马家柚的研究进展

马家柚是江西省上饶市广丰区地方特色农产品,为红心柚的一个地方品种,被评为中国八大柚类之一,获得了“国家地理标志保护产品”和“农产品地理标志保护”的双重认定,有“江西省酸柚类第一名”之美誉。马家柚内含物质丰富,营养价值高,富含蛋白质、糖分、维生素和矿物质。马家柚还含有大量单糖和番茄红素,具有防癌、抑瘤、保护心血管、预防高血糖、延缓衰老等保健作用。根据已报道的文献,对马家柚的研究进行梳理和总结,从马家柚种质资源和植物学特性、丰产栽培、果实品质和果酒发酵工艺、果皮和柚籽的成分和利用、光合生理、杂交育种和辐射诱变育种、次生代谢及其相关基因表达、叶绿体基因组特征及其密码子偏好性分析、产业发展现状和下一步发展思路等方面进行综述,以期为马家柚种源保护、种质创新、良种繁育、优系利用等工作提供参考。

月均气温对三叶青林下容器栽培苗光合特性及其块根总黄酮含量的影响

文章比较了2015—2019年五府山月均气温对三叶青林下容器栽培苗光合生理及其块根总黄酮含量的影响。结果表明,2015—2019年,五府山1月的气温最低,2—6月气温逐渐提升,7—8月气温达到最高值,9—12月气温逐渐下降。随着1—6月气温逐渐提高,五府山三叶青林下容器栽培苗叶绿素含量SPAD值、净光合速率(P_(n))、气孔导度(G_(s))、蒸腾速率(T_(r))、气孔限制值(L_(s))、瞬时羧化速率(CUE)、初始荧光(F_(o))、最大荧光(F_(m))、光下最小荧光(F′_(o))、光下最大荧光(F′_(m))、稳态荧光(F_(s))、PSⅡ最大光能转化效率(F_(v)/F_(m))、PSⅡ潜在光化学效率(F_(v)/F_(o))、PSⅡ实际光化学效率(ΦPSⅡ)、开放的PSⅡ反应中心捕获激发能效率(F′_(v)/F′_(m))、光化学淬灭系数(q P)和块根总黄酮含量显著提高(P<0.05),胞间CO 2浓度(C_(i))、水分利用效率(WUE)和非光化学淬灭系数(NPQ)显著下降(P<0.05);气温在7—8月达到最高值,五府山三叶青林下容器栽培苗叶绿素含量SPAD值、P_(n)、G_(s)、T_(r)、L_(s)、CUE、F_(o)、F_(m)、F′_(o)、F′_(m)、F_(s)、F_(v)/F_(m)、F_(v)/F_(o)、ΦPSⅡ、F′_(v)/F′_(m)、q P和块根总黄酮含量达到最大值,C_(i)、WUE和NPQ达到最低值;9—12月气温逐渐下降,五府山三叶青林下容器栽培苗叶绿素含量SPAD值、P_(n)、G_(s)、T_(r)、L_(s)、CUE、F_(o)、F_(m)、F′_(o)、F′_(m)、F_(s)、F_(v)/F_(m)、F_(v)/F_(o)、ΦPSⅡ、F′_(v)/F′_(m)、q P和块根总黄酮含量显著下降(P<0.05),C_(i)、WUE和NPQ显著提高(P<0.05)。本试验结果可为三叶青林下容器生态栽培提供气象因子(气温)依据。

茶皂素提取条件及其抑菌效果

以脱脂油茶(Camellia oleifera Abel.)子粕为原料,以去离子水为提取剂,分别研究了提取温度、料水质量比、提取时间对茶皂素得率的影响。在单因素试验的基础上,应用正交试验确定提取茶皂素的最佳工艺条件为提取温度60℃,料水质量比1∶7,提取时间4 h。在此条件下,茶皂素得率为12.85%。抑菌试验的结果表明,茶皂素粗提物对金黄色葡萄球菌(Staphyloccocus aureus)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和大肠杆菌(Escherichia coli)均具有较强的抑菌效果。该提取方法简单可行,提取物具有抑菌活性。

水溶性葛根多糖提取条件研究

研究了以水为提取剂从葛根渣中提取葛根多糖的工艺条件。结果显示,从葛根渣中提取葛根多糖的最佳工艺条件为料液比1 g∶40 mL、回流时间2 h、回流温度100℃,葛根多糖提取率为4.886%。

水杨酸对黄独试管苗生长发育的影响

探讨了不同浓度的水杨酸对黄独试管苗生长发育的影响。黄独带芽茎段分别在含0、0.4、0.8、1.6、3.2、6.4、12.8和25.6mg/L等8个梯度浓度水杨酸的MS培养基中,在温度为25±1℃、光照时间12h/d、光强1000～1400lx的条件下进行培养,结果表明,低浓度水杨酸对黄独的生长有促进作用,但高浓度水杨酸对黄独试管苗的生长发育有抑制作用,而且随着浓度增加其抑制作用愈加明显。

三叶青两个受体蛋白基因的克隆及功能分析

植物细胞受体类蛋白是一类重要的结构蛋白,在环境信号感知及细胞间信息传递中起重要作用。本研究克隆了三叶青(Tetrastigma hemsleyanum Diels et Gilg)的两个受体蛋白基因ThRLP1与ThRLK1,并对其进行了生物信息学分析、器官特异性表达分析和在块根发育不同时期的表达分析,以明确两基因与三叶青芽发育和块根形成的相关性。生物信息学分析表明,所克隆的两个基因中一个为细胞外受体类蛋白基因(ThR-LP1),其氨基酸序列具有特征的亮氨酸重复序列,亚细胞定位推测在细胞壁;另一个为质膜受体类蛋白激酶基因(ThRLK1),推测氨基酸序列中具有特征的丝氨酸/苏氨酸激酶的催化结构域,亚细胞定位推测在细胞核。器官特异性表达分析发现ThRLP1在块根中的表达量显著低于其他器官,ThRLK1在块根中的表达量显著低于枝蔓但高于其他器官,两个基因的表达水平并没有显示出与芽发育有相关性;块根发育不同时期表达量分析表明,ThRLP1在块根初始膨大期的表达量显著低于其他时期,ThRLK1表达量随块根发育进程而提高,ThR-LK1基因的表达与块根发育进程呈现出一定的正相关性。所克隆的两个受体蛋白可通过大肠杆菌原核表达体系正确表达出相应蛋白。本研究可为进一步明确受体类蛋白激酶基因在三叶青块根发育分子网络中的功能提供初步的参考依据。

基于PBL教学模式的动物学实验课教学探讨

本研究以上饶师范学院生命科学学院生物技术专业12(2)作为实验班,进行动物学实验PBL教学;以本校生物技术专业11(2)作为对照班,进行动物学实验传统教学。采用问卷调查和期末实验技能考核的方法评价动物学实验PBL教学的效果。结果表明:动物学实验PBL教学有助于激发学生学习动物学课程的兴趣,提高其分析问题和解决问题的能力,促进学生综合素质的全面发展,并且实验班的动物学期末实验技能考核成绩显著优于对照班。

可见分光光度法测定麦片中的香兰素含量

为了研究更简便地测定食品中香兰素含量的方法,采用可见分光光度法测定麦片中香兰素的含量,其吸光度与香兰素含量呈正比,建立线性方程为y=2.8939x+0.009(r=0.9990),线性范围为0.0304～0.3652g/L,检出限为2.2206×10-2g/L,加标回收率为101.8%,RSD为0.44%。该方法重现性好、可行,对麦片进行测定,结果满意。

武夷山香果树自然种群生殖构件特性研究

对武夷山香果树自然种群生殖构件特性进行了研究。结果表明:(1)香果树种群始花时间变异较大,可相差7 d左右,始花时间为7月中旬,8月下旬结束,花期约33 d;(2)生殖构件的数量与生境和树冠位置有一定关系,香果树纯林中生殖枝数显著高于其他种群,针叶林和毛竹林中香果树生殖构件分布相当。不同冠层之间生殖构件以中、下层显著低于上层,南向树冠显著高于其他各方向生殖构件数;(3)香果树花期和果期败育率高(81.45%和58.12%),并在不同生境和树冠位置产生显著差异,结实率低是其濒危主要原因之一;(4)主成分分析显示香果树生境中光照、坡向、乔木层盖度对其生殖构件生长产生显著影响。

壮秧剂用量对机插水稻秧苗生长发育的影响

以水稻春光1号为材料,研究了壮秧剂用量对机插水稻秧苗生长发育的影响。结果表明,使用壮秧剂处理的秧苗素质较好,叶绿素含量高,机插后秧苗绿叶数多,以1∶200的比例进行壮秧剂施肥,秧苗综合素质好,成苗率高,机插质量也好,是最适的壮秧剂施肥比例。

葛根多糖提取条件的优化及其抗氧化活性的研究

采用乙醇回流法从葛根(Radix Puerariae)渣中提取葛根多糖,在单因素试验的基础上设计正交试验优化多糖提取工艺,并测定提取的葛根多糖的抗氧化活性。结果表明,优化的乙醇回流法提取葛根多糖的工艺条件为回流时间2.0 h、乙醇体积分数75%、料液比1∶40(m∶V,g/mL)、回流温度95℃,葛根多糖提取率为1.209%。提取的葛根多糖对O2-.和H2O2均有一定的清除作用,浓度为200 mg/L时,其对O2-.和H2O2的清除率分别为18.52%和13.68%。

土壤中影响磷吸附因素研究进展

对国内外有关影响土壤中磷吸附与解吸的因素的研究进行了简要综述,重点是关于土壤中磷吸附的研究。吸附过程不仅受土壤供磷量的影响,而且受铁、铝氧化物含量,温度,pH,钙盐含量,粘粒含量,有机物,有机酸等一系列环境因素的影响。提出了有待进一步研究的问题。

生物有机肥肥效试验研究

生物有机肥是近几年来新研制的一种融生物性与有机性于一体的新型生态肥料 ,用其取代化肥应用在旱地作物上 ,能提高作物产量和产品的质量。笔者于 2 0 0 1- 2 0 0 3年进行了为期 3年的生物有机肥在蔬菜上的肥效试验研究 。

江西铅山红芽芋再生苗遗传稳定性的RAPD分析和流式细胞术检测

通过RAPD分子标记和流式细胞术来分析和检测江西铅山红芽芋再生苗的遗传稳定性,为其种质资源的离体保存和试管苗的工厂化生产提供理论依据。结果表明,经流式细胞术检测,江西铅山红芽芋9种再生苗与对照组的第1个主峰对应的荧光强度值和第2个峰所对应的荧光强度无显著变化。通过20条随机引物对江西铅山红芽芋9种再生苗与对照组进行RAPD扩增。扩增出来的片段大小为200~3 000 bp,20条引物的扩增位点数分别为12,10,7,8,9,14,9,14,10,8,10,10,10,10,11,8,9,10,8,15,共获得202个位点,平均每个引物获得10.1个位点,其中160个为可重复的多态性位点,平均每个引物检测到的多态性位点数为8个,平均多态性位点百分率为79.21%。用NTsys2.10软件对9种再生苗与对照组进行聚类分析,9种再生苗与对照组分成了两类,一类只有1种,即愈伤组织再生苗,另一类包括8种再生苗和对照组。表明愈伤组织再生苗与其他8种再生苗和对照组比较具有显著差异,而其他8种再生苗和对照组之间差异不显著。

黄独微型块茎低温保存及其萌发苗遗传稳定性研究

以黄独微型块茎为材料,对其低温保存期间的解剖结构、生理生化指标进行观察,并对其低温保存后的萌发苗进行遗传稳定性检测。结果表明：低温保存时间越长,微型块茎外围细胞内的淀粉粒消失越多,至90 d时,淀粉粒消失的细胞扩延到微型块茎中部；低温保存期间,微型块茎的抗氧化酶和淀粉酶活性及其脯氨酸和可溶性糖含量均呈显著增加趋势。在低温保存的0~90 d 内,SOD活性在18~54 d 内持续增加,而在54~90 d内基本维持不变；POD活性在18~36 d内显著增加,在36~54 d内维持稳定,而在54~72 d内又开始显著增加,72~90 d趋于稳定；CAT活性变化趋势与SOD活性一致,即在18~54 d内持续增加,而在54~90 d内基本维持不变；α-淀粉酶和总淀粉酶活性在18~36 d内快速增加,在36~54 d内无显著变化,在54~90 d内持续显著增加；β-淀粉酶活性在18~54 d内显著增加,在54~72 d内维持稳定,在72~90 d内又开始显著增加；可溶性糖含量在18~36 d内显著增加,36~54 d内无显著性变化,54~90 d又开始显著增加；脯氨酸含量在18~36 d内无变化,在36~72 d内显著提高,在72~90 d内维持不变。微型块茎低温保存90 d后,其萌发苗的形态（株高、叶片数、根数和茎节长）、DNA 含量、生理指标（总叶绿素含量、SOD活性、CAT活性、POD活性、可溶性糖含量和可溶性蛋白含量）及其叶片的光合特性参数（净光合速率、气孔导度、细胞间 CO2浓度、蒸腾速率、气孔限制值、水分利用效率和瞬时羧化速率）和叶绿素荧光参数（初始荧光、最大荧光、PSⅡ最大光化学效率、PSⅡ潜在光化学效率、PSⅡ实际光化学效率、开放的PSII反应中心捕获激发能效率、光化学荧光猝灭系数和非光化学猝灭系数）,与常温保存的比较均无显著性差异,这表明黄独微型块茎的低温保存不会造成植株的遗传变异。

葛根多糖提取条件的研究

研究乙醇回流法从葛根渣中提取葛根多糖的工艺条件。通过试验确定从葛根渣中提取葛根多糖的最佳工艺条件为回流时间1.5 h,乙醇浓度75%,料液比1∶40(g/mL),回流温度95℃。葛根多糖提取率为1.168%。

铜胁迫对油麦菜生长和土壤酶活性的影响

以油麦菜为试验材料,通过研究不同浓度铜胁迫(50,300,500,800,1200,2000mg/kg干土)对油麦菜幼苗生长和土壤酶(脲酶、转化酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶)活性的影响,探求表征土壤铜污染的主要指示酶,为铜污染土壤环境质量评价、有效利用等提供科学依据。在室内进行为期34天土培盆栽试验,测定了油麦菜幼苗生物量和土壤酶活,记录了整个试验过程中油麦菜叶片受伤率和成活率。结果表明:与对照相比,随着铜浓度的增加,油麦菜的叶片受伤率增加,成活率下降,油麦菜鲜重、株高、平均根长亦随Cu浓度升高而递减;土壤酶活性随着铜胁迫程度的增加而显著降低,其中脲酶、酸性磷酸酶活性降低最明显。相关分析结果表明,脲酶、转化酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶活性,油麦菜的平均根长、鲜重、株高与土壤铜含量存在着显著或极显著的负相关关系,酶活性与油麦菜的生理指标呈显著或极显著的正相关。可见土壤酶活性可作为检测土壤中重金属污染程度的参考指标之一。

苏木复方抑菌镇痛效果研究

采用滤纸片法和试管二倍稀释法测定并分析了苏木复方及苏木、枇杷叶、地榆、鸡血藤等4种中草药对金黄葡萄球菌、苏云金芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌的抑菌效果并通过小鼠醋酸扭体试验和热板试验研究其镇痛效果。结果表明,苏木复方和4种中草药对4种供试菌种均有不同程度的抑制作用,苏木复方的抑菌效果明显强于4种中草药,同时对小鼠具有明显的镇痛作用,具有进一步研究价值。

红芽芋球茎片两步法离体快繁及其再生苗生理和光合特性研究

以江西铅山红芽芋(Colocasia esculenta L.Schott var.cormosus‘Hongyayu’)试管苗为材料,建立了芋球茎片两步法离体快繁体系,并对其再生苗的形态指标、染色体数目、生理和光合特性以及叶绿素荧光特性进行了检测。结果表明:(1)红芽芋球茎片单芽诱导的最佳培养基为MS+KT 2 mg/L+6-BA 1 mg/L+NAA0.1mg/L,诱导培养30d后将单芽从球茎片上分离,再接种到生根培养基(MS+KT 2mg/L+NAA 0.1mg/L)上培养30d即可形成完整植株,移栽成活率高达98%;(2)由球茎片单芽、丛生芽、不定芽离体快繁获得的红芽芋再生苗在形态指标、叶下表皮气孔参数、染色体数目、生理生化指标以及叶片光合特性参数和叶绿素荧光特性方面均无显著差异。说明红芽芋球茎片两步法离体培养的再生苗繁殖系数高、染色体数目稳定,该离体快繁体系可应用于江西铅山红芽芋的工厂化生产。

弯叶画眉草的无土栽培试验

以弯叶画眉草为试材,泥炭、稻壳、锯屑、炉渣、蛭石、珍珠岩按不同比例混合制成栽培基质,进行无土栽培试验。结果表明:弯叶画眉草在基质1(泥炭∶蛭石∶珍珠岩=2∶1∶1)和基质4(稻壳∶炉渣∶蛭石=2∶2∶3)中生长最好。综合考虑,基质4作为弯叶画眉草的栽培基质更适合南方水稻主产区。