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吃猪肉,餐桌上还有“国宝”级的美味
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作者 程子 《现代苏州》 2016年第10期96-97,共2页
四月,又到了吃红艳艳的酱汁肉的季节。同时叫人留口水的还有樱桃肉、腌笃鲑、野菜肉丝……申明!我不是无端端在这里馋你,而是要告诉你一个重磅消息。你以为你吃的一碗普通的五花肉?不,你家的餐桌上可能出现了国宝级的美食!良渚文化... 四月,又到了吃红艳艳的酱汁肉的季节。同时叫人留口水的还有樱桃肉、腌笃鲑、野菜肉丝……申明!我不是无端端在这里馋你,而是要告诉你一个重磅消息。你以为你吃的一碗普通的五花肉?不,你家的餐桌上可能出现了国宝级的美食!良渚文化的神兽,苏州人的宝贝都说苏州是鱼米之乡,猪在旁边“哼”了一声。因为有历史考证,人类在太湖边抓鱼时,他们已经懂得猪的美味了。 展开更多
关键词 “国宝” 猪肉 美味 餐桌 鱼米之乡 良渚文化 历史考证 苏州
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和碧螺春一般的吴中好滋味
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作者 程子 《现代苏州》 2016年第10期88-89,共2页
一眨眼,又进入了最适合喝绿茶的季节。台湾作家林清玄说:“喝完茶,我们再度走向人间,带着春荣的清香,爱也清了,心也清了:喝完茶,我们再度走入风尘,带着云水的轻松,步履也轻了,行囊也轻了。”有时候觉得,没有什么比一个人安... 一眨眼,又进入了最适合喝绿茶的季节。台湾作家林清玄说:“喝完茶,我们再度走向人间,带着春荣的清香,爱也清了,心也清了:喝完茶,我们再度走入风尘,带着云水的轻松,步履也轻了,行囊也轻了。”有时候觉得,没有什么比一个人安安静静喝上一杯绿茶更能让人“定”下来的了。喝茶是一种回归。回归自然,回归本真,更是回归生活。难怪,吴中人放不下手中的一杯碧螺春。 展开更多
关键词 碧螺春 吴中 回归自然 滋味 台湾作家 绿茶 林清玄 喝茶
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餐饮之家的压箱底儿
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作者 程子 《现代苏州》 2014年第19期28-29,共2页
磨练、传承、创新,一场“江山代有才人出”的精英雅集让我们看到了21世纪,苏州餐饮品牌企业的故事。其实,繁华江南之地中老字号大家族的代代经营,步步辉煌,对于历史上的姑苏来说并不算陌生。百年前,同一块土地上,也正有许多“餐... 磨练、传承、创新,一场“江山代有才人出”的精英雅集让我们看到了21世纪,苏州餐饮品牌企业的故事。其实,繁华江南之地中老字号大家族的代代经营,步步辉煌,对于历史上的姑苏来说并不算陌生。百年前,同一块土地上,也正有许多“餐一代”、“餐二代”遵循这不变的市场规律,开始书写出一块餐饮招牌的传奇。 展开更多
关键词 餐饮 21世纪 品牌企业 市场规律 老字号 江南 土地 招牌
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吴地读书处,从来不必寻
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作者 程子 《现代苏州》 2014年第19期70-71,共2页
学区房一直是已为人父母的购房者最关心的事情。那么该如何选一座好学校,让孩子赢在起跑线上呢?《三字经》上说:昔孟母,择邻处。可见环境对孩子成长的重要性。这不仅仅是自然环境,更有诸如小区的施教区内学校先进的办学理念、优越... 学区房一直是已为人父母的购房者最关心的事情。那么该如何选一座好学校,让孩子赢在起跑线上呢?《三字经》上说:昔孟母,择邻处。可见环境对孩子成长的重要性。这不仅仅是自然环境,更有诸如小区的施教区内学校先进的办学理念、优越的硬件条件、雄厚的师资力量、优美的校园环境等等。而这些年来,随着吴中区各种规划的出台,新学校项目的陆续上马,教育资源也逐渐完善,城市南部的学区版图不断扩充中。 展开更多
关键词 读书 吴地 孩子成长 自然环境 《三字经》 办学理念 硬件条件 师资力量
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会动的房间——科技吴中的人居之美:“智造”吴中“大美之城”
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作者 程子 《现代苏州》 2013年第22期56-59,共4页
环抱太湖,双收石湖、尹山湖,坐拥穹窿山、天平山……从来,拥有天时地利人和的吴中区就是人们选择居住的一块宝地。一切的自然环境是如此的适合人居,这里当然也造就了房产市场发展如火如荼的场景。山、水、人文,各种优势更使得它包... 环抱太湖,双收石湖、尹山湖,坐拥穹窿山、天平山……从来,拥有天时地利人和的吴中区就是人们选择居住的一块宝地。一切的自然环境是如此的适合人居,这里当然也造就了房产市场发展如火如荼的场景。山、水、人文,各种优势更使得它包含居住房屋的各种类型,不管是普通公寓还是高档别墅都有与之相匹配的优美环境。 展开更多
关键词 吴中区 大美 科技 房间 居住房屋 自然环境 市场发展 优美环境
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去东门町,不忘生活还有这一面精致
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作者 程子 《现代苏州》 2016年第10期100-101,共2页
或许你还不知道,这两年在不少人眼中,是地地道道的“民国风情”年。且不说几部年度大片,几本年度小说,圈了一众80后、90后的民国粉,现在也有越来越多的人感受到了上个世纪中期的城市生活之关。而说到民国街头风情,苏州人可以说是... 或许你还不知道,这两年在不少人眼中,是地地道道的“民国风情”年。且不说几部年度大片,几本年度小说,圈了一众80后、90后的民国粉,现在也有越来越多的人感受到了上个世纪中期的城市生活之关。而说到民国街头风情,苏州人可以说是热悉又陌生。热悉的是古城区内的里异与小楼尚存,陌生的是,我们毕竟会更多地接触姑苏特有的小桥流水人家。 展开更多
关键词 城市生活 民国 80后 90后 风情 小说 感受
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苏州人心中,都有一块有滋有味的肉
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作者 程子 《现代苏州》 2016年第10期98-98,共1页
关于猪肉,每个苏州人心中部会有一个属于它的故事。尽管总说这里是鱼米之乡,然而无论是胃还是心,回头想想,总会落到一个“肉”字上。老妈端出来的一碗红烧肉,老爸熬出来的一锅排骨汤……所谓的幸福又美噬,最后就是舌尖的实在与鲜... 关于猪肉,每个苏州人心中部会有一个属于它的故事。尽管总说这里是鱼米之乡,然而无论是胃还是心,回头想想,总会落到一个“肉”字上。老妈端出来的一碗红烧肉,老爸熬出来的一锅排骨汤……所谓的幸福又美噬,最后就是舌尖的实在与鲜美。每个人有每个人关于肉的童年与乡愁,那么你呢?你又有着怎样的故事。 展开更多
关键词 猪肉 人心 苏州 鱼米之乡 红烧肉 故事 个人
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从园林里看太湖山水:用好空中长廊的秘籍
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作者 程子 《现代苏州》 2016年第10期56-57,共2页
当你走进园博园,它的面积之大,或许会超出你的预料。它用自然生态作笔,以大美太湖为卷,蘸浸着园林、田园、江南、太湖等唯美元素之墨,尽情书画一幅“水墨江南·园林生活”梦境写意图。能真切哥吸太湖氤氲,能惬意玩味新式园林... 当你走进园博园,它的面积之大,或许会超出你的预料。它用自然生态作笔,以大美太湖为卷,蘸浸着园林、田园、江南、太湖等唯美元素之墨,尽情书画一幅“水墨江南·园林生活”梦境写意图。能真切哥吸太湖氤氲,能惬意玩味新式园林,能静心回忆农家乡愁,能深刻感悟古吴深邃,也能尽情享受亲子情怀。而要将它们串联在一起,则是另一个让人预料不到的亮点。 展开更多
关键词 太湖 园林 空中 山水 自然生态 江南
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邵昂路的情调生活
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作者 程子 《现代苏州》 2013年第8期52-53,共2页
不同的苏州人面对邵昂路,似乎有着完全不同的强烈感觉:不去苏城南端的人们或许根本就不在意它的存在:而居住石湖之畔,那些享受着便利交通和湖光山色的居民,则对这条马路熟悉到不能再熟悉,亲切到不能再亲切。如今,它的身份除了是... 不同的苏州人面对邵昂路,似乎有着完全不同的强烈感觉:不去苏城南端的人们或许根本就不在意它的存在:而居住石湖之畔,那些享受着便利交通和湖光山色的居民,则对这条马路熟悉到不能再熟悉,亲切到不能再亲切。如今,它的身份除了是条串联新城的重要通道外,更成为了不少人安家落户之地。招商小石城、越湖家天下、新城金郡,不知何时起,众多小区出现在了邵昂路的两旁。人们知道,选择串联着城南各个板块的要道,同样也是选择了能够享受山水与都市的情调生活。 展开更多
关键词 生活 情调 家天下 享受 熟悉 串联
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吴中科技人居之旅
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作者 程子 《现代苏州》 2013年第22期60-61,共2页
科技改变了生活,那么吴中大地上有哪些高科技的住宅?如果仅仅讲述些科技概念,恐怕寻觅智能生活的你也不会有更加清晰的认识。不如沿着吴中大地寻觅一番,做个小小的科技人居之旅,看看各个科技住宅,各路科技怎样各显神通吧。
关键词 高科技 吴中 生活 住宅 大地 寻觅
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小小连环画,我们归来的童年记忆
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作者 程子 《现代苏州》 2013年第25期86-89,共4页
你是否记得小时候不吃零食攒钱最终买到“小人书”的那阵欣喜,是否记得和小伙伴们在院子里围坐在一起看“小人书”看得脖子酸的那种快乐……“小人书”、连环画,对于不少老苏州而言,简直是那个简单快乐童年的代名词。小小的一本册子... 你是否记得小时候不吃零食攒钱最终买到“小人书”的那阵欣喜,是否记得和小伙伴们在院子里围坐在一起看“小人书”看得脖子酸的那种快乐……“小人书”、连环画,对于不少老苏州而言,简直是那个简单快乐童年的代名词。小小的一本册子,只要拿在手上,就好像魔法一般,立刻能够打开童年无忧无虑的回忆。此时,你或许才会幡然醒悟:咦,这些年,它们都跑到哪里去了?“小人书”。 展开更多
关键词 童年记忆 连环画 小人书 代名词 快乐 伙伴
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属于夏天的50种美食
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作者 程子 《现代苏州》 2018年第15期28-33,共6页
苏州人过日子那种渗透进骨子里的仪式感,在炎炎夏日“秋老虎”里带来了诸多乐趣。别人熬过酷暑,或许是靠数日子,苏州人享受夏天,靠着传统季节美食一个个吃一遍。这还意犹未尽呢,最热的时候过去了,然后……迎接更多美味更加开胃的... 苏州人过日子那种渗透进骨子里的仪式感,在炎炎夏日“秋老虎”里带来了诸多乐趣。别人熬过酷暑,或许是靠数日子,苏州人享受夏天,靠着传统季节美食一个个吃一遍。这还意犹未尽呢,最热的时候过去了,然后……迎接更多美味更加开胃的凉爽秋日,想想都是件乐事。但毕竟如今还是高温不下,所以苏城夏季必吃的50种美食,还是要认认真真整理一遍的。 展开更多
关键词 美食 夏天 仪式感 苏州 美味
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在中国酿造“甜蜜”,用卓越成就未来
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作者 程子 《中国食品工业》 2018年第4期36-37,共2页
成立于1859年的泰莱(Tate&Lyle)历经近160年的发展。作为三氯蔗糖的发明者,泰莱(Tate&Lyle)的业务风生水起,曾经是全世界最大的糖业公司。
关键词 甜蜜 酿造 中国 三氯蔗糖 发明者
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让园艺回归生活的故事
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作者 程子 《现代苏州》 2016年第10期28-31,共4页
4月18日,园总园正式开园了。这是一个苏州人等待已久的日子。然而说等待,似乎也不完全正确。因为,在漫长的两年问,园博会与我们更像保持着一种互动。对于居住在城市中的我们来说,园博会的意义更是一种园艺生活的回归。它让我们在... 4月18日,园总园正式开园了。这是一个苏州人等待已久的日子。然而说等待,似乎也不完全正确。因为,在漫长的两年问,园博会与我们更像保持着一种互动。对于居住在城市中的我们来说,园博会的意义更是一种园艺生活的回归。它让我们在繁忙的生活中再次审视了绿色的意义。所以,不是我们等待园博会的开园,而是园博会渐渐向我们走米,最后走进我们的生活。 展开更多
关键词 生活 回归 园艺 故事 意义
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关于林荫路的城市记忆
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作者 程子 《现代苏州》 2013年第22期30-31,共2页
关于林荫路,从30后到10后,代代苏州人都有各自不同的记忆。但无一例外的是在炎热的夏季,踏入林荫大道时那种惬意的欢喜。尽管如今苏州车水马龙,我们可以靠着车内的阵阵冷气抵挡铁皮外的热浪,但脑海里那骑着自行车,在林荫道下悠然... 关于林荫路,从30后到10后,代代苏州人都有各自不同的记忆。但无一例外的是在炎热的夏季,踏入林荫大道时那种惬意的欢喜。尽管如今苏州车水马龙,我们可以靠着车内的阵阵冷气抵挡铁皮外的热浪,但脑海里那骑着自行车,在林荫道下悠然前行的生活味道,却总是如此难忘。在苏州,每个人的心中都有一个林荫道的故事。 展开更多
关键词 城市记忆 林荫 苏州 自行车 故事
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除了园林艺术城市文化,还有什么玩
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作者 程子 《现代苏州》 2016年第10期70-73,共4页
去园博园,是参与一场绿色园艺的盛会。但其实,它也像是一场寻宝之旅。如果你用简简单单逛园子的心态来,那就大大的可惜了。要知道,除了满眼叫人惊叹的绿意和风景,还有很多细节和周边值得细细“淘”来。我们甚至可以大言不惭地说,... 去园博园,是参与一场绿色园艺的盛会。但其实,它也像是一场寻宝之旅。如果你用简简单单逛园子的心态来,那就大大的可惜了。要知道,除了满眼叫人惊叹的绿意和风景,还有很多细节和周边值得细细“淘”来。我们甚至可以大言不惭地说,园博园里,如果算上园林艺术城市文化之外的东西,你或许要不止玩一遍! 展开更多
关键词 城市文化 园林艺术 园博园 旅游
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亲,园博会来啦
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作者 程子 《现代苏州》 2016年第10期24-27,共4页
4月18日,第九届江苏省园艺博览会正式开幕。关于它,我们已经并不陌生了。早在筹建之际,苏城的人们就已经时不时地把关注的目光投在这场盛会,这片园子上。“一园江南梦”的画面在我们的心里早已形成。那么在春暖花开的今天,它究竟... 4月18日,第九届江苏省园艺博览会正式开幕。关于它,我们已经并不陌生了。早在筹建之际,苏城的人们就已经时不时地把关注的目光投在这场盛会,这片园子上。“一园江南梦”的画面在我们的心里早已形成。那么在春暖花开的今天,它究竟给我们带来了怎样具体的梦境呢?或许不止是磅礴的绿意,更有前瞻性的深意。 展开更多
关键词 博览会 江苏省 江南
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住在吴中闻书香——安家,就要安在出才子的地方
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作者 程子 《现代苏州》 2014年第19期66-69,共4页
对于一个现代家庭来说,如今的置业,除了是安置一个美丽宁静温馨的家,总还有更多的需求。而让家所在的地方成为教育的援建篮也成为了非常重要的一个元素。所谓教育,或许所指并不仅仅是学校、学区房,这块地段所具备的山水人文历史资... 对于一个现代家庭来说,如今的置业,除了是安置一个美丽宁静温馨的家,总还有更多的需求。而让家所在的地方成为教育的援建篮也成为了非常重要的一个元素。所谓教育,或许所指并不仅仅是学校、学区房,这块地段所具备的山水人文历史资源,常常也决定着它的基础,甚至给居住于其中的人们带来潜移默化的作用。 展开更多
关键词 吴中 才子 现代家庭
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倪毅:我有馄饨的“实在”,也有锅贴的“创意”
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作者 程子 《现代苏州》 2014年第19期37-37,共1页
矮脚楼,爱吃点心的苏州人不要太熟悉!汤头美:味的三鲜馄饨、开洋馄饨,苏州人最爱的荠菜馄饨,夏天清爽的凉拌馄饨、凉拌面,还有饱满的生煎馒头……矮脚楼给了我们许多姑苏美食记忆。
关键词 馄饨 “创意” 苏州
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苏州林荫道的瞳憬和现实
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作者 程子 《现代苏州》 2013年第22期42-43,共2页
大荫道不仅仅是用来怀旧的,也是不断改变的。随着城市的发展,步行时代早就渐渐变成了车行时代。从苏州的一头到另一头,我们已经很少有时间和体力骑着老式自行车或者迈开步伐,沿着林荫道享受着来回。马路被设计得越来越宽,而我们对... 大荫道不仅仅是用来怀旧的,也是不断改变的。随着城市的发展,步行时代早就渐渐变成了车行时代。从苏州的一头到另一头,我们已经很少有时间和体力骑着老式自行车或者迈开步伐,沿着林荫道享受着来回。马路被设计得越来越宽,而我们对美的要求也变得越来越丰富。林荫道的憧憬,也随着现实而变迁。 展开更多
关键词 林荫 苏州 自行车
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