月季果中黄酮的提取及其对自由基清除作用的研究

以乙醇为溶剂,优化了月季果黄酮的提取工艺,考察了月季果黄酮对自由基的清除作用。结果表明:在固液比为1∶80(W∶V)时,最佳提取工艺条件为:乙醇浓度65%、乙醇pH4.0、颗粒粒度120目、浸提温度60℃,此条件下提取率为9.08%。月季果黄酮对羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O-2·)、DPPH自由基具有较强的清除作用,并随浓度的增加而增强,但对羟自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O-2·)的清除作用不如同浓度VC的效果;对DPPH自由基的清除作用在浓度小于0.0040mg/mL时,清除率明显高于VC,高于0.0040mg/mL时,略小于VC。

月季叶黄酮对自由基和亚硝酸盐的清除作用研究

以70%乙醇作为溶剂,采用微波法提取月季叶黄酮,研究了月季叶黄酮对羟自由基(·OH)、氧自由基(O2-·)、DPPH自由基(DPPH·)以及亚硝酸盐的清除作用。结果表明,月季叶黄酮对羟自由基(·OH)、氧自由基(O2-·)、DPPH自由基(DPPH·)以及亚硝酸盐均具有明显的清除作用,并具有一定的量效关系。通过与VC比较,发现月季叶黄酮对羟自由基和DPPH自由基的清除作用强于VC,对氧自由基和亚硝酸盐的清除作用弱于VC,而且浓度越大差异越小。

玫瑰叶黄酮提取及其对亚硝酸盐的清除作用

以乙醇为提取剂,采用微波法提取玫瑰叶黄酮,探讨乙醇浓度、固液比、颗粒粒度、微波功率、微波时间对玫瑰叶黄酮提取率的影响。结果表明:乙醇浓度、固液比和微波时间对玫瑰叶黄酮提取率影响较大,而颗粒粒度的影响较小。在微波功率为136W时,玫瑰叶黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度70%(V∶V),固液比1∶50(W∶V),颗粒粒度40目,微波时间1.0min。此条件下,玫瑰叶黄酮提取率为3.98%。同时研究表明,玫瑰叶黄酮对亚硝酸盐具有很强的清除能力,当黄酮添加浓度为0.12mg/mL时,清除率可达67.9%,与0.04mg/mL的VC效果相当。

紫甘蓝酸奶生产工艺的研制

研制了一种新型的、颜色鲜艳、营养丰富、风味独特的紫甘蓝酸奶。确定了最佳工艺流程和参数:新鲜牛奶→加稳定剂(0.05%CMC)→加糖(8%)→灭菌(95℃,1 min)→冷却(<42℃)→接种(4%)→发酵(42℃,4.5h)→加紫甘蓝汁(经55℃灭菌30min,0.04%柠檬酸护色)→搅拌→后熟(4℃,24 h)→成品。产品具有牛奶的芳香和蔬菜的清香,甜而不腻,爽滑可口,在4℃时的货架期为21d左右。

大教育观下学生学习方式多元化的思考

在世界教育大变革态势下,应倡导基于合作、问题、实践、探究、个性、对话和网络等多元化的学习方式。学生学习方式的变革是我国基础教育新课程改革的核心及其成败的关键。

莜麦芽酸乳生产工艺的研制

研究了莜麦芽酸乳生产工艺。通过对照试验确定了用发芽0．9cm-1．0cm的莜麦芽制作的酸乳感官品质最佳。再通过对照试验和L9（3^4）正交试验确定了最佳工艺路线和参数为莜麦芽4g→开水20mL冲调→加入新鲜牛奶80mL和白糖8g→UHT灭菌→接入5％的发酵剂→42℃恒温发酵4．5h→后发酵（0℃～5℃）24h。产品质地均匀、口感细腻、具有莜麦的香味和奶香味，在0℃～5℃时的货架期为20d左右。

初中数学教师教育一体化试验研究模式探索

文章在阐述教师教育一体化试验研究的理论背景的基础上，试图探索我国初中数学教师教育一体化试验研究的目的、目标、研究思路与研究模式，期望能为我国的教师教育发展做出贡献。

双歧杆菌仙人掌酸奶的研制

以仙人掌和纯牛奶为主要原料,以双歧杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌(2:1:1)为发酵剂,以白砂糖为调味剂,采取3种工艺流程,通过L9(34)正交试验确定出最佳工艺流程和工艺参数。以此工艺研制的产品,不仅可以保持传统型酸奶的风味,并且具有了双歧杆菌和仙人掌的营养价值和保健功效,组织状态均匀,在0～5℃贮存一周以上。

数学分析中的几何直观方法

直观是抽象思维问题的信息源,又是途径信息源,它不仅为抽象思维提供信息,而且由于直观形象在认知结构中鲜明性强,可以多思路、反复地给抽象思维以技巧。几何直观图形的使用,可以帮助学生发现并理解数学结论,掌握数学发现的方法,有利于培养学生的观察能力和分析能力。

人工伴侣条件下谷胱甘肽浓度对溶菌酶复性的影响

利用盐酸胍变性、二硫苏糖醇还原的溶菌酶为模型蛋白,考察人工伴侣一步法辅助溶菌酶复性时的最佳谷胱甘肽浓度。结果表明,当复性体系中溶菌酶浓度不同时,得到最大复性收率的GSSG与GSH的浓度有所差异。酶的质量浓度在0.06,0.1,0.2 mg/mL的条件下,随酶带入的还原型DTT的作用可以不予考虑,GSSG与GSH物质的量浓度比维持在1∶1时可以得到最大复性收率;酶的质量浓度在0.6 mg/mL的条件下,应当考虑DTT的作用,此时,需将变化后的GSSG与GSH物质的量浓度比维持在1∶1时,才能得到较大复性收率。

溶菌酶标准酶活曲线测定方法的改进

天然溶菌酶活性(标准酶活)的测定是蛋白质复性研究过程中的一个关键步骤。为了增加测定数据的准确性和可比性,改进了测定标准酶活的方法。在固定其他条件的前提下,对于影响标准酶活的重要因素-温度,采用空调控制室温的方法,使其规律性由低到高变化。同时将测活液放置在与所控制室温相同的水浴环境中保持温度,测出各种温度下曲线的斜率,用直线进行拟合。对于其他没有测定的温度点,可以从拟合曲线中求出。这样,通过一组实验便可以得到任意温度下的标准酶活。

益气活血通脉汤联合早期个体化康复训练对股骨粗隆间骨折患者骨折愈合及功能恢复的影响

目的探究益气活血通脉汤联合早期个体化康复训练对股骨粗隆间骨折患者骨折愈合及功能恢复的影响。方法选取2019年9月-2020年9月该院收治的106例股骨粗隆间骨折患者为研究对象,使用随机数字表法分为对照组(53例)和观察组(53例)。对照组患者予以早期个体化康复训练,观察组患者在对照组基础上予以益气活血通脉汤治疗。探究两组患者治疗前、治疗3个月后骨折愈合(股骨头局部骨密度、平均骨密度)、中医证候积分差异,比较两组患者治疗前、治疗3个月后、治疗6个月后功能恢复[髋关节评分(Harris评分)]差异,分析两组患者治疗期间并发症发生差异。结果治疗3个月后,两组患者股骨头局部骨密度、平均骨密度均较治疗前升高,且观察组均高于同期对照组(P均<0.05);两组患者下肢浮肿、气短息弱、刺痛、神疲乏力得分均较治疗前降低,且观察组均低于同期对照组(P均<0.05);治疗3个月后、治疗6个月后,两组患者Harris评分均较治疗前上升,且治疗3个月后、治疗6个月后时观察组患者Harris评分均高于对照组(P均<0.05)。治疗期间,观察组患者深静脉血栓发生率低于对照组(P<0.05),两组患者胃肠道反应、白细胞上升、伤口感染发生率差异均无统计学意义(均P>0.05)。结论气活血通脉汤联合早期个体化康复训练可促进股骨粗隆间骨折患者骨折愈合及功能恢复,减轻患者中医症状,预防深静脉血栓发生。

谈数学教学中学生创造性思维的培养策略

学生创造性思维的培养和提高是新课程的基本目标，而数学教学则是实现学生创造性思维的最好平台。培养学生创造性思维的基本策略有：建构灵活的教学态度、民主的教学环境、充足的思维时间和空间、积极的教学评价、恰当地激发学生创造性思维的策略。在教学过程中，教师要采取这些策略，开拓学生的思维空间，提高学生的思维成果。

双柏散外敷配合TDP照射治疗压疮的观察及护理

目的介绍中药治疗压疮一种方法,为治疗和护理压疮提供一种经济实用新途径。方法在解除压力定时翻身的情况下,根据压疮大小、分期,取适量的双柏散粉剂制成不同的剂型,敷于压疮表面,再用TDP灯照射,根据病人体质,压疮大小、分期,决定治疗的时间,次数。至直治疗结束。结果2007-04～2009-01共治疗不同期压疮病人18例,病人全部临床治愈。结论双柏散治疗压疮经济实惠,见效快,效果肯定。

双柏散外敷治疗早期四肢骨折肿胀疼痛的疗效观察

目的探讨中医双柏散外敷对早期四肢骨折肿胀疼痛的治疗效果。方法 46例早期四肢骨折的患者,根据是否应用双柏散治疗,分为实验组和对照组,分别观察各组骨折后1d肿胀、3d肿胀和疼痛程度、7d肿胀消退情况。结果两组患肢骨折后1d肿胀和疼痛程度差异无统计学意义(P>0.05),术后3d实验组骨折肿胀及疼痛程度明显低于对照组。术后7d实验组骨折肿胀消退明显好于对照组。结论双柏散具有活血解毒,消肿止痛的作用,治疗早期四肢骨折肿胀疼痛的疗效很好。

双柏膏外敷治疗膝关节置换术后肿胀的疗效观察

目的探讨中药双柏膏外敷对膝关节置换术后肿胀的治疗效果。方法将46膝膝关节置换术后的43例患者,根据是否应用双柏膏治疗,分为实验组和对照组,各23膝,分别观察2组术后1d肿胀程度、术后3d肿胀和疼痛程度、术后7d肿胀消退情况。结果 2组患肢术后1d肿胀程度的差别无统计学意义(p>0.05),术后3d实验组患肢肿胀及疼痛程度明显低于对照组患者(p均<0.05)。术后7d实验组患肢肿胀消退明显好于对照组患者(p<0.05)。结论双柏膏具有活血解毒、消肿止痛的作用,治疗膝关节置换术后肿胀的疗效肯定。

人工伴侣辅助溶菌酶复性的影响因素

为了获得人工伴侣辅助蛋白质复性方法的广泛应用,本文以二硫苏糖醇还原、盐酸胍变性的溶菌酶为目标蛋白质,优化复性过程中的一些条件。首先确定了溶菌酶浓度为0.06mg/mL时,复性的最佳氧化还原体系GSSG/GSH均为3 mmol/L;然后证明了要达到较高的复性收率,在水浴环境下,需要较长的时间和较大的β-CD浓度(24 h,CTAB/β-CD为1.2mmol/L:14.4 mmol/L),收率可达90%以上。而在摇床环境下,利用较短时间和较低的β-CD浓度(1 h,CTAB/β-CD为1.2 mmol/L:4.8 mmol/L)就可以达到一定的复性收率(70%以上);进一步实验证明,若想在1 h内达到理想的复性效果,可以选用1.2 mmol/L:4.8 mmol/L的CTAB/β-CD,摇动10 min,然后保持静止,可达到70%以上的收率。

中西医结合治疗股骨头坏死经验总结

所谓股骨头坏死是指各种原因使骨组织营养中断,骨细胞死亡的过程。由缺血造成的骨坏死,坏死是在无菌条件下发生的,又叫无菌性坏死,骨缺血坏死可发生在很多部位,发生在股骨头的称为股骨头缺血性坏死。股骨头坏死已证实与激素、饮酒和外伤密切相关。如治疗不及时，可致功能障碍丧失劳动能力。

新课程改革对师生教学方式转变的影响研究报告

对中部地区中小学教育进行调查研究,收到教师有效问卷5 623份,学生问卷2 856份。对教师的调查包括影响教学方式的七种因素:新课程观念体系、目标体系、教学评价、教学研究、师生互动、教学方法与模式、教学资源等。对学生的调查包括影响学习方式的四个因素:学习方式与方法、教学资源、教学评价、师生互动等。调查研究的最终结果是:新课程改革极大地促进了师生教学方式的转变,但也发现升学、教育体制、社会与家庭等因素对教学方式转变具有重要的负作用。