年第1期113-119,共7页
肺癌是一种发病率高、进展快、预后极差的恶性肿瘤,确诊时50%的患者已经发展到晚期。骨是最常见的远处转移部位之一,一旦发生骨转移将会产生骨痛、病理性骨折、脊髓压迫、高钙血症等一系列骨相关事件,严重影响患者的生活质量与生存期。... 肺癌是一种发病率高、进展快、预后极差的恶性肿瘤,确诊时50%的患者已经发展到晚期。骨是最常见的远处转移部位之一,一旦发生骨转移将会产生骨痛、病理性骨折、脊髓压迫、高钙血症等一系列骨相关事件,严重影响患者的生活质量与生存期。肿瘤细胞侵袭、迁移和骨组织侵袭是骨转移的主要过程。影像学检查、病理检查和实验室检查是诊断肺癌骨转移的常用方法。骨改良药物是骨转移的基础用药,化疗、免疫治疗、靶向治疗等全身治疗以及手术、放疗、介入等局部治疗是目前临床常用的治疗方法。本文就肺癌骨转移的流行病学情况、发病机制、诊断方法及治疗现状进行综述,以期为今后肺癌骨转移的研究和治疗提供新的方向。 展开更多
关键词 肺肿瘤 骨转移 综述文献
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褪黑素对青椒低温贮藏品质及能量代谢影响
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作者 黄添舆 罗冬兰 +3 位作者 王小岗 李江阔 王秀芬 曹森 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第2期324-332,共9页
为研究褪黑激素对采后青椒果实贮藏品质和能量代谢的影响,本研究以青椒为材料,研究了100、200和300μmol/L浓度褪黑素对9℃下贮藏的青椒果实品质及能量代谢的影响。结果表明,褪黑素处理能有效地降低青椒果实腐烂率,减缓青椒果实硬度的下... 为研究褪黑激素对采后青椒果实贮藏品质和能量代谢的影响,本研究以青椒为材料,研究了100、200和300μmol/L浓度褪黑素对9℃下贮藏的青椒果实品质及能量代谢的影响。结果表明,褪黑素处理能有效地降低青椒果实腐烂率,减缓青椒果实硬度的下降,其中,200μmol/L褪黑素的处理效果最好;此外,褪黑素能推迟青椒果实辣椒碱含量、叶绿素含量的下降,维持较低的丙二醛(MDA)含量,抑制青椒三磷酸腺苷(ATP)、二磷酸腺苷(ADP)和腺嘌呤核苷酸(AXP)的降解,促进一磷酸腺苷(AMP)含量的积累,维持了较高的能荷水平。褪黑素也能维持青椒中的较高的琥珀酸脱氢酶(SDH)活性、细胞色素C氧化酶(CCO)活性、氢离子ATP酶(H^(+)-ATPase)酶活性和钙离子ATP酶(Ca^(2+)-ATPase)酶活性。相关性分析表明,青椒的ATP、ADP、AXP、能荷、H^(+)-ATPase、Ca^(2+)-ATPase活性与腐烂率呈显著负相关(P<0.05),与辣椒碱和叶绿素含量呈显著正相关(P<0.05),并且青椒的ATP、ADP、AMP、AXP、能荷和H^(+)-ATPase、Ca^(2+)-ATPase活性互相之间均呈现显著正相关(P<0.05),表明褪黑素处理能够说明采后青椒贮藏期品质与能量水平紧密相关。研究结果可为褪黑素在控制采后青椒贮藏品质方面的应用提供技术参考。 展开更多
关键词 青椒 褪黑素 贮藏品质 能量代谢 相关性分析
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1-MCP对“贵长”猕猴桃模拟运输后货架品质影响研究 被引量:28
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作者 曹森 王瑞 +5 位作者 钱波 谢国芳 刘晓燕 马立志 郭礼灿 陆安平 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期335-340,350,共7页
为探究1-MCP对"贵长"猕猴桃的采后模拟运输以及货架品质的影响。首先通过货架摆放得到最佳口感样品,同时将采后果实经不同浓度(0.5、0.75、1 mg/kg)的1-MCP熏蒸24 h,装于瓦楞纸箱内以100 km/h的时速模拟运输5 d,然后每隔3 d... 为探究1-MCP对"贵长"猕猴桃的采后模拟运输以及货架品质的影响。首先通过货架摆放得到最佳口感样品,同时将采后果实经不同浓度(0.5、0.75、1 mg/kg)的1-MCP熏蒸24 h,装于瓦楞纸箱内以100 km/h的时速模拟运输5 d,然后每隔3 d进行货架指标测定。通过对货架与自然成熟最佳口感样品的各项指标进行主成分分析,从而得到1-MCP的最佳使用浓度。研究表明:1-MCP能够较好的保持果实的货架品质,有效的抑制腐烂率、丙二醛(MDA)、呼吸强度、乙烯生成速率的上升,并延缓了硬度、V_C含量、SOD活性的下降,维持更好的固酸比、叶绿素以及还原糖含量,其中以0.75 mg/kg浓度1-MCP处理猕猴桃货架品质最好。主成分分析结果表明,接近自然成熟最佳口感S0的样品依次为样品1(对照,5 d)、样品8(0.75 mg/kg,11 d)、样品7(0.75 mg/kg,8 d),说明0.75 mg/kg浓度1-MCP处理的果实能够更好的保持猕猴桃货架期和品质,在确保腐烂率和最佳口感的前提下可将鲜果货架期延长至11 d。因此,用0.75 mg/kg浓度1-MCP对猕猴桃处理效果最好。 展开更多
关键词 猕猴桃 模拟运输 1-甲基环丙烯 主成分分析 货架品质
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生物杀菌剂对2种线椒致病菌的防治作用
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作者 王小岗 罗冬兰 +1 位作者 黄添舆 曹森 《河南农业科学》 北大核心 2024年第8期99-107,共9页
为了获得贵州线椒病害生物防治的有效杀菌剂,以引起贵州线椒果实病害的病原菌灰葡萄孢霉(Botrytis cinerea)和禾谷镰刀菌(Fusarium graminearum)为研究对象,测定4种生物杀菌剂对病原菌菌丝抑制率、室内毒力、电导率以及核酸泄露情况的影... 为了获得贵州线椒病害生物防治的有效杀菌剂,以引起贵州线椒果实病害的病原菌灰葡萄孢霉(Botrytis cinerea)和禾谷镰刀菌(Fusarium graminearum)为研究对象,测定4种生物杀菌剂对病原菌菌丝抑制率、室内毒力、电导率以及核酸泄露情况的影响,并开展碘化丙啶溶液(PI)染色试验探究生物杀菌剂对致病菌细胞膜完整性的影响。结果表明,4种生物杀菌剂中,0.5%苦参碱水剂对灰葡萄孢霉的抑制效果最显著,其半数最大效应浓度(EC_(50))为156.675 1 mg/L,其次为10%多抗霉素可湿性粉剂、4%春雷霉素水剂和28%井冈霉素可溶性粉剂,EC_(50)分别为598.681 4、1 485.473 9、2 449.178 1 mg/L;0.5%苦参碱水剂对禾谷镰刀菌的抑制效果最显著,其EC_(50)为162.536 8 mg/L,其次为10%多抗霉素可湿性粉剂、28%井冈霉素可溶性水剂和4%春雷霉素水剂,EC_(50)分别为577.307 7、1 833.176 6、1 963.849 1 mg/L。致病菌经过生物杀菌剂处理后菌丝电导率增加,在8 h时OD_(260)处吸光值显著(P<0.05)高于对照(未用生物杀菌剂处理)。PI试验结果表明,生物杀菌剂对致病真菌细胞膜具有明显的损伤作用并通过破坏细胞膜完整性发挥其抑制作用。综上,0.5%苦参碱水剂和10%多抗霉素可湿性粉剂能抑制灰葡萄孢霉和禾谷镰刀菌菌丝生长,可作为灰葡萄孢霉和禾谷镰刀菌侵染引起的线椒病害的生物防治药剂。 展开更多
关键词 线椒 生物杀菌剂 致病菌 室内毒力 贵州
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采前喷施哈茨木霉菌对采后蓝莓贮藏品质及生物活性的影响 被引量:18
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作者 曹森 王瑞 +5 位作者 赵成飞 龙晓波 吉宁 谢国芳 马立志 赵明芝 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2017年第2期-,共8页
为探讨哈茨木霉菌对采后蓝莓的保鲜作用,寻找安全、有效的有机蓝莓采后保鲜方法,通过采前对蓝莓喷施不同浓度(5.0×10~6CFU/ml、3.0×10~6CFU/ml、2.1×10~6CFU/ml)的哈茨木霉菌,采后在(0±0.3)℃冷藏条件下研究其对果... 为探讨哈茨木霉菌对采后蓝莓的保鲜作用,寻找安全、有效的有机蓝莓采后保鲜方法,通过采前对蓝莓喷施不同浓度(5.0×10~6CFU/ml、3.0×10~6CFU/ml、2.1×10~6CFU/ml)的哈茨木霉菌,采后在(0±0.3)℃冷藏条件下研究其对果实的贮藏品质、生理生化和生物活性的影响。结果表明:哈茨木霉菌能够明显抑制果实腐烂率的上升,更好地保持果实的硬度、可溶固形物、可滴定酸、花色苷、总酚和黄酮,降低果实的呼吸强度、乙烯释放速率、多酚氧化酶(PPO)活性和果胶酶(PG)活性,延缓过氧化物酶(POD)活性、抗坏血酸(ASA)含量、谷胱甘肽(GSH)含量、总抗氧化能力和α-葡萄糖苷酶活性抑制率的下降。其中,3.0×10~6CFU/ml哈茨木霉菌处理蓝莓效果最好。说明,哈茨木霉菌能够有效地保持蓝莓贮藏期的贮藏品质和生物活性,并且采前喷施浓度为3.0×10~6CFU/ml哈茨木霉菌效果最好。 展开更多
关键词 蓝莓 哈茨木霉菌 贮藏品质 生物活性
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采前喷施哈茨木霉菌对采后蓝莓质构性能影响 被引量:13
6
作者 曹森 王瑞 +5 位作者 吉宁 谢国芳 龙晓波 杨秀钟 马立志 余正铁 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第20期325-330,共6页
为探讨哈茨木霉菌对采后蓝莓保鲜的影响,寻找安全、有效的有机蓝莓采后保鲜方法。研究通过采前对蓝莓喷施不同浓度(稀释600、1000、1400倍)哈茨木霉菌,采后在(0±0.3)℃冷藏条件下研究果实的软化和腐烂情况,并应用质构仪质地多面分... 为探讨哈茨木霉菌对采后蓝莓保鲜的影响,寻找安全、有效的有机蓝莓采后保鲜方法。研究通过采前对蓝莓喷施不同浓度(稀释600、1000、1400倍)哈茨木霉菌,采后在(0±0.3)℃冷藏条件下研究果实的软化和腐烂情况,并应用质构仪质地多面分析测试法对果实贮藏期间的质地变化进行分析。结果表明:哈茨木霉菌能够延缓果实软化和腐烂,贮藏结束时对照处理的软果率达到50.50%,腐烂率达到30.81%,而600倍、1000倍和1400倍哈茨木霉菌处理的果实软果率和腐烂率分别比对照减少了35.29%、62.91%、43.88%和26.06%、81.82%、40.80%;果实的硬度、弹性、凝聚性、咀嚼性和回复性相互之间都有较好的相关性,但黏着性与其他指标相关性较差,所以用硬度、弹性、凝聚性、咀嚼性和回复性作为评价蓝莓质购性能的主要参数;与对照比较,哈茨木霉菌可更好地保持蓝莓的硬度、弹性、凝聚性、咀嚼性和回复性等质购性能,其中1000倍的木霉菌优于600倍和1400倍的保鲜效果。因此,木霉菌能够有效地保持蓝莓贮藏期的质构性能,并且采前喷施1000倍的木霉菌效果最好。结果还表明,蓝莓的软果率与果肉硬度在一定范围内呈现良好的线性关系,提出了拟合回归方程用于木霉菌处理蓝莓贮藏期果肉质地变化的评价依据。 展开更多
关键词 蓝莓 哈茨木霉菌 贮藏保鲜 质地多面分析
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自发气调包装对辣椒贮藏品质的影响 被引量:15
7
作者 曹森 赵成飞 +5 位作者 钟梅 马超 吉宁 谢晓林 吴艺娟 王瑞 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第13期271-276,280,共7页
为探究不同自发气调包装对辣椒贮藏品质的影响,以"曼迪金线"线椒为试材,采后对辣椒生理指标和营养品质进行定期测定,并用电子鼻来分析其挥发性物质,研究不同的自发气调包装在冷藏条件下(8±0.5)℃对辣椒贮藏品质的影响。... 为探究不同自发气调包装对辣椒贮藏品质的影响,以"曼迪金线"线椒为试材,采后对辣椒生理指标和营养品质进行定期测定,并用电子鼻来分析其挥发性物质,研究不同的自发气调包装在冷藏条件下(8±0.5)℃对辣椒贮藏品质的影响。结果表明:PE40的处理能够明显抑制辣椒的腐烂率、转红指数、相对电导率、呼吸强度、乙烯生成速率的上升,保持辣椒更好的咀嚼性、可溶固形物、V_C含量和辣椒碱,并且适宜辣椒贮藏的微环境条件为CO_2:5.9%~6.5%、O_2:12.9%~13.3%。另外,电子鼻分析可区分不同贮藏期辣椒的气味总体特征,可检测出辣椒在贮藏期间的衰老程度,可用于辣椒贮藏品质劣变的快速测定。因此,采后用PE40处理对辣椒保鲜效果最好。 展开更多
关键词 辣椒 自发气调包装 电子鼻 贮藏品质
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基于主成分分析的1-MCP处理对艳红桃货架期品质的影响 被引量:11
8
作者 曹森 王瑞 +5 位作者 刘莹 吉宁 谢国芳 马立志 侯超 张同 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2017年第1期197-203,共7页
为寻找安全、有效的艳红桃保鲜方法,探讨了1-甲基环丙烯(1-MCP)对采后艳红桃货架期保鲜的影响。将采后果实通过不同浓度(0μl/L、0.5μl/L、1.0μl/L)1-MCP熏蒸24 h后,放置在室温(25±2)℃条件下,每隔3 d测定褐变指数、色差、呼吸... 为寻找安全、有效的艳红桃保鲜方法,探讨了1-甲基环丙烯(1-MCP)对采后艳红桃货架期保鲜的影响。将采后果实通过不同浓度(0μl/L、0.5μl/L、1.0μl/L)1-MCP熏蒸24 h后,放置在室温(25±2)℃条件下,每隔3 d测定褐变指数、色差、呼吸强度、硬度、出汁率、可溶性固形物含量、VC含量和总酚含量等指标。通过各项指标分析,并结合主成分分析进行评价,以得到1-MCP处理的适宜浓度。结果表明,1-MCP处理均能显著抑制果实褐变指数的升高,保持果实的硬度、可溶性固形物含量、果实颜色和出汁率,并且延缓了艳红桃VC和总酚含量的下降。结合主成分分析结果,0.5μl/L 1-MCP处理对货架期艳红桃的保鲜效果较好。 展开更多
关键词 艳红桃 1-甲基环丙烯 货架品质 主成分分析
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青皮核桃采后生理及贮藏保鲜技术研究进展 被引量:12
9
作者 曹森 王瑞 +3 位作者 赵成飞 马超 吉宁 谢国芳 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2017年第1期117-121,共5页
从青皮核桃果仁营养成分、呼吸速率、乙烯释放量和相关代谢物质含量、酶活性和抗氧化物质含量等方面阐述了青皮核桃果实采后的生理特性,并从物理、化学、生物保鲜技术三个方面对青皮核桃贮藏保鲜研究现状进行综述,展望了青皮核桃保鲜技... 从青皮核桃果仁营养成分、呼吸速率、乙烯释放量和相关代谢物质含量、酶活性和抗氧化物质含量等方面阐述了青皮核桃果实采后的生理特性,并从物理、化学、生物保鲜技术三个方面对青皮核桃贮藏保鲜研究现状进行综述,展望了青皮核桃保鲜技术的研究方向,以期为我国青皮核桃产业的发展提供理论指导。 展开更多
关键词 青皮核桃 采后生理 保鲜技术 研究进展
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采前喷施保鲜剂对蓝莓贮藏品质的影响 被引量:16
10
作者 曹森 吉宁 +4 位作者 巴良杰 马超 王红 姚秀单 王瑞 《食品与机械》 北大核心 2020年第5期146-150,共5页
以粉蓝蓝莓为试验材料,通过采前喷施不同保鲜剂(800 mg/L纳他霉素、1000 mg/Lε-聚赖氨酸、800 mg/L壳聚糖),采后于(0.5±0.5)℃冷藏,研究蓝莓果实生理品质的变化。结果表明:采前不同保鲜剂处理均能降低蓝莓果实的腐烂率,延缓蓝莓... 以粉蓝蓝莓为试验材料,通过采前喷施不同保鲜剂(800 mg/L纳他霉素、1000 mg/Lε-聚赖氨酸、800 mg/L壳聚糖),采后于(0.5±0.5)℃冷藏,研究蓝莓果实生理品质的变化。结果表明:采前不同保鲜剂处理均能降低蓝莓果实的腐烂率,延缓蓝莓鲜果的硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量及花色苷含量的降低,降低蓝莓鲜果呼吸强度及乙烯生成速率,维持较好的过氧化物酶、过氧化氢酶、脂氧合酶和抗坏血酸过氧化物酶活性,并有效降低蓝莓霉菌及酵母菌的菌落总数。采前喷施800 mg/L纳他霉素对蓝莓果实的贮藏效果最好,能有效抑制蓝莓的衰老进程,维持更好的贮藏效果。 展开更多
关键词 蓝莓 采前 保鲜剂 贮藏品质
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1-MCP与MAP耦合对甜桔梗的保鲜效果 被引量:7
11
作者 曹森 王瑞 +5 位作者 钟梅 吉宁 谢国芳 马立志 杨涛 田雅琴 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期257-265,共9页
为提高甜桔梗在贮藏和销售中的商品性,寻找安全、有效的甜桔梗采后保鲜方法,研究通过腐烂率和丙二醛(MDA)含量筛选出甜桔梗适宜的贮藏条件(温度和保鲜膜),再用不同浓度(0.25、0.5、0.75μL/L)的1-甲基环丙烯(1-MCP)处理甜桔梗并在确认... 为提高甜桔梗在贮藏和销售中的商品性,寻找安全、有效的甜桔梗采后保鲜方法,研究通过腐烂率和丙二醛(MDA)含量筛选出甜桔梗适宜的贮藏条件(温度和保鲜膜),再用不同浓度(0.25、0.5、0.75μL/L)的1-甲基环丙烯(1-MCP)处理甜桔梗并在确认的条件下(温度和保鲜膜)进行贮藏,研究甜桔梗的生理指标、营养成分以及硝酸盐和亚硝酸盐的变化影响。结果表明:贮藏适宜的环境温度为1℃,保鲜膜为PE20,与1-MCP(0.5μL/L)耦合作用显示作用效果明显,3种处理均能抑制腐烂率、黄化率、失重率的升高,降低MDA含量、呼吸速率、乙烯生成速率的上升,保持良好的质购性能和营养品质,保持了较高的POD酶活性和较低的PPO酶活性、硝酸盐和亚硝酸。因此,甜桔梗采后用0.5μL/L的1-MCP处理,结合PE20保鲜膜在1℃条件下贮藏对甜桔梗的保鲜效果最好,贮藏末期(24 d)甜桔梗腐烂率仅为4.33%。 展开更多
关键词 甜桔梗 1-甲基环丙烯 自发气调包装 保鲜效果
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灵宝背靠背直流输电工程冗余极控系统的实现 被引量:11
12
作者 曹森 王德意 +2 位作者 王涛 郭宏光 张望 《电力系统自动化》 EI CSCD 北大核心 2005年第20期89-92,共4页
直流输电系统中,极控系统输出小的变化可能导致传输功率产生很大的波动。为保证在运行系统故障时冗余系统之间无扰动切换,冗余极控系统的运行点要尽可能保持一致。介绍了灵宝背靠背直流输电工程中冗余极控系统的具体实现方法,系统选择... 直流输电系统中,极控系统输出小的变化可能导致传输功率产生很大的波动。为保证在运行系统故障时冗余系统之间无扰动切换,冗余极控系统的运行点要尽可能保持一致。介绍了灵宝背靠背直流输电工程中冗余极控系统的具体实现方法,系统选择单元的设计采用传统的电子设计技术,没有使用微处理器,从而不依赖于编程软件。该设计方法能保证系统选择单元和极控系统相互独立,不仅提高了系统的可靠性,而且保证了冗余系统之间快速切换。实时数字仿真器(RTDS)上的仿真结果进一步表明这种设计方法适用于直流输电系统冗余的需要。 展开更多
关键词 背靠背直流输电系统 极控系统 冗余设计 RTDS
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不同保鲜纸对枇杷货架期品质及生理特性的影响 被引量:5
13
作者 曹森 马超 +4 位作者 巴良杰 吉宁 王瑞 江盼 谭国霞 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第3期272-276,共5页
为探究不同保鲜纸对采后枇杷货架品质及生理特性的影响。以“大五星”枇杷为试验材料,用不同处理的保鲜纸(500 mg·L-1纳他霉素、500 mg·L-1ε-聚赖氨酸、500 mg·L-1二氧化氯)放入装有枇杷的保鲜箱内,在(20±0.5)℃... 为探究不同保鲜纸对采后枇杷货架品质及生理特性的影响。以“大五星”枇杷为试验材料,用不同处理的保鲜纸(500 mg·L-1纳他霉素、500 mg·L-1ε-聚赖氨酸、500 mg·L-1二氧化氯)放入装有枇杷的保鲜箱内,在(20±0.5)℃货架条件下贮放,研究其枇杷在货架期品质及生理特性的变化。结果表明:与对照组(CK)比较,不同保鲜纸均能够延缓枇杷果实的腐烂率及失重率上升,抑制枇杷鲜果的V C含量、可滴定酸含量和可溶性固形物含量的下降,降低枇杷鲜果呼吸强度及乙烯生成速率,较好地抑制过多酚氧化酶(PPO)活性和氧化物酶(POD)活性。其中,在货架期12 d时,CK组、纳他霉素、ε-聚赖氨酸、二氧化氯的枇杷腐烂率分别为27.45%、22.56%、18.76%、14.62%。采后用二氧化氯型保鲜纸处理枇杷的保鲜效果最好,能够推迟枇杷的衰老进程,保持枇杷良好的货架期品质。 展开更多
关键词 枇杷 保鲜纸 货架期 品质 生理特性
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1-MCP和^(60)Co-γ辐照处理对自发气调包装大五星枇杷贮藏品质的影响 被引量:4
14
作者 曹森 耿方静 +4 位作者 巴良杰 马超 吉宁 王瑞 谭国霞 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第1期103-110,共8页
为研究1-甲基环丙烯(1-MCP)熏蒸和^(60)Co-γ辐照处理对枇杷贮藏品质的影响,本研究以大五星枇杷为试验材料,对采后自发气调包装枇杷的腐烂指数、木质素、硬度、呼吸强度、乙烯生成速率、相对电导率、可滴定酸(TA)、可溶性固形物(TSS)以... 为研究1-甲基环丙烯(1-MCP)熏蒸和^(60)Co-γ辐照处理对枇杷贮藏品质的影响,本研究以大五星枇杷为试验材料,对采后自发气调包装枇杷的腐烂指数、木质素、硬度、呼吸强度、乙烯生成速率、相对电导率、可滴定酸(TA)、可溶性固形物(TSS)以及苯丙氨酸解氨酶(PAL)、脂氧合酶(LOX)、多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)活性进行测定,研究6±0.5℃条件下1μL·L^(-1)1-MCP、1.5 kGy^(60)Co-γ、1μL·L^(-1)1-MCP+1.5 kGy^(60)Co-γ不同处理对枇杷贮藏品质的影响。结果表明,1-MCP和^(60)Co-γ复合处理效果最好,可延缓腐烂指数和木质素含量上升,维持果实硬度,降低果实呼吸强度、乙烯生成速率和相对电导率,保持果实TA和TSS含量,抑制PAL、LOX、PPO和POD活性的上升。在贮藏40 d时,1-MCP和^(60)Co-γ复合处理枇杷的腐烂指数仅为17.95%,而1-MCP组、^(60)Co-γ组、CK组分别为22.86%、25.72%和36.24%。因此,1-MCP和^(60)Co-γ复合处理对枇杷果实的贮藏效果最好。本研究结果为枇杷的贮藏保鲜提供了理论依据。 展开更多
关键词 枇杷 1-甲基环丙烯 ^(60)Co-γ辐照 贮藏品质
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沪深300股指期货对现货市场影响的实证研究 被引量:10
15
作者 曹森 张玉龙 《统计与决策》 CSSCI 北大核心 2012年第10期153-157,共5页
文章采用事件研究的方法,系统考察了沪深300股指期货上市交易一年以来对于现货市场的影响程度及方向。通过使用市场模型和GARCH系列模型对沪深300股指的贝塔值以及波动率进行的实证研究,结果发现:沪深300指数期货的引入,很好发挥了期货... 文章采用事件研究的方法,系统考察了沪深300股指期货上市交易一年以来对于现货市场的影响程度及方向。通过使用市场模型和GARCH系列模型对沪深300股指的贝塔值以及波动率进行的实证研究,结果发现:沪深300指数期货的引入,很好发挥了期货交易管理风险和降低波动的作用,同时买空卖空的套期保值交易还降低了不对称信息对于现货市场的冲击,但是要警惕股指期货带来的系统性风险的提高。 展开更多
关键词 沪深300 股指期货 贝塔值 波动率
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新型船舶轴带发电系统的建模与仿真 被引量:4
16
作者 曹森 沈爱弟 +3 位作者 刘莉飞 吴国栋 李姗 王乐 《船舶工程》 北大核心 2014年第5期69-73,共5页
采用PWM整流-逆变技术的新型船舶轴带发电系统是当今船舶行业的重点研究内容之一。介绍了新型船舶轴带发电系统的结构及运行原理,设计了PWM整流器、PWM逆变器的控制策略,建立了轴带发电机、PWM整流器及其控制器、PWM逆变器及其控制器以... 采用PWM整流-逆变技术的新型船舶轴带发电系统是当今船舶行业的重点研究内容之一。介绍了新型船舶轴带发电系统的结构及运行原理,设计了PWM整流器、PWM逆变器的控制策略,建立了轴带发电机、PWM整流器及其控制器、PWM逆变器及其控制器以及新型船舶轴带发电系统的Matlab仿真模型,并对轴带发电系统单独发电及并网发电进行了仿真。仿真结果表明建立的仿真模型是正确的,采用的控制策略是可行的,为实际轴带发电系统的设计提供了参考依据。 展开更多
关键词 轴带发电 PWM整流器 PWM逆变器 并联运行
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一个鼠尾藻异多糖的结构特征及其抗氧化和抗结肠癌细胞增殖作用 被引量:3
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作者 曹森 周容 +1 位作者 聂开颖 罗巅辉 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2017年第10期1635-1641,共7页
采用DEAE-琼脂糖凝胶CL-6B凝胶层析对鼠尾藻多糖STP-Ⅰ进行分离纯化。通过红外光谱法,高碘酸氧化-Smith降解法,甲基化分析以及核磁共振法对多糖STP-Ⅰ的结构进行分析。建立了STP-Ⅰ的重复结构单位,STP-Ⅰ主要由6-β-D-Glcp和4-α-D-Gal... 采用DEAE-琼脂糖凝胶CL-6B凝胶层析对鼠尾藻多糖STP-Ⅰ进行分离纯化。通过红外光谱法,高碘酸氧化-Smith降解法,甲基化分析以及核磁共振法对多糖STP-Ⅰ的结构进行分析。建立了STP-Ⅰ的重复结构单位,STP-Ⅰ主要由6-β-D-Glcp和4-α-D-Galp组成,还包括5-α-L-Araf、2,3-α-D-Xylp、T-β-D-Xylp和T-β-D-Glcp糖残基。STP-Ⅰ的分支度是26.7%。基于自由基清除实验,STP-Ⅰ展现出高于维生素C的抗氧化活性,其清除羟自由基和超氧自由基的EC50值分别是0.15 mg/mL和1 mg/mL。STP-Ⅰ对人结肠癌细胞Caco-2具有抑制增值的作用,其IC_(50)是2.56 mg/mL,同时STP-Ⅰ对正常细胞没有杀伤作用。 展开更多
关键词 鼠尾藻 结构分析 抗氧化活性 抗增殖作用
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抑郁症157例中医辨证分型与汉密尔顿抑郁量表中睡眠障碍程度因素的相关性研究 被引量:9
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作者 曹森 顾佳 《现代诊断与治疗》 CAS 2014年第13期2920-2921,共2页
将157例抑郁症患者按照《今日中医内科》中规定的诊断标准及国家中医管理局颁布的《中医病证诊断疗效标准》分为肝气郁结、气郁化火、气滞血瘀、心脾两虚四个证型,同时收集其HAMD得分情况,对抑郁症中医证型分布情况及其与HAMD睡眠障碍... 将157例抑郁症患者按照《今日中医内科》中规定的诊断标准及国家中医管理局颁布的《中医病证诊断疗效标准》分为肝气郁结、气郁化火、气滞血瘀、心脾两虚四个证型,同时收集其HAMD得分情况,对抑郁症中医证型分布情况及其与HAMD睡眠障碍程度因素变化的相关性进行统计分析。抑郁症的睡眠障碍程度心脾两虚型明显重于其它3型,与其它3型组间比较具有统计学意义(P<0.01)。抑郁症的证型之间,睡眠障碍程度以心脾两虚型最严重,可作为判断本证型的指标。 展开更多
关键词 抑郁症 中医证型 汉密尔顿抑郁量表 睡眠障碍程度因素
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基于“新工科”建设背景下的地方高校专业课程研究与改革——以《食品贮藏与运输》为例
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作者 罗冬兰 帅良 +1 位作者 巴良杰 曹森 《内江科技》 2024年第2期45-45,74,共2页
在“新工科”建设教育背景下,高等学校加快人才培养的转型发展,通过对课程进行改革研究,将培养创新型、实践应用型人才作为己任。本文以《食品贮藏与运输》课程为研究对象,对课程教学存在的问题进行分析,并提出相应的改革措施,以期为“... 在“新工科”建设教育背景下,高等学校加快人才培养的转型发展,通过对课程进行改革研究,将培养创新型、实践应用型人才作为己任。本文以《食品贮藏与运输》课程为研究对象,对课程教学存在的问题进行分析,并提出相应的改革措施,以期为“新工科”背景下《食品贮藏与运输》课程的改革提供参考依据,同时也为其他专业的课程建设提供思路。 展开更多
关键词 食品贮藏 高等学校 转型发展 新工科 实践应用型人才 人才培养 高校专业课程 研究与改革
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不同保鲜剂对贵长猕猴桃后熟品质的影响 被引量:11
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作者 曹森 李江阔 +4 位作者 张鹏 尹连兵 王红 江彤 罗冬兰 《包装工程》 CAS 北大核心 2019年第19期50-56,共7页
目的研究1-甲基环丙烯(1-MCP)结合生物保鲜剂处理对贵长猕猴桃后熟品质及相关酶活性的影响。方法以“贵长”猕猴桃为实验材料,采用3种处理方法(1-MCP;1-MCP+乳酸链球菌素(Nisin);1-MCP+纳他霉素(Nata))对贵长猕猴桃进行常温(20±1)... 目的研究1-甲基环丙烯(1-MCP)结合生物保鲜剂处理对贵长猕猴桃后熟品质及相关酶活性的影响。方法以“贵长”猕猴桃为实验材料,采用3种处理方法(1-MCP;1-MCP+乳酸链球菌素(Nisin);1-MCP+纳他霉素(Nata))对贵长猕猴桃进行常温(20±1)℃货架期保鲜研究,并与对照组(CK)相比较,研究不同处理方法对贵长猕猴桃生理品质变化特性的影响。结果采用1-MCP结合生物保鲜剂的处理方法能够延缓贵长猕猴桃的生理代谢水平,推迟果实的衰老进程。其中1-MCP结合纳他霉素处理方法有利于延缓果实腐烂率的上升,降低果实丙二醛(MDA)含量、呼吸强度和乙烯生成速率,抑制贵长猕猴桃硬度、Vc含量和还原糖含量的下降,促进果实固酸比的下降,保持果实超氧化物歧化酶(SOD)、多聚半乳糖醛酸酶(PG)和过氧化物酶(POD)的活性。结论采用1-MCP结合纳他霉素的处理方法对贵长猕猴桃后熟品质的影响最显著,能够降低果实货架期间的代谢水平,维持贵长猕猴桃的后熟品质。 展开更多
关键词 猕猴桃 生物保鲜剂 后熟品质 衰老生理
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