亚硫酸钠对甜高粱青贮品质及有氧稳定性的影响

为研究亚硫酸钠对甜高粱(Sorghum bicolor)青贮品质及有氧稳定性的影响,试验以甜高粱为原料,分别添加0、0.1、0.2、0.3 g/kg亚硫酸钠调制青贮饲料,青贮50 d后开封,测定青贮饲料的发酵品质、营养成分、微生物数量,并测定青贮饲料有氧腐败情况。结果表明:与对照组相比,添加亚硫酸钠对pH无显著影响(P>0.05),但显著增加了乳酸含量(P<0.05),对乙酸和氨态氮含量也有不同程度的增加作用;0.3 g/kg亚硫酸钠显著降低了甜高粱青贮饲料的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量(P<0.05);各浓度亚硫酸钠均显著降低了甜高粱青贮饲料硝酸盐含量(P<0.05);亚硫酸钠对大肠杆菌有较好的抑制作用;0.1、0.2 g/kg亚硫酸钠组有氧稳定性显著高于对照组(P<0.05);在有氧暴露期间,0.1 g/kg亚硫酸钠组的pH保持良好,且乳酸与乙酸含量显著高于对照(P<0.05)。综合分析,添加亚硫酸钠能改善甜高粱青贮品质,同时具有提高有氧稳定性的作用,添加量以0.1~0.2 g/kg为宜。

通辽地区种植密度和添加剂对4个品种全株玉米青贮后发酵品质、营养成分和体外消化率的影响

本试验旨在研究品种、种植密度和添加剂对通辽地区全株玉米青贮发酵品质、营养成分和体外消化率的影响。以“大康205”、“高油958”、“中玉335”和“中农787”共4个品种的全株玉米为材料,设置6.75×104和8.25×10^(4)株/hm^(2)共2个种植密度,收获后添加布氏乳杆菌(Lentilactobacillus buchneri),制作全株玉米青贮,室温下发酵200 d后通过测定其发酵品质、常规营养成分以及体外消化率,并运用相关性分析的方法,进行青贮品质的综合评价。结果表明:1)4个品种的全株玉米青贮后pH都在4.0以下;“高油958”青贮的乙酸(AA)含量显著高于“大康205”青贮(P<0.05),氨态氮(NH3⁃N)含量显著低于其他品种(P<0.05)。8.25×10^(4)株/hm^(2)种植密度全株玉米青贮发酵品质优于6.75×10^(4)株/hm^(2)种植密度。添加布氏乳杆菌的全株玉米青贮乳酸(LA)和AA含量高于无添加剂(P>0.05)。2)“大康205”青贮的干物质(“高油958”除外)和淀粉含量著高于其他品种(P<0.05),中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量最低,显著低于“中玉335”青贮(P<0.05);“高油958”青贮的营养品质次于“大康205”青贮。8.25×10^(4)株/hm^(2)种植密度全株玉米青贮营养品质优于6.75×10^(4)株/hm^(2)种植密度。添加布氏乳杆菌后青贮营养品质得到提升。3)“高油958”青贮的体外干物质消化率(IVDMD)最高,显著高于“大康205”和“中玉335”青贮(P<0.05)。4)全株玉米青贮NDF和ADF含量与LA和AA含量呈显著正相关(P<0.05),NH3⁃N含量与pH和IVDMD呈显著负相关(P<0.05)。综上可知,“大康205”和“高油958”品种玉米的青贮品质较好,高种植密度(8.25×10^(4)株/hm^(2))的全株玉米青贮营养成分更高,添加布氏乳杆菌可提高全株玉米青贮发酵品质;综合评价得出,“高油958”适宜在通辽地区作为青贮玉米推广种植。

不同收获期与添加剂处理对甜高粱青贮品质及体外消化率的影响

本试验旨在研究不同收获期与添加剂处理对甜高粱青贮品质及体外消化率的影响。试验以甜高粱为材料,分别在抽穗期、乳熟期和蜡熟期收获,并分别设置对照处理(CK)、布氏乳杆菌处理(LB)、纤维素酶处理(CE)及菌酶联用处理(LB+CE),共12个处理,每个处理3个重复,装填于3 L发酵桶中室温贮藏120 d,测定发酵品质和营养成分含量,并采用主成分分析和隶属函数法综合评价不同收获期与添加剂处理的甜高粱青贮品质。结果表明:收获期与添加剂对甜高粱青贮饲料pH、氨态氮/总氮以及乳酸、乙酸、干物质和中性洗涤纤维含量具有显著交互作用(P<0.05)。与CK相比,CE和LB+CE显著提高抽穗期和乳熟期甜高粱青贮饲料乳酸含量(P<0.05),LB和LB+CE显著提高各收获期乙酸含量(P<0.05),不同添加剂处理均显著提高乳熟期可溶性碳水化合物含量(P<0.05),CE显著降低乳熟期中性洗涤纤维含量(P<0.05)。不同收获期显著影响甜高粱青贮饲料的体外干物质消化率(P<0.05),在蜡熟期收获进行青贮体外干物质消化率最高。主成分分析和隶属函数分析结果表明,甜高粱各收获期综合得分排名为蜡熟期>乳熟期>抽穗期,且在蜡熟期LB+CE隶属函数平均值最高。综上所述,蜡熟期是调制甜高粱青贮饲料的适时收获期,并建议菌酶联用。

收割时间与加工方式对天然牧草产品品质和体外消化率的影响

为探明呼伦贝尔地区适宜天然牧草收割时间以及青贮的可行性,在2022年的7月11日(T_(1)组)、7月16日(T_(2)组)、7月21日(T_(3)组)、7月26日(T_(4)组)和7月31日(T_(5)组)收割天然牧草,采用天然干燥、青贮发酵和人工干燥3种方式加工天然牧草,评价其发酵品质、营养品质和体外消化率。结果表明:5个时间收割调制的天然牧草青贮饲料发酵品质均较好,天然牧草青贮饲料T_(3)和T_(4)组乳酸(LA)和乙酸(AA)含量较高,pH值和氨态氮/总氮(NH3-N/TN)较低。青贮发酵组相较于天然干燥组,T_(2)、T_(3)、T_(4)和T_(5)组收割的天然牧草,粗蛋白质(CP)含量显著增加(P<0.05),可溶性碳水化合物(WSC)含量显著降低(P<0.05),中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量差异不显著(P>0.05);各个时间收割的天然牧草的干物质体外消化率(IVDMD)和粗蛋白质体外消化率(IVCPD)显著增加(P<0.05)。青贮发酵组、天然干燥组和人工干燥组中,T_(4)组收割天然牧草的CP含量均最高,NDF和ADF含量较低,IVDMD和IVCPD较高。天然牧草青贮饲料的营养品质和体外消化率高于天然干燥调制的干草,在7月26日收割的天然牧草青贮饲料品质最好,建议在7月下旬中期收割天然牧草并进行青贮。

品种和有机肥对全株玉米青贮品质、消化特性及有氧稳定性的影响

试验旨在探讨有机肥对不同品种的全株玉米青贮品质、消化特性及有氧稳定性的影响。采用双因素试验设计,选用大康205(DK205)、高油958(HO958)、中玉335(ZY335)和中农787(ZN787)4个玉米品种,分别进行施用有机肥和不施用有机肥两个处理,于蜡熟期收割并进行全株青贮,发酵200 d后对相关指标进行分析。结果表明,品种和有机肥的互作效应对乳酸、乙酸、丙酸、丁酸含量和氨态氮/总氮比值有影响(P<0.05);品种和有机肥的互作效应可影响干物质、粗蛋白、淀粉和酸性洗涤纤维含量(P<0.05)。施用有机肥组的体外干物质消化率及有氧稳定性较高,中农787的体外中性洗涤纤维消化率高于其他3个品种(P<0.05)。研究表明,施用有机肥对不同品种全株玉米青贮品质、消化特性及有氧稳定性均起到不同程度的改善作用,中农787适宜作为全株青贮玉米品种在内蒙古地区推广种植,施用有机肥可以进一步提高青贮品质。

发酵全混合日粮精粗比及贮藏时间的隶属函数分析

采用双因素完全随机设计,共设置3个贮藏时间点(15、30、60 d),共4种苜蓿(Medicago sativa)青贮型发酵全混合日粮(FTMR)配方,其中FTMR-1、FTMR-2为40:60精粗比,FTMR-3、FTMR-4为50:50精粗比,旨在探究不同贮藏时间下精粗比对FTMR的发酵品质、营养成分的影响。结果表明,1)FTMR-1和FTMR-4的p H随贮藏时间的延长呈现先降低后稳定的趋势;各FTMR的乳酸(LA)、乙酸(AA)含量逐渐升高,在贮藏60 d后FTMR-4的氨态氮显著低于FTMR-2(P<0.05),各发酵时间点均未检测到丁酸(BA)。2)随贮藏时间的延长,各FTMR营养成分保留较好。3)通过主成分分析及隶属函数法得出,在贮藏15 d后FTMR的综合排名为FTMR-1>FTMR-3>FTMR-4=FTMR-2,贮藏30 d后FTMR的综合排名为FTMR-3>FTMR-1>FTMR-4>FTMR-2,贮藏60 d后FTMR的综合排名为FTMR-3>FTMR-1=FTMR-4>FTMR-2。综上,不同精粗比的FTMR在贮藏15、30、60 d后品质优良,设计高精粗比日粮时推荐降低粗饲料蛋白质含量保证贮藏品质,设计低精粗比日粮时推荐提高粗饲料蛋白质含量实现节本增效。

基于主成分分析和隶属函数法评价乳酸菌添加剂和收获时期对天然牧草青贮质量的影响

本试验探究了3种乳酸菌(LAB)添加剂和3个收获时期对天然牧草青贮质量的影响。试验分别在供试牧草中添加3种LAB添加剂,分别是中国农业大学饲草加工团队筛选出的植物乳杆菌(LP)和布氏乳杆菌(LB)以及商用LAB添加剂(SY),以未添加处理为对照(CK),于2021年7月12日(早期)、7月22日(中期)和8月1日(晚期)3个时期调制天然牧草青贮饲料,共计12个组,每组3个重复,发酵75 d后测定天然牧草青贮的发酵品质和营养品质。结果表明:LAB添加剂和收获时期对丁酸含量(P<0.01)、氨态氮/总氮(P<0.01)、干物质(P<0.05)和粗脂肪(P<0.05)含量具有显著的交互作用。与CK组相比,LAB组的pH、丁酸含量、氨态氮/总氮、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著降低(P<0.05),乳酸、乙酸和干物质含量显著增加(P<0.05)。随着收获时期的延后,天然牧草青贮饲料的粗蛋白质和半纤维素含量显著降低(P<0.05),酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量显著升高(P<0.05)。中期收获调制的青贮饲料的pH、丁酸含量、氨态氮/总氮和中性洗涤纤维含量显著高于早期收获和晚期收获(P<0.05)。根据主成分分析和隶属函数分析得出,早期收获时青贮饲料得分为LP组=SY组>LB组>CK组,中期收获时青贮饲料得分为LP组=LB组>SY组>CK组,晚期收获时青贮饲料得分为LB组>LP组=SY组>CK组。综上所述,收获时期会影响LAB添加剂对天然牧草青贮饲料质量的改善效果,早期和中期收获时添加LP的天然牧草青贮饲料质量较好,晚期收获时添加LB的天然牧草青贮饲料质量较好。

不同添加剂对无芒雀麦青贮品质的影响

以无芒雀麦为原料,分别添加蔗糖(20 kg.t-1)、甲酸(2 kg.t-1和4 kg.t-1)、青宝二号(0.002 5 kg.t-1)、青宝二号+蔗糖(0.002 5 kg.t-1+20 kg.t-1)调制青贮。45 d后开启青贮料取样分析发酵品质、化学成分和有氧稳定性。结果表明,甲酸可改善青贮饲料的发酵品质,并提高青贮饲料的有氧稳定性;蔗糖可改善青贮饲料的发酵品质,但不能提高青贮饲料的有氧稳定性;添加青宝二号、青宝二号+蔗糖处理不仅能调制发酵品质优良的青贮饲料,而且有氧稳定性也较好;在所有处理组中青宝二号+蔗糖混和处理组的发酵品质最佳。

老芒麦青贮研究

本试验以老芒麦为原料,通过添加青宝II号(FS)、纤维素酶(CE)、蔗糖(S)、玉米粉(CF)和甲酸(FA)等添加剂,研究了调制老芒麦青贮的方法。结果表明:老芒麦直接青贮可调制出优质的青贮饲料。纤维素酶(2.5 g.t-1)和蔗糖(2%和4%)处理下,乳酸含量和总酸含量显著高于对照(P<0.05),且氨态氮占总氮比例显著低于对照(P<0.05),可以改善老芒麦青贮饲料的发酵品质;乳酸菌制剂(青宝II号2.5 g.t-1)处理、乳酸菌制剂和纤维素酶的混合(青宝II号2.5 g.t-1+纤维素酶2.5 g.t-1)处理未能改善青贮饲料的发酵品质;玉米粉(5%和10%)处理青贮饲料的CP含量与对照差异不显著(P>0.05),NDF和ADF含量显著低于对照(P<0.05),可改善青贮饲料的营养价值;晾晒1 h不能改善老芒麦青贮饲料的品质。

添加剂对尖叶胡枝子青贮发酵品质及体外消化率的影响

以尖叶胡枝子为原料,添加乳酸菌制剂LaLsIL dry(0.000 5%,0.001 0%,0.002 0%和0.007 0%)和Mi-cromanger H/M(0.001 135%,0.003 405%和0.004 450%),在实验室条件下制作小型塑料袋青贮,贮藏90 d,分析乳酸菌制剂对尖叶胡枝子青贮保存性能和消化率的影响。结果表明,添加LaLsIL dry和Micromanger H/M可显著提高胡枝子青贮的乳酸含量(P<0.05),降低丁酸和氨态氮含量(P<0.05)。通过Flieg青贮饲料评分方案得出尖叶胡枝子直接青贮饲料的发酵品质最差,等级为劣,而2种乳酸菌添加剂处理的青贮品质均明显好于对照组。LaLsIL dry和Micromanger H/M各处理均明显改善了尖叶胡枝子青贮饲料的发酵品质,同时也明显提高了尖叶胡枝子青贮饲料的干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的体外消化率。

萎蔫和玉米粉混合处理对紫花苜蓿袋装式青贮品质的影响

以紫花苜蓿为原料,采用袋式灌装青贮方式,探讨了萎蔫和添加玉米粉处理对紫花苜蓿青贮品质的影响。结果表明:萎蔫处理1.5d后,待原料含水量由75.6%调节到60.7%进行袋式青贮,可显著提高乳酸含量,降低乙酸、丁酸、氨态氮含量,可明显改善紫花苜蓿发酵品质。在新鲜紫花苜蓿中添加不同浓度的玉米粉(5%、10%、15%、20%和25%),不但可明显改善紫花苜蓿青贮发酵品质,还可以提高青贮料的营养价值。其中以添加20%玉米粉的效果最好。

添加玉米秸秆对甜菜渣青贮品质和体外消化率的影响

以甜菜渣和玉米秸秆为青贮原料,按照不同质量比(鲜样)混合青贮,分析添加玉米秸秆对甜菜渣青贮饲料化学成分、发酵品质和体外消化率的影响。结果表明:甜菜渣直接青贮其乳酸含量较低(0.67%),乙酸含量较高,为乙酸发酵类型;添加玉米秸秆显著降低了青贮饲料的pH(P<0.05),显著提高了青贮饲料的乳酸含量(P<0.05),9∶1和8∶2处理组显著降低了氨态氮的生成量(P<0.05),其发酵类型均为乳酸发酵型。通过flieg评分体系对不同组合进行评价,其等级均为良好。添加玉米秸秆后除9∶1处理组以外,其他处理均显著降低了青贮饲料粗蛋白含量,提高了中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量,表明添加玉米秸秆降低了青贮饲料的营养成分;添加玉米秸秆后其体外干物质消化率均显著低于ck(P<0.05),除9∶1处理组以外其体外中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和粗蛋白消化率均显著低于ck(P<0.05)。综合各项指标,认为甜菜渣和玉米秸秆的最佳混合青贮比例为90%甜菜渣+10%玉米秸秆(9∶1)。

添加尿素和乳酸菌制剂对玉米秸秆青贮料品质的影响

我国玉米秸秆资源丰富,由于饲用品质差,而饲用开发利用不足。为了研究尿素、乳酸菌制剂(青宝2号)对玉米秸秆青贮饲料品质的影响,试验分别设置添加尿素(3kg/t或6kg/t)、青宝2号(2.5g/t)和青宝2号+尿素(3kg/t+2.5g/t或6kg/t+2.5g/t)5个处理,青贮发酵60d后取样分析。结果表明:玉米秸秆直接青贮,发酵品质较好,但粗蛋白含量较低。尿素(3kg/t或6kg/t)能够显著提高玉米秸青贮饲料的粗蛋白含量(P<0.05),乳酸菌制剂(2.5g/t)并没有明显改善玉米秸秆青贮饲料的发酵品质,与单独添加尿素(3kg/t或6kg/t)相比较,尿素和乳酸菌制剂一起添加(3kg/t+2.5g/t或6kg/t+2.5g/t)并没有进一步改善玉米秸秆青贮饲料发酵品质。

不同添加剂对白三叶青贮发酵品质与体外消化率的影响

以白三叶为原料,通过添加青宝Ⅱ号(FS)、纤维素酶(CE)、糖蜜(M)和甲酸(FA)等添加剂,研究添加剂对白三叶青贮饲料发酵品质和体外消化率的影响。结果表明:白三叶能单独青贮,但不能获得发酵品质优良的青贮饲料;添加甲酸可显著提高青贮饲料的可溶性糖含量,降低pH值和氨态氮含量(P<0.05);添加糖蜜可显著提高青贮饲料的乳酸和可溶性糖含量,显著降低pH值、氨态氮含量,减少中性和酸性洗涤纤维含量(P<0.05);青宝Ⅱ号以及青宝Ⅱ号和纤维素酶的混合添加可显著提高乳酸含量,降低pH值(P<0.05)。不同添加剂及组合对白三叶青贮料的干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的体外消化率等具有不同影响。

添加玉米秸秆对两种三叶草青贮品质的影响

本试验以白三叶和红三叶草等做为主要原料,玉米秸秆为添加料进行混合青贮,经密闭发酵贮藏60d后,分析混合处理对三叶草青贮发酵品质和营养成分的影响。结果表明:三叶草能单独青贮,但不能调制出发酵品质良好的青贮饲料。与玉米秸秆混合青贮可显著降低三叶草青贮饲料的pH值和氨态氮/总氮(NH3-N/TN)比值(P<0.05);与玉米秸秆混合处理后青贮饲料的可溶性碳水化合物留存量明显高于对照组。通过与玉米秸秆混合青贮可以明显改善三叶草青贮饲料的发酵品质。

几种多年生豆科牧草种子活力及测定方法的探讨

在农业生产中,种子是最基本的生产资料。种子的质量,特别是种子的活力水平,直接影响着作物的生产性能,因此,种子活力的研究曾引起了有关科学家的普遍重视。长期以来,人们在实验室条件下进行发芽试验,以估计种子的播种质量。从30年代开始,把种子的发芽速度(发芽势)看作是决定种子质量的依据,并认为是显示种子活力的标准(1)。50年代,又把种子活力确定为显示种子质量的一个独立因素,并与种子的潜在发芽力明确地区分开来(2),从而引起了各国种子学者们的重视,进一步地推动了种子活力的研究。

关于连词和介词的区分问题

“和”“跟”“与”“同”既是连词,又是介词,因此有个区分其词性的问题。这是现代汉语语法教学中的一个难点。沈锡伦同志在《从“和”字看介词与连词的区别》一文（《语文学习》1987年第二期）中主要提出了三种区分方法,即分解法、互换法和插入法。所谓分解法,即把用“和”连接的两项分解开来,再分别与有关成分组成句子,如能成立,说明“和”是连词,否则就是介词。沈文举的例子有: （1）小刘和小周曾在那所学校上过学 A1小刘曾在那所学校上过学 B2小周曾在那所学校上过学 （3）（医学研究证明）人的身高和遗传有关系 A3人的身高有关系（×） B3遗传有关系 （×） 这种办法看似管用,实则不然。这是因为,由“和”连接的并列词组充当句子成分时,

Siloguard添加剂在尖叶胡枝子青贮饲料中的应用

以尖叶胡枝子为原料,研究Siloguard添加剂(0.05%、0.1%、0.15%和0.2%)对胡枝子青贮饲料品质的改善效果。结果表明,添加Siloguard处理组的乳酸含量显著高于对照组(P<0.05)。通过Flieg青贮饲料评分方案得出尖叶胡枝子直接青贮饲料的发酵品质较差,评分等级为劣,而Siloguard各添加浓度处理的青贮品质均明显好于对照组,其中以添加浓度为0.2%组效果最佳。

影响拉伸膜裹包青贮饲料品质的因素分析

拉伸膜裹包青贮技术是目前最先进的青贮技术之一，通过拉伸膜裹包可以调制出优质青贮料，但其产品质量也受到一些外界因素的影响，如晾晒、切碎、草捆密度、裹包层数、密封速度、添加剂、贮藏温度和贮藏期长短等。

贮藏期和添加绿汁发酵液对袋装苜蓿青贮的影响

研究添加不同稀释倍数绿汁发酵液的袋装苜蓿青贮贮藏180 d和400 d后的发酵品质和营养价值。结果表明,添加绿汁发酵液可以显著降低贮藏400 d袋装苜蓿青贮的pH值(P<0.01),乳酸含量极显著增加(P<0.01),乙酸、丙酸、丁酸和氨氮含量极显著减少(P<0.01),而对干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗蛋白质含量及体外消化率的影响不显著;与贮藏180 d相比,贮藏400 d后pH值显著下降(P<0.01),有机酸含量显著增加(P<0.01),中性洗涤纤维和粗蛋白含量显著增加(P<0.01),干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗蛋白质消化率显著提高(P<0.01)。