新疆四个主产区赤霞珠干红葡萄酒品质指标与其环境因子的关系

为探究新疆4个葡萄酒产区(伊犁河谷(YL-KL)、阿克苏(AKS-HY)、吐哈盆地(TH-PC)、焉耆盆地(YQ-TS))环境因子对赤霞珠干红葡萄酒品质的影响,通过对4个原产地赤霞珠干红葡萄酒中12个基础理化指标(酒精度、总糖、还原糖、总酸、挥发酸、pH值、二氧化硫、总酚、原花青素、a值、b值、L值)测定,结合气相色谱-质谱(GC-MS)技术对其挥发性香气成分进行检测,以揭示4个地区赤霞珠干红品质与其环境因子之间的相互关系。结果表明,YQ-TS的酒精度和a显著(p<0.05)高于其他3个产区,AKS-HY的总酚和pH值显著(p<0.05)高于其他3个产区;对赤霞珠干红香气活性值(OAV)分析显示大马士酮、辛酸乙酯和3-甲硫基丙醇在酒体中贡献度最高(OAV>1);主成分分析(PCA)表明6个理化指标(SO2、pH值、酒精度、总酚、a值、L值)和OAV>1的3种香气化合物是区分4个产区赤霞珠干红的主要差异因子;Pearson相关性分析发现,气温与总酚呈显著(p<0.01)负相关,挥发酸与降水量呈显著(p<0.01)负相关,而与蒸发量呈显著(p<0.01)正相关,日照时数和还原糖、总糖、大马士酮含量均呈显著(p<0.01)负相关;降水量与挥发酸呈显著(p<0.01)正相关。

远隔缺血后适应对脑梗死患者临床疗效及脑保护作用的影响

目的探讨远隔缺血后适应(RIPC)对脑梗死患者临床疗效、脑保护作用的影响。方法选取本院2022年1月—2022年12月收治的110例脑梗死患者,采用随机数字表法分为常规组(脑梗死常规治疗)和RIPC组(常规组治疗基础上+RIPC),每组55例。比较两组疗效及两组治疗前后神经功能评分、脑血流动力学指标[搏动指数(PI)和动脉平均血流速度(Vm)]、血清炎症因子[C反应蛋白(CRP)、白介素6(IL-6)和转化生长因子-β(TGF-β)]、胱抑素C(CysC)和血清尿酸(UA)水平,记录脑缺血症状再发生及不良反应发生情况。结果治疗6个月后,RIPC组总有效率显著高于常规组(P<0.05);治疗前两组美国国立卫生研究院卒中量表(NHISS)评分和Barthel评分比较差异无统计学意义(P>0.05),治疗6个月后两组NHISS评分均较治疗前降低,Barthel评分升高(均P<0.05),且RIPC组和常规组NHISS评分和Barthel评分比较差异有统计学意义(P<0.05)。治疗前两组Vm和PI比较差异无统计学意义(P>0.05),治疗6个月后两组Vm均较治疗前升高,PI均较治疗前降低(P<0.05),且RIPC组和常规组Vm和PI比较差异有统计学意义(P<0.05)。治疗前两组IL-6、CRP和TGF-β比较差异无统计学意义(P>0.05),治疗6个月后两组IL-6、CRP均较治疗前降低,TGF-β升高(均P<0.05),且RIPC组和常规组IL-6、CRP和TGF-β比较差异有统计学意义(P<0.05)。治疗前两组CysC及UA比较差异无统计学意义(P>0.05),治疗6个月后,两组CysC及UA均较治疗前降低(P<0.05),且RIPC组和常规组比较差异有统计学意义(P<0.05);两组间脑缺血症状再发生及不良反应比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论RIPC对脑梗死患者临床效果肯定,可发挥较好脑保护作用,有效改善患者神经功能和炎症反应,调节机体UA及CysC水平,且安全有效,值得临床推广应用。

丝绸之路话齐纨

作为一条延续数千年的国际商贸之路,丝绸之路有力地促进了沿线各国经济、文化的交流与发展。古代从长安起程走向“丝绸之路”的丝绸来自全国各地,山东是主要货源地。齐纨鲁缟在古代生活史及外交史、国际商贸史上发挥了重要作用。齐纨不仅是走向丝绸之路的主要商品,也受到历代文人的青睐,具有丰富的人文喻意。

4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮的生物与非生物的合成途径研究进展

4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮(4-hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone,HDMF)是一种具有焦糖香的天然活性产物,在食品工业中具有极高的应用价值。该文对HDMF化学合成、美拉德反应、酶法催化、植物合成代谢以及微生物合成途径进行了全面阐述。化学合成为工业合成主要方法,但是存在原料价格昂贵、溶剂残留等问题;美拉德反应是热加工食品中形成HDMF的重要方式;植物合成代谢途径是农产品中形成HDMF的重要途径,形成路径较为清晰,但工业应用受到限制;微生物合成HDMF具有绿色可持续发展特性,但相关研究滞后,微生物代谢途径目前不清晰或存在争议,缺乏对关键底物、代谢途径及关键酶系等的基础认知,是今后利用微生物途径合成HDMF急需要解决的重要科学问题。

不同产区红富士苹果酒品质分析

该研究采用中国延安、铜川、洛川、阿克苏、昭通、灵宝、烟台、静宁红富士苹果为原料酿制红富士苹果酒,对其理化指标、挥发性成分、感官特征进行分析,对主要挥发性风味物质的香气活力值(OAV)与感官特征进行主成分分析(PCA)。结果表明,红富士苹果汁酿制成苹果酒后,可溶性固形物、总糖含量下降,总酸含量增加,其含量分别为3.02~3.72°Bx、28.9~34.3 g/L、3.43~5.57 g/L,酒精度为6.43%vol~7.20%vol;苹果酒中共检出50种挥发性风味物质,其中以酯类、醇类物质种类最多,分别为22种、15种,其含量分别为18.56~41.69 mg/L、16.55~65.33 mg/L,共有挥发性风味物质包括癸酸乙酯、苯乙醇、正辛酸等18种;且OAV>1的关键香气物质有20种,其中酯类8种、醇类5种、酸类4种、其他类3种;主成分分析结果表明,基于感官特征及关键香气物质可区分不同产区的苹果酒。

戴尔凯氏有孢圆酵母对甜白葡萄酒香气品质的影响

为探究非酿酒酵母对葡萄酒香气组成及结构的影响,选择戴尔凯氏有孢圆酵母(Torulaspora delbrueckii)为研究对象,调查在添加酿酒酵母(S.cerevisiae)和T.delbrueckii+S.cerevisiae处理中‘霞多丽’与‘贵人香’混酿甜白葡萄酒香气物质种类及结构差异,分析这些香气物质间的相互关系。结果显示,T.delbrueckii的添加显著提高了葡萄酒主要高级醇类和酯类化合物的种类及相对质量浓度;主成分分析(PCA)及重要性变量(VIP)排序表明,己酸乙酯、β-大马酮、丁酸乙酯、乙酸异戊酯、辛酸乙酯、癸酸乙酯、辛酸、4-乙烯基愈创木酚、苯乙醇和香茅醇是区分两处理香气结构差异的主要因子。综上所述,在‘霞多丽’与‘贵人香’混酿的甜白葡萄酒中添加T.delbrueckii,在使酒的花果香更为浓郁的同时,也提供了更为复杂的香气结构层次。

新媒体运营课程项目化教学改革探索与实践

“新媒体运营”是高职传媒类专业所面向的一个职业岗位,通常也是相关专业的一门核心课程。为了适应高职教育特点,提高教学的针对性、应用性,改变传统的“课程制”而构建以校企深度合作为基础的“项目制”课程,保证项目实施过程和教学过程同步,是培养满足市场需求的新媒体运营人才的一个重要方法。

共同缔造:党建引领基层治理的实践探索

为应对新时代基层治理要求,共同缔造作为党建引领基层治理的新模式应运而生,将党建工作融入基层治理的方方面面,实现了党建引领从政治上到功能上的转化。湖北省在共同缔造实践中,始终以人民为中心强化党群关系,以共同理念联结多元主体,以项目载体整合各方资源,为党建引领基层治理提供了新的方法路径和经验。但是,共同缔造在实践中仍面临诸多问题与挑战,党组织功能有待增强,群众认同有待加强,平台建设有待完善。为推进党建引领基层治理,要以加强党的领导深化基层党建嵌入,以加强组织动员增进群众认同,以加强现代科技运用提高智慧平台建设水平。

吐蕃贵族女性与敦煌佛教的关系——以降秋杰、贝吉昂楚为主

吐蕃贵族女性,尤其是后妃信佛现象比较突出,她们与敦煌佛教的关系也比较密切。摩诃衍那从敦煌到达拉萨后,其弟子就以贵族女性为主。其中,降秋杰和那囊氏西丁来自显赫的外戚家族,她们是传播摩诃衍那禅法的主要人物。而热巴坚的王妃贝吉昂楚也笃信佛教,敦煌藏经洞出土的古藏文写经中,留下了不少由贝吉昂楚校对的写经题记。贝吉昂楚所在的抄、校佛经小组,由不同民族的僧俗人等组成。这些都可以折射出敦煌多民族文化交融的全面性,即跨越民族、阶层、性别的特质。

人类文明新形态形成的唯物史观基础与价值遵循

唯物史观提供了理解和把握文明形态生成演进规律的世界观和方法论。其生产力与生产关系的矛盾运动基本原理蕴含着深刻的文明内涵:社会生产力是人类创造和推进文明形态向前发展的根本力量,生产关系是区分人类文明形态的内在依据,生产方式的创新发展是助力人的全面发展的基本保证。从本质上看,人类历史就是生产力推动着文明形态向前迈进,并最终走向成熟的过程。在不断解放和发展生产力的过程中,中国共产党领导全国人民在全面推进中国式现代化的过程中,创造了人类文明新形态。从历史唯物主义本体论对“现实的人”的主体地位的确立来看,人类文明新形态体现为结构上的党的领导地位与人民主体地位相统一,过程中的价值主体与事实主体相统一。从人类文明新形态所蕴含的价值意蕴来看,全人类共同价值内置于中国式现代化发展全过程,它体现出文明发展的普遍性与特殊性的辩证关系,是人类文明发展历史与逻辑的应然,是促进人类文明进步、实现多元文明共生的现实选择。

全媒体语境下地方非遗项目的传播与传承——以珠海非遗为例

全媒体语境带来传统文化生存和传播方式的变化,非物质文化遗产的传播空间空前扩大,然而“传播”并不必然走向“传承”。在当前语境下,地方非遗项目需要通过多方联动、建立传播矩阵,也需要以人为中心重视传承人的经济利益,以此推动非遗传播与传承。同时,全媒体语境下传承人的网络适应度、非遗传播的持续性、非遗文化消费的娱乐性也须引起关注。

针刺足三里联合体外磁波盆底治疗产后盆底功能障碍的疗效观察

目的观察针刺足三里穴联合体外磁波盆底治疗产后盆底功能障碍的临床疗效。方法用随机数字表法将98例行阴道分娩后6~8周的产后盆底功能障碍患者分为观察组(49例)和对照组(49例)。对照组采用体外磁波盆底治疗,观察组在对照组基础上联合针刺足三里穴治疗。比较两组临床疗效以及子宫及阴道前壁脱垂情况,观察两组治疗前后国际尿失禁咨询委员会问卷简表(International Consultation on Incontinence questionnaire-short form,ICIQ-SF)评分、盆底表面肌电指标和尿动力学指标的变化。结果观察组和对照组总有效率分别为93.9%和71.4%,组间差异具有统计学意义(P<0.05)。观察组和对照组子宫及阴道前壁脱垂总有效率分别为98.0%和81.6%,差异均具有统计学意义(P<0.05)。两组治疗后盆底表面肌电指标5次快肌收缩最大值、10 s慢肌收缩平均值和60 s慢肌收缩平均值均较治疗前提高(P<0.05),且观察组上述盆底表面肌电指标均高于对照组(P<0.05)。观察组治疗后最大尿流率和最大膀胱容量均优于对照组(P<0.05),观察组治疗后ICIQ-SF评分低于观察组(P<0.05)。结论针刺足三里穴联合体外磁波盆底治疗产后盆底功能障碍的临床疗效优于单一体外磁波盆底治疗,可有效提高盆底肌肌力,改善尿失禁,降低子宫和阴道前壁脱垂的发生。

基于RBF神经网络的电力公司建设项目成本估算方法

常规电力公司建设项目成本估算方法主要使用蒙特卡罗模拟法生成专业估算知识库,易受分项工程先验概率变化的影响,估算的成本与实际成本偏差较大。因此,文章基于径向基函数神经网络(Radial Basis Function Neural Network,RBF神经网络)设计一种全新的电力公司建设项目成本估算方法。文章首先阐述电力公司建设项目RBF神经网络成本估算方法设计,然后进行实例分析。实例分析结果表明,设计的电力公司建设项目RBF神经网络成本估算方法的效果较好,估算成本与实际成本偏差较小,较为准确,有一定的应用价值,能为提高电力公司的综合竞争力作出贡献。

“两个结合”视域下的新时代廉洁文化建设研究

新时代廉洁文化建设是全面从严治党的基础性工程,也是推进中国式现代化进程中的重要环节。“两个结合”同新时代廉洁文化建设具有内在耦合性,在“两个结合”中推进新时代廉洁文化建设对党风政风民风具有重大价值意蕴。从发展策略看,应从顶层设计出发,通过“六个必须坚持”为新时代廉洁文化建设提供方法论指导,统筹助力新时代廉洁文化建设迈向新征程。

马克思世界历史理论与人类命运共同体思想

马克思世界历史理论是马克思唯物史观的重要内容,该理论认为历史向世界历史转变是以普遍交往为前提,以生产力的发展和资本扩张为动力,以世界市场的建立为标志,最终世界历史必将走向共产主义。人类命运共同体思想是当代的成果,发展了马克思世界历史理论,倡导建设持久和平、普遍安全、共同繁荣、开放包容、清洁美丽的世界。因此,中国要以坚定推动新型经济全球化作为人类命运共同体构建的必然要求,以不断推动全球治理体系改革发展作为人类命运共同体构建的坚实基础,以持续推进“一带一路”建设工作作为人类命运共同体构建的实践平台。

肢体缺血预适应训练对脑梗死患者脑血流灌注及再发的影响

目的探讨肢体缺血预适应训练对脑梗死患者脑血流灌注及再发的影响。方法采用便利抽样法选取2021年3月至2022年3月唐山市人民医院收治的96例脑梗死患者为研究对象,根据治疗方法不同分为对照组和观察组,各48例。对照组给予基础治疗及药物治疗(硫酸氢氯吡格雷片每次75 mg、每日1次,阿司匹林每次100 mg、每日1次),共治疗1个月;观察组在对照组基础上进行肢体缺血预适应训练,共治疗1个月。于治疗前、治疗1个月后,比较两组患者脑血流灌注指标(脑血容量、脑血流量),神经功能缺损情况[美国国立卫生研究院卒中量表(NIHSS)评分]、认知功能[蒙特利尔认知评估量表(MoCA)评分],以及两组患者6个月内脑梗死再发情况。结果治疗前后脑血容量、脑血流量的主效应差异有统计学意义(P<0.01);不考虑测量时间,各指标组间的主效应差异有统计学意义(P<0.01);组间和时点间存在交互作用(P<0.01)。与治疗前相比,治疗后两组脑血容量、脑血流量均升高,且观察组高于对照组[(2.37±0.27)ml/100 g比(1.97±0.28)ml/100 g、(22.9±1.9)ml/(100 g·min)比(19.5±1.8)ml/(100 g·min)](P<0.05)。治疗前后NIHSS、MoCA评分的主效应差异有统计学意义(P<0.01);不考虑测量时间,NIHSS、MoCA评分组间的主效应差异有统计学意义(P<0.05或P<0.01);组间和时点间存在交互作用(P<0.01)。与治疗前相比,治疗后两组NIHSS评分均降低,且观察组低于对照组[(10.21±2.9)分比(14.56±3.2)分](P<0.05);治疗后两组MoCA评分均升高,且观察组高于对照组[(27.1±2.3)分比(23.9±3.6)分](P<0.05)。随访6个月后,观察组再发率低于对照组[10.42%(5/48)比27.08%(13/48)](χ^(2)=4.376,P=0.036)。结论肢体缺血预适应训练可改善脑梗死患者脑血流灌注、神经功能缺损情况及认知功能,且可预防脑梗死再发。

肢体远隔缺血预适应联合双联抗血小板治疗对短暂性脑缺血发作患者的脑保护作用

目的探讨肢体远隔缺血预适应(rIPC)联合双联抗血小板治疗(DAPT)对短暂性脑缺血发作(TIA)患者的脑保护作用。方法纳入2021年6月至2022年6月唐山市人民医院收治的100例TIA患者为研究对象,根据随机数字表法分为对照组和观察组,各50例。对照组在常规治疗基础上采用DAPT,观察组在对照组基础上给予rIPC训练。观察两组治疗前后血清脂蛋白相关磷脂酶A 2(Lp-PLA 2)、缺氧诱导因子-1α(HIF-1α)水平,应用单光子发射计算机断层成像术检查影像学参数[标准化摄取值(SUV)、局部脑血流量(rCBF)]变化情况,并随访6个月,记录两组不良结局发生情况。结果观察组治疗总有效率高于对照组[94.00%(47/50)比80.00%(40/50)](χ^(2)=4.332,P=0.037)。治疗前,两组血清Lp-PLA 2、HIF-1α水平比较差异无统计学意义(P>0.05);治疗后,观察组患者血清Lp-PLA 2、HIF-1α水平明显低于对照组[(148±25)μg/L比(164±25)μg/L、(98±43)ng/L比(121±65)ng/L](P<0.05或P<0.01)。治疗前,两组患者SUV、rCBF值比较差异无统计学意义(P>0.05);治疗后,观察组SUV、rCBF值明显高于对照组[3.17±0.39比4.52±0.33、(34.56±4.01)ml/(100 g·min)比(31.48±3.29)ml/(100 g·min)](P<0.01)。治疗后6个月,观察组不良结局发生率明显低于对照组[4.00%(2/50)比16.00%(8/50)](P<0.05)。结论rIPC联合DAPT治疗TIA患者的疗效显著,可明显改善患者的脑部血流代谢,避免不良结局的发生,改善患者预后。

浅析高校协同办公系统的设计与实现

随着教育信息化的发展,教育信息化建设正逐步从数字化向智慧化、标准化和规范化转变。为了适应这一变化,优化办公业务流程、提升移动端用户体验,并实现随时随地高效办公成为迫切需求。因此,高等教育机构亟须一个高效的协同办公系统,该系统需要整合日常事务处理、文件办理流程以及系统集成,灵活支持各类事务流程,有效提高办公效率,并辅助领导层做出决策。

花开有时,育花有方——低年段问题学生教育转化工作的实践与思考

每一个孩子都是一粒独一无二的种子,每一粒种子对温度、土壤、空气、水分的要求并不一致,因此作为 培花育花者,教师需要弄清每一粒种子的特点因材施教。每个阶段问题学生的成因与表现程度并不一样,低年段问题学 生的问题成因大多与外部环境有关,探究原因找寻科学合理的方法转化学生,是教育工作者需要面对的挑战,也是教育 工作者作为培育者需要具备的教育技能。

高校网络安全问题研究

随着高校信息化建设的高速发展,教育行业对网络和信息技术的依赖程度越来越高,但很多高校的网络安全意识却相对滞后,网络安全防护能力不足,网络攻击和数据泄露事件时有发生,学生的个人信息、学校的学术资源等都面临着被窃取或滥用的风险,网络设备、软件和系统等存在安全漏洞,容易受到黑客攻击或病毒侵害,网络安全问题日益突出。从高校网络安全现状及普遍存在的问题、高校常见的网络安全风险类型,高校网络安全防护及优化措施三个方面进行分析研究。