旅游移动电子商务网站内容交付性比较

通过对目前国内具有影响力的旅游电子商务企业移动电子商务平台建设情况的调研,筛选出14家提供了移动电子商务网站或手机客户端的网站作为样本,分析移动电子商务网站与传统网站在内容交付及用户期望上存在的差异。研究结果表明:总体上旅游移动电子商务网站建设落后于传统电子商务网站,用户对旅游移动电子商务网站内容的期望与对传统旅游电子商务网站内容的期望存在明显差异。研究进一步利用期望—交付矩阵工具,分析发现了用户对旅游移动电子商务网站内容期望与实际交付之间存在的差异,进而提出旅游移动电子商务网站存在的问题和未来改进的方向。

选择越多越好吗?旅游情境中的选择过载效应研究

过量的产品选择会诱发决策过程的负面情绪体验,导致选择过载效应,这一现象日益引起学术界的关注。研究以携程旅行网在线旅游产品为例,通过两个情境模拟实验,探讨旅游产品选择过载效应,分析不同数量选择集内消费者决策规避行为和决策满意度的差异,并进一步考察消费者认知需求水平对选择过载效应的调节作用。研究发现:(1)旅游产品选择数量存在过载临界值。旅游者的决策规避行为随旅游产品选择数量呈U形变化,决策满意度则随旅游产品选择数量呈倒U形变化。(2)不同决策行为旅游者的决策满意度在不同选择集内存在显著差异。(3)认知需求会改变过载临界值,并调节不同选择集内旅游者的决策满意度。

上里古镇旅游开发探讨

分析了四川省历史文化名镇上里古镇在旅游开发中存在的各种问题,提出认真实施古镇规划,合理开发利用古镇资源,加强商业经营管理,提高接待服务水平等对策。

产业集群对饭店企业成长的影响——基于星级饭店的实证分析

通过对成渝两地典型饭店产业集群中星级饭店的实际调研,以实证的方法研究了产业集群对饭店企业成长的影响。研究结果表明,在饭店产业集群中,集群资源越丰富,互补性越强,就越能促进饭店企业经营绩效的增长,但是资源的丰富性和互补性对于提高饭店的员工满意度、提升饭店内部品质没有显著影响。饭店企业与集群中其他机构和组织的网络联系越密切,联系效果越好,集群环境越完善,集群的品牌影响力越强大,就越有利于饭店企业成长。

基于游客认同的文化遗产景区安全标识系统研究——以青城山-都江堰景区为例

文化遗产景区安全标识系统作为传播信息和规范观赏行为的有效方式,已成为影响游客旅游体验和衡量景区服务水准的重要因素。借助实地考察与随机抽样问卷调查,以青城山-都江堰世界文化遗产景区为例,综合利用文献分析和数理统计验证,拟定11项安全标识测量指标以调查游客对景区安全标识系统的认同感,研究结果表明:游客普遍认同遗产景区安全标识系统的重要性,但多是从利己角度的直观考虑;游客对青城山-都江堰文化遗产景区安全标识系统认同度低,安全标识系统各构成要素急需改进,尤其是安全标识的设计和功能;游客对文化遗产景区安全标识系统的认同度并不完全受人口统计特征影响;游客对文化遗产景区安全标识系统的认同度受游客出游频率和旅游形式影响。建议文化遗产景区从完善安全标识布局和基本功能、强调景观感设计、规范安全标识系统文字和色彩、改进标识的视觉尺寸和开展定期检查维护方面实施优化。

饭店管理课程建设

课程建设是饭店管理专业建设的重要内容。饭店管理课程建设包括:课程内容、课程教材、课程师资、课程实践、课程档案、课程网络及课程建设质量保障等内容。本文结合教学实践,对饭店管理课程建设进行了探讨。

北京非传统旅游资源市场特征的实证研究——基于外国游客消费行为的调研

随着休闲旅游时代的到来,非传统旅游资源已经成为旅游产业化成长的新兴支撑要素。通过对来京旅游的外国游客的问卷调查,量化分析了外国游客对北京非传统旅游资源的认知参与程度、消费行为特征、满意度及消费趋势,得出了非传统旅游资源对北京旅游业的持续、平衡发展具有重要意义。通过四分图模型,提出了北京非传统旅游资源的发展建议。

运用扎根理论构建“子代-亲代”家庭旅游过程模型

文章运用网络志研究和扎根理论研究,识别了"爸妈型"家庭旅游的主要驱动力和影响"爸妈型"家庭旅游过程体验的因素,探讨了子代与亲代如何评价家庭旅游。在此基础上构建了"子代-亲代"家庭旅游过程模型,发现子代带父母旅游的主要驱动力是"报答和补偿",带有明显的"行孝"动机,但在旅游之后与父母再度旅游的意愿显著降低;与此不同,亲代对旅游过程的评价和"再游意愿"明显高于子代。文章用"过程体验"来解释子代为何"再游意愿"较低,用孝道视角下的"过程与结果重构"来解释亲代为何"再游意愿"较高。研究从孝道视角将"家庭旅游决策模型"扩展为"家庭旅游过程模型",为诠释"爸妈型"家庭旅游提供了新视角和新方向。

亲顾客偏离行为的顾客响应:基于道德情绪的理论模型

边界员工为帮助顾客或维护顾客利益而有意识偏离企业正式规章制度的“亲顾客偏离”(Pro-Customer Deviance)行为在服务型企业广泛存在。本文以刺激−有机体−反应(Stimulus-Organism-Response)框架为逻辑主线,以亲顾客偏离行为的双重道德属性为研究视角,基于情绪认知评价理论和情绪功能分化理论,构建亲顾客偏离行为的顾客响应模型。主要内容包括:(1)确立顾客对亲顾客偏离行为的道德认知评价体系,明晰顾客对亲顾客偏离行为的道德情绪反应;(2)探究顾客道德情绪在亲顾客偏离行为与顾客再惠顾之间的中介机制;(3)关注顾客责任归因和服务情境对道德情绪及行为反应的调节作用。文章提出亲顾客偏离行为引发的顾客道德情绪和再惠顾意愿的相关命题,并阐述了命题检验方法,力图厘清现有研究关于亲顾客偏离行为结果的争议话题,对道德属性视角下的亲顾客偏离行为研究具有重要理论意义,同时为服务型企业全面评估亲顾客偏离行为的服务绩效,发挥其积极效应,避免其不良后果提供指导。

负面事件对旅游目的地的影响及应对策略--基于动态视角的实验研究

近年来,负面事件层出不穷,在网络媒体的推波助澜下,旅游目的地遭遇严重的形象危机。辨识负面事件类型,洞悉负面事件影响机制及动态变化,采取适配性应对策略,是化解旅游目的地负面事件危机的关键。文章基于信任理论和情境危机沟通理论,通过3个情境实验,从动态视角考察负面事件对旅游目的地的影响及应对策略。研究结果表明:旅游目的地负面事件包括能力型负面事件和道德型负面事件。其中,能力型负面事件通过能力信任降低旅游目的地评价,道德型负面事件通过善意信任降低旅游目的地评价。并且,相对于能力型负面事件,道德型负面事件的负面影响更大。能力型负面事件发生后,旅游目的地评价随着时间的推移缓慢回升,而道德型负面事件发生后,旅游目的地评价持续处于低位。根据负面事件的影响趋势,对于能力型负面事件,旅游目的地商家在事件发生第2天正面应对效果最佳;对于道德型负面事件,旅游目的地政府在事件发生第2天正面应对效果最佳。文章引入时间维度,为负面事件的影响及应对策略研究提供了新的视角,为旅游目的地危机处理提供了切实有效的措施。

顾客导向型偏离:酒店服务研究的新方向

随着服务消费的转型与升级,酒店赖以生存和发展的标准化服务受到极大挑战,个性化服务成为酒店提升顾客体验、在激烈竞争中脱颖而出的重要手段。在线评论、微博、朋友圈等现代口碑生成机制赋予了顾客更多权力(power),顾客也经常请求员工通过弹性操作,为其提供超越酒店规范的服务事项,以满足其个性化需求,如要求员工越权打折、加送赠品等。由于一线员工处于酒店和顾客之间的边界位置,是顾客关系的重要建立者、联系者和维护者,既具备强烈的顾客导向意识,又拥有较大的工作自主权,在满足顾客的个性化需求时极易触碰酒店企业的制度红线。

货币激励为何失效?——金钱启动对酒店员工强制性组织公民行为的抑制效应

员工情非得已的利他行为被称为强制性组织公民行为。酒店组织普遍存在迫使员工加班、节能降耗等强制性组织公民行为,由此引发工作倦怠、职场排斥等劳资问题。为缓和强制性组织公民行为导致的劳资紧张,酒店组织普遍采用小额的货币激励进行情绪管理,但效果不尽人意。引入金钱心理理论,用一组2 (金钱启动VS无启动)×2 (时间利他VS资源利他)×2 (高主动性人格VS低主动性人格)情境实验验证货币激励对酒店员工强制性组织公民行为的实际作用后发现,小额货币激励会启动员工的金钱概念,强化员工对酒店时间利他型和资源利他型两类强制性组织公民行为的负面情绪体验,抑制行为实施意愿。并且,员工具备的主动性人格特质对金钱启动下的时间利他型强制性组织公民行为具有调节作用。研究结果为酒店人力资源管理提供实践指导,为消极组织行为理论拓展新的视角。

国外旅游目的地品牌化研究述评

目的地品牌化对目的地营销理论研究和管理实践都有重大意义,是目的地营销领域的重要课题。为了全面把握国外研究动态,文章检索并筛选了国外目的地品牌化研究文献,从目的地品牌化的概念探析、目的地品牌本体、目的地品牌形象、目的地品牌个性、目的地品牌定位、内部利益相关者协调管理、目的地品牌化策略以及目的地品牌资产几个主题进行了回顾和评价,并针对现有研究不足提出了思考,以期为国内相关研究提供参考。

民族旅游村寨自组织困境与社会网络信任构建

自组织打破了治理者和被治理者的二元对立关系,但由于缺乏公共权力介入,仍然存在治理困境。基于奥斯特罗姆的自组织理论,从资源特性和自组织规则特性两个层面分析了民族村寨自组织旅游开发的二阶困境。引入社会网络信任机制,阐释了社会网络信任如何在熟人社会中发挥作用。以郎德苗寨为案例地,提出社会认同、精英信任、契约信任和人情信任是民族村寨自组织治理顺利运行的有力保障。

古镇慢旅游特质要素识别与分析——基于游客体验的视角

慢旅游是古镇旅游发展的新形态,核心理念在于游客的深度体验。本文从游客体验的视角,对古镇慢旅游者进行深度访谈,运用ROST Content Mining软件进行内容分析,提取古镇慢旅游体验高频特征词,编码析出古镇慢旅游的特质要素及其情感效价。研究发现,古镇慢旅游的特质要素由文化空间、休憩场所、自然元素和人文意蕴四部分构成。文化空间的正向体验和负向体验均高于其他要素;自然元素的正向体验显著高于其负向体验。本文进一步从特质要素系统着手,提出通过凸显古镇地方性文化、加强内部环境治理、积极塑造人文精神等策略,推动古镇旅游持续发展。本文为推进古镇慢旅游发展战略提供理论支持和实践指导。

顾客需求与组织制度的碰撞:亲顾客偏离行为的形成与影响

亲顾客偏离行为是指一线员工以帮助顾客、维护顾客利益、满足顾客个性化需求为首要动机,在服务交付过程中有意识偏离组织正式规章制度、服务规程或政策禁令的一种角色外行为。本文立足于亲顾客偏离行为"亲顾客"与"偏离组织规则"这两个特征,系统性揭示员工亲顾客偏离行为的形成机制与影响后果。在形成机制方面,揭示了服务型领导通过激发员工的心理安全感与工作自主性,来增强员工的自我效能感,最终促进员工的亲顾客偏离行为,组织创新氛围与员工冒险倾向在上述过程中起到正向调节作用。在影响后果方面,揭示了亲顾客偏离行为的双刃剑效应,既能引发涉事顾客的感知优待与赞许他人的道德情绪,促使其做出积极的服务评价;又会引发同属顾客的不公平感知与谴责他人的道德情绪,致使其做出消极的服务评价,涉事顾客的涉入度在上述过程中起到负向调节作用。本文有助于科学地认识、评估并有效引导员工的亲顾客偏离行为。

基于游客照片的皖南古村落目的地意象——以安徽宏村为例

旅游目的地意象是目的地形象形成的前提,也是游客旅游决策的前置变量。成熟的游客将会投入更多资源参与决策过程,也更依赖目的地意象而非目的地形象作出旅游决策。本文以安徽宏村为案例地,以发表在旅游社交网站中的游客照片为研究样本,采用NVivo11软件进行内容编码,并用UCINET6社会网络分析软件对编码后的节点数据进行了共现网络的量化分析,从景观元素及元素组合两个层面解读游客对宏村的意象感知。结果表明,自然风光和建筑构成了游客凝视下宏村的主体意象元素。由徽派特色民居和古村落水景等元素构成的"水墨宏村"意象游客关注度最高。空间上,各种景观元素有机组合,人文建筑与自然风光交相辉映,田园景观与古村群落相互映衬,当地独特的文化元素和古村落乡村生活画卷相得益彰。本文还基于游客照片分析的目的地意象研究个案,解读了游客凝视焦点和核心诉求,总结了皖南古村落旅游开发及营销中存在的具体问题。研究结论有助于古村落目的地明确自身资源保护和利用方向,优化旅游产品开发和供给,精准打造古村落IP并进行市场营销。