食品安全监管源头控制的主要措施及操作规范可行性分析

食品安全的源头控制是食物链中最关键的控制措施,对保障食品安全至关重要,也是保障食品安全最基本的措施。能做到这一步可以大幅降低食品安全风险,因此本文对食品安全源头控制的5个主要措施进行了系统分析,以期通过这些分析为食品安全源头控制提供参考规范。

中、日食品安全监管机制对比研究

本文通过对中日食品安全监管机制的对比研究,主要介绍了中日食品安全监管模式和理念的差异,法律法规体系和标准体系的优缺点,进口食品安全监控机制的利与弊,为完善我国食品安全技术性贸易措施提供参考。

中国食品安全监管的进程智慧和经验

中国以人民利益为中心,历来重视食品安全监管,不断摸索和完善食品安全监管模式,多年来积累了丰富的食品安全监管经验,一些食品安全监管的做法已经在引领食品安全监管趋势,体现了中国食品安全监管的智慧和经验。譬如,中国加入世贸组织以来,已经经历了三次大的食品监管机构改革,监管模式更加科学。其中的网络食品安全监管,网格化食品安全监管,校园食品安全监管等显现出很好的监管效果。本文就中国食品安全监管的进程智慧和经验进行一次系统分析,包括食品安全监管机构和监管模式的变化、网络食品安全监管、网格化食品安全监管、校园食品安全监管、农贸市场食品安全监管、旅游餐饮街食品安全监管、农家宴食品安全监管、小商贩小摊贩的食品安全监管等,为了解中国食品安全的做法和经验,开展食品安全监管经验交流提供参考。

日本食品安全监管体系

1日本传统的食品安全管理体系 在日本传统的食品安全监管体系中，食品安全政府主管部门为厚生劳动省、农林水产省以及刚刚成立的消费者厅。以往日本传统的食品监管理念中对于风险分析是被动式开展，政府、行业、业者、消费者缺乏充分的信息交流和沟通，政府的风险分析工作也缺乏透明度，

日本食品技术标准体系研究

本文介绍了日本食品技术标准体系的基本框架,标准的构成和主要特征,标准设定对象,标准的制定过程,JAS标准与国际标准的接轨等体系特征。为完善我国标准体系或制定标准提供了参考。

日本食品法律法规体系框架研究

近年来,日本不断通过立法,提升其食品监管理念,调整食品行政机构,明确风险监管机构的职责,完善其食品监管法律法规体系。形成了以食品安全基本法和食品卫生法为核心,以及由相关食品安全政令和几百部地方食品安全管理条例的补充构成的食品安全法律法规框架。

日本燃气表的安全装置对我国的启示

本文主要介绍了日本控制燃气安全的经验,包括燃气法律法规、标准、微型燃气表的构造、装备安全功能、效果,为完善我国燃气管理和安全防护水平提供参考。

日本农产品质量安全保障体系

本文分析了日本农产品质量安全保障体系,包括监管、法律法规、质量标准、认证。

泰国食品安全监管体系研究

中国和泰国食品贸易关系密切,两国食品进出口需求量庞大,贸易合作潜力巨大.目前泰国已建立适合泰国国情的较为完善的食品安全监管体系.本文通过分析泰国食品安全监管机构和职责、法律法规、标准体系,食品监管,贸易信息等,介绍泰国食品安全监管的具体工作以及经验,为政府部门和社会各界了解泰国食品安全监管体系提供依据,同时为扩大一带一路食品贸易规模提供参考.

日本进口食品检验检疫制度综合分析

日本进口食品检验检疫制度是在1951年建立的,1994年该制度得到了完善。该制度制定的法律依据是《食品卫生法》。其抽检比例的制定参考了国际食品法典委员会抽样分会提示的食品抽检方法,是一种国际上通行的方法,正式形成了日本进口食品检验检疫制度。日本对进口食品的检验检疫形式主要有2种,一为监控检查,二为命令检查。命令检查措施之后尚有全面禁止进口措施。这一制度具有一定法律依据,监控检查措施和命令检查措施严密,处罚措施和解除措施严格,可根据市场需求趋严趋紧,显现了很强的可操作性,长期以来我国出口企业深受该制度的约束,这一制度为日本调控进口食品贸易平衡起到了重要作用。对这一制度的了解,无论对管理部门或企业都显得十分重要。

日本食品法律法规体系框架与管理模式

一、战后初期日本食品管理理念 战后初期，目本粮食短缺，流通管理混乱，导致大批不符合卫生条件的食品上市，这些质劣食品导致日本多次发生食品中毒事件。所以如何防止食物中毒成为日本政府食品监管的第一要务。基于这一理念，日本在1947年制定了《食品卫生法》，该法是日本控制食品质量安全与卫生的重要法典。

缅甸食品安全监管体系

缅甸积极参与'一带一路',并与我国签署了'一带一路'合作谅解备忘录, 2019年前4个月中缅贸易额已达37亿美元。中缅食品贸易互补性强,中缅边境食品贸易关系密切,贸易合作尚存巨大潜力。缅甸重视并建立了适合缅甸国情的食品安全监管体系。本研究分析了缅甸食品安全监管机构和职责、法律法规、标准体系、食品监管、贸易信息等,介绍缅甸食品安全监管的经验和做法,为政府部门和社会各界了解缅甸食品安全监管体系提供参考。

日本食品管理机构的变化及其协调机制

世界各国都在摸索和建立更加完善和科学的食品监控体系和协调机制,日本也不例外。本文介绍了日本食品管理理念的确立,食品法律法规体系,阐述了日本食品管理机构的变化及其协调机制,并在此基础上介绍了食品安全监控的职责和分工,以及日本进口食品监控体系。日本新的食品管理理念的确立和协调机制的建立,取得了良好效果,比较符合日本的国情。

食品安全监管的国际趋势与经验借鉴

食品安全是一个世界性问题,食品安全监管力度直接影响食品安全。本文选择美国、欧盟、日本、英国、德国、法国、意大利、澳大利亚、新西兰、新加坡等国家和地区,分别从食品安全监管机构和职责、法律法规体系、标准体系、合格评定体系、预警应急机制、风险监测等方面进行梳理,跟踪、分析并总结食品安全监管的国际趋势。同时,根据我国食品安全监管的实际状况与发展需求,在借鉴其他国家和地区在食品安全监管领域的成功经验和做法基础上,提出完善我国食品安全监管的政策建议。

马来西亚食品安全监管体系分析

马来西亚与我国签署"一带一路"合作协议,作为一带一路沿线重要国家,多年来是我国在东盟的主要贸易伙伴。马来西亚清真食品需求量较大,蕴藏巨大食品贸易商机,应该引起食品出口国家的重视。本文就马来西亚食品安全监管机构和职责、法律法规、标准体系、食品安全监管、食品贸易情况进行了系统分析,马来西亚食品安全监管体系全面细致,符合国际规范。通过该研究为企业、政府部门、研究机构和社会各界了解马来西亚食品安全监管体系提供重要参考。

解读2019年日本进口食品监控检查指导计划

2019年度日本输入(进口)食品监控指导计划是我国监控出口日本食品的基础,也是出口日本食品企业必须遵守的规则.理解这些规则对促进贸易便利化、理解日本进口食品监控内容和变化、提醒企业规避贸易风险具有重要意义.本文分析了日本监控进口食品的推进方法 、监控指导计划内容及变化、监控检查和检查命令及产品,监控检查的频次及变化,处罚规则、改进要求、解除检查命令的条件,中日食品安全合作等,以期助力我国企业正确了解日本2019年度进口食品监控指导计划.

日本制定食品中核放射性物质标准的演变过程

本文主要介绍了日本制定食品中核放射性物质标准的过程,包括:核放射性物质标准的制定,相关标准制定程序,与乌克兰相关标准的比较,与国际标准的比较,日本解除限制上市产品的程序,日本新的食品核放射性物质残留限量标准的出台以及影响等,为我国食品监管机构和企业提供参考。

印度食品安全监管体系分析

中印两国作为新兴经济体国家,同为金砖国家成员,两国关系是极为重要的双边关系,一直牵动着亚洲乃至世界经济发展格局,备受世界关注。印度多年来是我国在南亚的第一大贸易伙伴。印度拥有13.5亿人口,是世界最大食品生产国和消费国,蕴藏巨大食品贸易潜力,应该受到出口食品国家重视。本文分析了印度食品安全监管体系、法律法规体系、标准体系、食品安全监管、贸易信息等。为社会了解印度食品安全监管体系、推动国际食品贸易提供参考。