黄芩苷对甲型流感病毒感染的肺组织病理改善及其作用机制

目的研究黄芩苷对流感病毒感染小鼠早期肺组织病理的影响,探讨黄芩苷对流感病毒致肺损伤的保护分子机制。方法用流感病毒亚甲型鼠肺适应株A/FM/1/47(H1N1)感染小鼠,建立小鼠流感病毒性肺炎的生物模型,用不同剂量黄芩苷溶液灌胃治疗后,制作小鼠肺组织切片观察HE及改良Masson染色后病理变化,采用实时荧光定量PCR测定肺组织TGF-β1、MMP-9 mRNA表达量;采用Westen blot方法测定肺组织TGF-β1、MMP-9蛋白表达量。结果黄芩苷中、小剂量组均能明显减轻肺组织病变,明显抑制肺组织纤维蛋白的分泌,显著下调肺组织TGF-β1、MMP-9 mRNA及蛋白表达。结论黄芩苷可减轻流感病毒感染致小鼠肺组织的损伤,可能与其抑制TGF-β1、MMP-9基因及蛋白表达相关。

超声波提取醉马草中生物碱的研究

[目的]研究醉马草中生物碱的超声提取工艺。[方法]采用40 kHz超声波水处理醉马草草粉,水提去渣得到滤液后,分别用氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取,在回收溶剂的情况下用减压蒸馏获取生物碱,经薄层层析和红外鉴定。[结果]正交试验选取各因素的最佳水平组合为A1B2C2D2,即最佳提取工艺条件为以料液比1∶7.5(g/ml)、温度60℃、超声功率250 W,超声时间60 min;在此条件下生物碱的提取率为2.06 mg/g;新草的生物碱的提取率为14.04 mg/g。结构鉴定结果显示,醉马草混合碱中含有苦马豆素。[结论]该方法快速有效,准确度高,可用于醉马草中生物碱的提取。

利用啤酒酵母制备1，6-二磷酸果糖

用K^+激活丙酮酸激酶,另外用NH^+_4解除ATP浓度过高对磷酸果糖激酶引起的抑制,使1,6-二磷酸果糖在合成初期能够快速积累到一定浓度,以刺激丙酮酸激酶酶活,解除ATP对的磷酸果糖激酶抑制,从而减小向甘油方向的代谢流量,提高FDP在胞外累积的代谢流量,达到超量生产的目的。我们采用正交实验考察了温度、时间、pH、葡萄糖浓度、PO_4^(3-)浓度、NH_4^+浓度、K^+浓度7个因素找出了利用啤酒酵母生产1,6-二磷酸果糖的优化条件:温度为39℃;pH为6.7;反应时间为5h;葡萄糖浓度为0.6mol/L;氯化铵为12mg;PO_4^(3-)浓度为0.6mol/L;氯化钾为24mg。使得FDP的产量达到110.17mg/g(提取物,以啤酒酵母为主)。

α-淀粉酶固定化的研究

综述了固定化酶的优越性,酶的固定化的方法分类以及不同方法的优点和缺点。以甘蔗纤维素衍生物为载体,用共价键结合法固定α-淀粉酶。根据温度、pH值、α-淀粉酶的浓度以及α-淀粉酶与甘蔗纤维素衍生物载体的配比对α-淀粉酶固定的影响,通过正交试验得到最佳固定条件为:温度60℃,pH值为6.0,α-淀粉酶的浓度为60U/ml,α-淀粉酶与甘蔗纤维素衍生物载体的配比为50ml∶1g。缓冲溶液为柠檬酸-磷酸氢二钾缓冲液。通过吸光度法测定所得固定化酶的活力为34.77U/g固定剂。测得米氏常数为12.88g/L,半衰期为3.17h,固定化酶在使用过程中没有α-淀粉酶脱离在产品中,所以可以减少额外的加工费用,同时可以循环使用。

马铃薯粉丝加工废液制备红色素的研究

[目的]研究利用马铃薯粉丝废液发酵生产天然红色素的工艺技术。[方法]由市场销售的优质红曲米中分离出产红色素的红曲霉菌株,经过液体扩大培养后,以马铃薯粉丝生产废液为主要培养基,适当补加营养盐,采用摇瓶振荡发酵培养生产红曲色素。[结果]以马铃薯粉丝废液适当补加营养盐配制发酵培养基,调整其pH为5.8,培养温度控制在30℃,振荡培养5 d生产红色素是完全可行的。发酵液pH值为5.8时,最适宜红曲霉的生长。红曲霉的适宜生长温度为25～30℃3,0℃时其红色素产量最高。适宜红曲霉发酵培养的振荡器转速为160～200 r/min。红曲色素产量在发酵开始后的第5天达高峰。[结论]马铃薯粉丝废液无需再经过特殊处理即可直接用于发酵生产红曲色素,简化生产工艺和缩短生产周期,大大降低了天然红色素的生产费。

混合酶的固定

葡萄糖淀粉酶（糖化酶）和异淀粉酶是重要的工业酶制荆，糖化酶属于糖苷水解酶，它将淀粉及类似物水解成D（＋）-葡萄糖；异淀粉酶属于脱支酶．近年来，对于葡萄糖淀粉酶固定化的研究较多。然而对于异淀粉酶固定化的研究甚少，对于葡萄糖淀粉酶和异淀粉酶的共固定研究没有发现．我们以纤维素为载体，通过重氮化法固定了葡萄糖淀粉酶和异淀粉酶，通过L9（3^4）的正交试验对固定化条件参数进行了优化．并对固定化酶的性质进行了研究，该固定化酶在pH4．6、40℃，以10％的可溶性淀粉为底物进行了分批试验，测得操作丰衰期为12．29h，米氏常数Km为7．18g/L,糖化试验的DE值为92％．

马铃薯粉丝加工废液制备红色素

对由市场销售的优质红曲米中分离出的产红曲色素的红曲霉菌株,经过液体扩大培养后,对以马铃薯粉丝生产废液为主要培养基,适当补加营养盐,采用摇瓶振荡发酵培养生产红曲色素进行了研究。试验结果表明:以马铃薯粉丝生产废液适当补加营养盐可作为发酵生产红曲色素的良好培养基,即培养基的pH值为5.8,培养温度为30℃,振荡培养5d可获取红曲色素。

煤矿综采工作面巷道采掘一体化快速掘进探析

以某煤矿15202综采工作面巷道掘进为分析对象,针对性提出了采掘一体化快速掘进技术,对一体化工艺技术要点进行了分析,并采取与传统综掘全面对比的方式,分析了采掘一体化快速掘进优势所在。从工程应用情况来看,整体取得了较好的应用成效,对类似巷道开展采掘一体化快速掘进提供了参考。