膳食纤维过量摄入对鱼类的致病作用和机制

由于环境保护和成本控制的需要,植物性饲料原料在水产配合饲料中的用量越来越高。植物性原料中含有丰富的膳食纤维(DFs),使许多商品饲料中的DFs达30%以上,但由此带来的对水产动物的生理影响仍鲜受关注。本文介绍了DFs的定义、分类、理化特性、可发酵性及常见植物性饲料原料中DFs的含量,重点介绍了作者及团队在鱼类DFs营养生理方面的研究发现。研究表明,黄颡鱼摄食含20%~30%DFs的饲料后会出现出血、白便、肠炎、腐皮、烂鳃、肝脂肪变性和纤维化、绿肝、白肝、胆囊肿大等症状及暴发性死亡。大口黑鲈和草鱼摄食高DFs饲料后也有相似症状。DFs的致病作用不仅与饲料中DFs含量有关,还与DFs种类有关,果胶对黄颡鱼的致病性比纤维素强得多。DFs的致病机制与其对胆汁酸(BAs)稳态和肠道微生物稳态的干扰有关。因DFs具有结合BAs的特性,这会阻碍BAs对法尼醇X受体(FXR)等BAs受体的激活,而FXR负反馈调控BAs的合成并抑制炎症反应,因此,大量DFs进入肠道后就会引起BAs合成亢进,提高组织中BAs水平及其疏水性并干扰BAs循环节律,再由BAs的细胞毒性引起炎症反应和组织坏死。DFs还具有可发酵性,引起肠道微生物结构改变,或由BAs的抗菌作用引起肠道微生物结构改变,进而加剧包括BAs在内的代谢紊乱。DFs的致病性与其他胁迫作用具有叠加效应,加重疾病症状和进展。从DFs的致病机制出发,通过控制DFs摄入种类和摄入量、向饲料中添加BAs及牛磺酸、防止DFs与其他胁迫因子的叠加效应等方式可防控DFs诱导的疾病。本研究首次阐述了DFs过量摄入对鱼类的致病性及其潜在机制,为植物性饲料原料的高值化利用及饲料配制技术优化提供了新视角,为鱼类病害防控提供了新途径。研究结果也提示未来应进一步阐明不同植物性原料中DFs的种类、含量和特性以及水产动物对DFs的耐受范围。

用矿物元素指纹识别中华绒螯蟹产地及其养殖水体

分析测定体质量为180~200 g左右、产自阳澄湖湖区(YCL)、阳澄湖周边池塘(YCP)、洪泽湖(HZL)、高邮湖(GYL)、固城湖(GCL)湖区的雄性中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)体内Ca、Mg、K、Na、Sr和Fe等35种元素的含量,以开发中华绒螯蟹产地及其养殖水体的识别技术。结果表明,32种元素组间差异显著(P<0.05)。基于35种元素对中华绒螯蟹来源进行判别分析,10种元素进入判别模型,测试集和交叉验证判别准确率分别为98.3%和98.3%,仅有11.1%的HZL蟹被判入地理距离较近的GYL。剔除Ca、Mg、K、Na、Fe、Mn、Zn、Cu这8种在中华绒螯蟹养殖过程中人为输入量较大的元素再行判别分析,则6种元素进入判别模型,测试集和交叉验证判别准确率分别为100.0%和96.7%,仍有11.1%的HZL蟹被判入GYL,还有11.1%的GCL蟹被判入GYL。上述结果表明,采用矿物元素指纹识别中华绒螯蟹产地和养殖水体具有较高的准确率,养殖过程中人为输入量较大的元素对中华绒螯蟹产地与养殖水体的识别无不利影响。

饲料酵母水溶物具有促进草鱼原代肝细胞生长及修复过氧化氢损伤的作用

研究以3种酵母水溶物为实验材料,探究饲料酵母对草鱼原代肝细胞生长的促进作用和过氧化氢(H_(2)O_(2))诱导草鱼原代肝细胞氧化损伤的缓解作用。实验使用酶消化法分离得到草鱼原代肝细胞,以200μmol/L H_(2)O_(2)处理细胞1 h建立氧化应激模型;分别选取质量浓度为25、50、100、200、400 mg/L的饲料酵母水溶物处理细胞,比较3种饲料酵母水溶物对原代肝细胞的促生长效果;分别使用3种饲料酵母的最佳促生长质量浓度处理模型细胞,分析饲料酵母水溶物对H_(2)O_(2)诱导的氧化损伤的缓解作用。结果表明:3种饲料酵母水溶物均能促进原代肝细胞增殖,酵母培养物YC-A、YC-B、酵母细胞壁多糖YCP的最佳促生长质量浓度分别为100、200、100 mg/L,在该质量浓度下细胞活力较对照组极显著提高(P<0.001)。相比于H_(2)O_(2)模型组,3个饲料酵母水溶物组细胞活力和MMP极显著提高(P<0.001),培养液中LDH活性极显著降低(P<0.001),细胞凋亡率和胞内ROS水平极显著降低(P<0.01);电镜结果显示,模型组细胞线粒体肿胀、嵴扭曲或消失,细胞内出现大量空泡,而3个饲料酵母水溶物处理组观察到线粒体肿胀情况得以改善。转录组结果提示,YCP可能通过增加细胞内Ⅰ相和Ⅱ相代谢酶保护细胞免受氧化损伤,而YC对细胞的保护可能是通过调控细胞内铁稳态实现的。饲料酵母水溶物能够促进草鱼原代肝细胞生长,并对原代肝细胞H_(2)O_(2)氧化损伤具有一定的修复作用。

高职“机械基础”五位一体课程改革的探索与实践

【目的】近年来随着社会的快速发展,企业对人才的需求也在不断变化,为深入贯彻《国家职业教育改革实施方案》《职业教育提质培优行动计划(2020—2023年)》,需要对接职业标准和工作过程,探索适合学生特点、专业特色、行业需求的课程改革方案。【方法】课程团队通过调查机械专业学生、企业以及教师,发现在教学过程中存在三方面问题,针对以上问题,教学团队从课程内容优化、课程思政改革、课程资源制作、配套教材开发、学习平台构建、教学模式创新、教学评价多元化等方面进行课程改革,形成了内容重构、思政融入、教材开发、教法改革、考核评价为要素的“五位一体”专业课程改革创新成果。【结果】文章从理论上总结了高职课程建设的核心要素,阐明了课程改革的方向与路径,在实践中总结了课程内容重构的模式、课程思政改革的方法、教材开发的经验、教法改革的要点、教学评价的途径,形成了可复制、可推广的课程改革方案。该方案在汉中职业技术学院汽车类专业多门课程建设中得到应用,并被省内外多所院校借鉴。

2022年蟹塘水草难保的原因分析

水草的养护是养蟹技术的核心,蟹农们的水草养护技术正逐年提升,为河蟹高产稳产奠定了重要基础。然而2022年水草过早衰败的蟹塘比往年增加了不少,有部分蟹塘5月就没有了水草,反复补种都不能存活。为了避免这种情况再次发生,笔者将2022年的调研结果总结如下。

养殖池塘亚硝酸盐突然升高原因分析及防控建议

有不少养殖户反映池塘亚硝酸盐升高,有的甚至超过检测范围(爆表),采取多种措施都降不下来,养殖的鱼陆续死亡,有的甚至全军覆没。不同养殖方式发生这种情况时损失的大小也不同,露天池塘这种现象相对普遍但造成的损失较小,大棚和车间养殖的损失相对大一些。1.产生原因养殖水体中的亚硝酸盐主要由氨氮转化而来,而氨氮则主要来自于养殖动物代谢蛋白质后的分泌与排泄。露天池塘在水温尚未达18℃、投喂量也不大时,为什么还会出现亚硝酸盐爆表且是在短时间内急剧升高的问题,原因是除草剂。

以餐厨固形物为原料的黑水虻养殖产业发展的制约因素和关键技术分析

黑水虻作为饲料优质蛋白质和油脂原料为其养殖产业发展提供了市场基础,城市餐厨固形物资源化为黑水虻养殖产业发展提供了物质基础。以餐厨固形物作为培养基质的黑水虻规模化养殖产业形态的发展,还需要城市餐厨垃圾资源化利用的环保、土地、税收和饲料原料目录管理的政策调整与支持。同时,黑水虻规模化养殖需要完善从种、苗到幼虫养殖产业链的技术集成,需要以黑水虻幼虫为原料的饲料产品开发技术的创新发展。

基于类固醇合成途径的生物进化及其产物的饲料资源利用

类固醇作为一类具有环戊烷多氢菲骨架结构和具有多种生理活性的物质,其骨架结构具有合成之后不可再分解的特性,成为生物分子进化的重要事件。通过自身合成或食物来源,不同进化程度的生物体富集了高含量的固醇合成途径的中间产物,尤其在抵御恶劣环境条件下,这些物质成为维持其生长、繁育和生存的必需物质。这些类固醇合成中间产物同样是养殖动物的必需物质,必须在配合饲料中进行有效的补充。认识这些物质的化学结构、性质及其在自然生物中的分布,对于创新性地开发生物资源、了解饲料中“未知生长因子”或“未知必需物质”的种类及其来源是非常必要的。

汽车轻量化背景下塑料的应用及其电镀工艺

汽车轻量化是实现节能减排的有效途径,对汽车工业及人类的可持续发展有着重要意义。塑料是汽车轻量化材料中的关键非金属材料,用量逐年增长,并呈现出以塑料代钢的趋势。而塑料电镀工艺的发展与应用,进一步丰富了塑料在汽车上的应用,加速了汽车轻量化的进程。本文介绍了汽车轻量化背景下车用塑料的概况,阐述了碳纤维、玻璃纤维、玄武岩纤维增强塑料在汽车轻量化上的应用与发展,并在分析车用塑料Cu/Ni/Cr电镀工艺的基础上,阐明了直接电镀工艺的优势及发展方向。

“双高计划”视域下地方高职院校专业群建设路径探究--以汉中职业技术学院新能源汽车技术专业群为例

新能源汽车产业的高速发展与高职院校“双高”计划的实施,对新能源汽车技术领域人才培养及专业群建设提出了新要求。针对地方高职院校专业群建设常存在区域产业起步晚、发展慢,产业链发展不均衡、不健全,产业集群效应不明显等问题,汉中职业技术学院新能源汽车技术专业群,通过对专业群建设背景与区域产业链分析,提出组群逻辑,探索建设思路,并在专业群人才培养模式、课程体系与教学资源建设、课程改革与教学创新团队、校企合作平台、社会服务能力、专业建设体制机制等方面进行了有益探索。

酶解鱿鱼内脏浆超滤分离物对黄颡鱼生长性能和生理健康的影响

为探讨酶解鱿鱼内脏浆滤过液(HSVP-A)和酶解鱿鱼内脏浆截留物(HSVP-B)对黄颡鱼生长的影响,试验以初始体重为(14.21±0.09)g的黄颡鱼幼鱼为试验对象,以30%、15%和0秘鲁超级蒸汽鱼粉(FM、HFM和NFM组)为对照,在15%鱼粉日粮和无鱼粉日粮中按0.5%、1.5%、2.5%和3.5%的梯度添加HSVP-A和HSVP-B,共设计19组等氮等脂日粮,每组3个重复,每个重复40尾,养殖8周后采样。结果表明:(1)与NFM组相比,NB-4组的成活率显著降低(P<0.05),其他试验组成活率与对照组相比无显著差异(P>0.05);(2)与FM组相比,HA-2和NB-4组的特定生长率(SGR)升高,差异不显著(P>0.05);(3)以NFM组为对照,NB-4组的谷丙转氨酸(AST)和谷草转氨酸(ALT)含量显著降低(P<0.05),NB-4组的低密度脂蛋白(LDL)含量显著增加(P<0.05);(4)HA-2组以HFM组为对照,NB-4组以NFM组为对照,两个试验组的总抗氧化能力(T-AOC)升高,丙二醛(MDA)含量降低,差异显著(P<0.05),并且HA-2组的超氧化物歧化酶(SOD)活性显著升高(P<0.05)。研究表明在日粮动物蛋白总量相同的基础上,15%鱼粉日粮中添加1.5%HSVP-A以及无鱼粉日粮中添加3.5%HSVP-B对黄颡鱼的生长性能最好,与30%鱼粉组表现出一定的等效关系。

塔里木盆地下寒武统肖尔布拉克组储层成因

在深层—超深层碳酸盐储层仍有大量油气出现,但优质储层成因尚不明确。通过对塔里木盆地寒武系肖尔布拉克组典型井和露头样品进行岩石学观察,总结出主要发育四类岩石类型:微生物岩、颗粒云岩、晶粒云岩和泥晶灰岩。根据阴极发光、流体包裹体测试、碳酸盐矿物碳氧同位素测试,认为上述白云岩基质形成于弱氧化海水;近地表—浅埋藏环境下则主要形成细晶白云石胶结物;深埋藏条件发育中粗晶白云石胶结物和鞍形白云石。随着埋深增大,白云石δ18O呈现降低的趋势,反映形成温度升高,但都具有较正的δ13C。方解石由于烃类并入,具有负偏的δ13C(-4.07‰±0.92‰),为热化学硫酸盐还原(TSR)成因。原位微量稀土测试显示成岩流体从早期到晚期:从具有海水特征的配分曲线逐步演化为中稀土富集,最终变为轻稀土富集的模式,反映了从海水为主的孔隙水演化为热流体为主的孔隙水的过程。定量统计表明热液溶蚀可提高储层3%的面孔率,最大孔隙度达10%。根据沉积—成岩改造类型,划分出三类优质储层:热液/大气水改造的凝块石储层、热液/TSR改造的浅滩相颗粒云岩储层、TSR改造的膏盐相关白云岩储层。该研究为塔里木盆地寒武系碳酸盐岩油气勘探提供了有利的指导,有助于理解深层—超深层优质白云岩储层成因。

基于共生金属硫化物硫同位素分馏程度约束热液活动温度:以川中下寒武统龙王庙组为例

硫循环及硫同位素(δ^(34)S)分馏研究对地表圈层的成岩作用具有重要意义,其中多种金属硫化物中硫同位素的分馏程度可以约束成矿热流体温度,进而作为地温计证据约束热液活动。四川盆地龙王庙组储集层内的热液改造影响着该储集层的非均质性,本研究着重讨论目的层中与热液成因白云石所伴生的黄铁矿(FeS_(2))-黄铜矿(CuFeS_(2))成矿现象:基于详尽的岩石学证据,应用纳米二次离子探针(NanoSIMS)对金属硫化物内部硫同位素分布进行测定,并基于热力学驱动下的硫化物间平衡分馏程度计算其成矿温度,进而约束层段内热液活动过程。研究发现:(1)微区硫同位素分布显示黄铁矿(FeS_(2))与黄铜矿(CuFeS_(2))沉淀过程中不仅存在热力学分馏,还存在动力学分馏现象,其中动力学分馏程度可以达到40.1‰,应用NanoSIMS微区测定手段可以有效剔除动力学分馏数据影响,获取热力学平衡分馏数据;(2)黄铁矿(FeS_(2))与黄铜矿(CuFeS_(2))成矿过程或利用不同的硫源,其中黄铁矿沉淀主要利用下覆筇竹寺组硫源(近似等于未经热化学硫酸盐还原作用[TSR]改造固体沥青δ^(34)S值),存在约2.4‰~2.9‰程度的分馏,指示其成矿流体温度为98.2~135.0℃,而黄铜矿沉淀主要利用目的层地层水中的硫源(近似等于碳酸盐晶格硫酸盐的δ^(34)S值),成矿温度计算结果无实际意义;(3)黄铁矿的成矿温度指示目的层中断裂—热液活动始于生油高峰阶段,并在后期埋藏过程中持续活动,形成目的层中具较高均一温度的铁白云石沉淀现象。

贵州省松桃大塘坡组含锰岩系的形成环境分析

贵州黔东断裂坳陷带是我国重要的锰矿成矿区,发育了新元古代大塘坡早期富锰黑色页岩。一般认为,锰矿是氧化环境下沉积的MnO2在早成岩过程中与有机质之间发生氧化—还原反应形成的;但最近研究显示,也有可能直接从缺氧海水中沉淀而成。本文对贵州省松桃县西溪堡锰矿区大塘坡组一段含锰岩系和大塘坡锰矿区铁矿坪锰矿床的大塘坡组一段含锰岩系中的样品,采用总有机碳、总硫、显微镜薄片鉴定、扫描电镜、电感耦合等离子体质谱等研究方法,探讨了大塘坡组一段的沉积环境,为锰矿成因提供新的线索。本研究分别提取和测试了碳酸盐矿物和残余物(主要为粘土矿物)微量元素、稀土元素的含量后发现,去除碳酸盐矿物后余样Sr/Ba比值为0.06~0.19、B/Ga比值为1.44~5.01,碳酸盐矿物成分中Y/Ho比值为16.18~29.78,均指示锰矿层沉积于Sturtian冰期后冰川消融而成的淡水—半咸水的环境。锰矿的稀土总量高,类似于大洋铁锰氧化壳的“帽型”稀土元素配分模式,具有Ce/Ce^(*)正异常;氧化还原敏感元素双原子比U/Th比值为0.16~0.35、V/Cr比值主要为0.35~5.84、Ni/Co比值介于0.64~12.45。这些值中绝大部分都低于氧化—还原临界值,表明西溪堡和铁矿坪含锰岩系都沉积于氧化环境。于是,锰以氧化态形式(锰氧化物)从水沉淀下来,后期在成岩过程中被还原而形成碳酸锰矿床。

广州地区女性人乳头瘤病毒感染及宫颈细胞学检测结果分析

目的对门诊女性人乳头瘤病毒(human papillomavirus,HPV)感染及宫颈细胞学检测结果进行分析,为宫颈癌的预防提供科学依据。方法回顾性分析2022年7-12月在广州市某三甲医院妇科门诊就诊女性的HPV、HPV亚型及宫颈细胞学检测结果。结果研究共纳入3573名就诊女性,HPV总感染率为21.66%(774/3573),以高危基因型(15种HPV)为主,感染率为18.58%(664/3573),低危基因型(6种HPV)感染率为5.46%(195/3573)。HPV感染类型以单一感染为主,感染率最高的5种高危基因型分别是HPV52、16、39、58、51,最高的低危基因型为HPV81。不同年龄组HPV总感染率、高危基因型感染率、低危基因型感染率均呈U型分布,差异有统计学意义(均P<0.001)。宫颈细胞学异常总检出率为14.05%,其中不典型鳞状上皮细胞检出率为10.13%、低度鳞状上皮内病变检出率为3.44%、高度鳞状上皮内病变检出率为0.48%。细胞学异常女性的HPV总感染率、高危基因型感染率、低危基因型感染率均高于细胞学正常女性,差异有统计学意义(均P<0.001)。结论广州地区门诊女性HPV感染以单一感染为主,最常见的感染亚型是HPV52、16、39、58、51,宫颈细胞学病变与HPV感染有关,应根据女性不同年龄HPV感染率和感染型别制定适宜的宫颈癌预防策略。

塔河地区奥陶系碳酸盐岩缝洞充填物的地球化学特征及其形成流体分析

塔河地区奥陶系方解石脉和胶结物^(87)Sr/^(86)Sr值多高于围岩与同期海水,显示具有外来的、富^(87)Sr的流体的贡献。富^(87)Sr的流体可来自奥陶系抬升时期淡水对碎屑岩的淋滤作用,但也可来自深部的热液流体。不同成因的流体所沉淀的方解石Sr含量具有明显的差异。地层水δD-δ^(18)O关系证实了存在淡水的混合作用。淡水的混合导致了原油的厌氧生物降解,产生低δ^(34)S的黄铁矿与有机酸;有机酸促进了不整合面附近的岩溶作用。而方解石的均一化温度可达150～190℃,有意义地高于地层所经历的最高温度,支持了存在深部热液流体的活动,说明Sr很可能都来自寒武系或前寒武碎屑岩地层;该热液流体促进了寒武系碳酸盐岩发生热化学硫酸盐还原作用(TSR),产生H_2S气体和黄铁矿,其δ^(34)S值为18‰～22‰。热液流体的活动,导致了碳酸盐矿物的溶解-再沉淀作用。

塔里木盆地有机酸来源、分布及对成岩作用的影响

塔里木盆地寒武—第三系储层油田水实测表明：有机酸浓度高峰值分布于４３００ｍ以下及不整合面附近；来源于干酪根热成熟作用、原油微生物降解和热化学硫酸盐还原作用等；有机酸浓度多占总碱度３０％～７０％，可达９２％，对油田水的ｐＨ值影响甚大。油田水中Ａｌ浓度在含油层中可高达３．１～５．４ｍｇ／Ｌ，Ａｌ可能以有机络合物形式存在。用国际上常用的水—岩反应地化软件ＳＯＬＭＩＮＥＱ．８８，对石炭、三叠和侏罗系主要造岩矿物溶解—沉淀进行模拟，结果表明，斜长石在储层温度８１℃～１３８℃范围内均可发生溶解作用；低于１３２℃时，高岭石处于超饱和状态，可沉淀；在有机酸参与下，斜长石溶解是该区次生孔隙的主要成因。这与岩观察吻合。

蛋白质营养对异育银鲫生长和免疫力的影响

用蛋白质水平和必需氨基酸指数（ＥＡＡＩ）不同的饲料喂养异育银鲫，每种饲料喂３箱鱼，各组鱼根据所喂饲料蛋白质水平不同分别称为１０％组、２０％组、３０％组、４０％组、５０％组，饲养６周和１４周后分别作分析测定。结果表明，饲养６周后相对生长率随蛋白质含量的增加而升高，１４周后则以４０％组相对生长率最高，３０％组、４０％组、５０％组差异不显著但均显著高于另两组；１４周时１０％组和５０％组的蛋白质效率（ＰＥＲ）比６周时显著降低，且以３０％组最高。相对生长率和ＰＥＲ均随ＥＡＡＩ下降而下降。免疫力以２０％组最高，２０％组和３０％组差异不显著，而且免疫力也随ＥＡＡＩ下降而下降。上述结果说明生长速度最快的鱼其免疫力并不一定最佳。体脂含量的增加与免疫力下降有一定的相关性。

饲料糖种类和水平对青鱼、鲫生长和体成分的影响

用分别含20%(低)、40%(高)葡萄糖和糊精的等氮(粗蛋白为35%干物质),等能(16.4 kJ/g)饲料分别饲养青鱼(Mylopharyngodn piceus)和鲫鱼(Carassius auratus)8周,研究饲料糖种类和水平对青鱼和鲫的生长、体成分的影响。青鱼和鲫鱼平均体质量分别为2.14 g和6.75 g。结果表明,两种鱼都是糊精组增重率、饲料效率、蛋白质效率显著高于葡萄糖组,提示两种鱼对糊精利用效率比葡萄糖高。饲料糖含量低时增重率、饲料效率、蛋白质效率相对高,提示两种鱼对脂肪作为能源的利用效率高于糖。两种鱼糊精组脂肪蓄积率显著高于葡萄糖组,体脂、肝脂、肌脂含量也高于葡萄糖组,提示糊精比葡萄糖更容易以脂肪形式积累在体内。青鱼对实验饲料的利用效率高于鲫鱼,推测这与能量代谢有关。

塔中地区志留系烃类侵位对成岩作用的影响

塔中地区志留系具有较广的沥青分布 ,为研究烃类侵位对矿物成岩作用的影响提供了良好的实例。通过岩矿观察 ,并综合油田水化学、氢氧锶同位素和流体包裹体均一化温度等资料 ,提出该区志留系烃类侵位后因淡水注入而使烃类被氧化 ,所产生的有机酸促进了钾长石、石英等矿物的溶解 ,导致了次生孔隙的发育 ;并为石英次生加大提供所必需的Si的来源。Si的质量转移可能是因浓度梯度而引起的扩散作用进行的。烃类侵位还使成岩介质还原性增强 ,使得胶结物富含还原的 2价铁 ;