纳米金-还原氧化石墨烯修饰葡萄糖氧化酶传感器的制备及其电流法检测饮料中的葡萄糖

利用纳米金(Au NPs)与还原氧化石墨烯(rGO)复合纳米材料制备了葡萄糖氧化酶生物传感器并用于饮料中葡萄糖含量的检测。将壳聚糖作为还原剂及稳定剂,通过一步法合成了Au NPs-rGO复合材料,并通过物理吸附固定葡萄糖氧化酶(GOx)来制作GOx生物传感器。该传感器在磷酸盐缓冲溶液(0.1 mol/L,p H6.0)中,-0.45 V(vs.Ag/Ag Cl)电位下电流法检测葡萄糖含量,线性检测范围为0.01~0.88 mmol/L,灵敏度为22.54μA·mmol-1·L·cm-2,检出限为1.01μmol/L,且表观米氏常数为0.497 mmol/L。该传感器用于多种饮料中葡萄糖含量的直接检测,结果满意。

肉及肉制品中莱克多巴胺的ELISA检测方法的建立

建立一种肉及其制品中莱克多巴胺的酶联免疫分析方法。对莱克多巴胺残留量进行选择性(交叉反应)、特异性与检测限以及回收率和精密度测试。结果显示,选择酶联免疫法来检测样品中的莱克多巴胺准确性较好,其对莱克多巴胺结构类似物的交叉反应率都小于1%,出口猪肉罐头和牛肉中的检测限(LOD)分别为(0.28±0.30)μg/kg和(0.26±0.21)μg/kg,样品平均回收率在82.9%～91.1%之间,相对标准偏差为4.3%～8.7%,经高效液相色谱(HPLC)确证假阳性率小于等于2.0%,表明酶联免疫分析定量法可快速、准确实现对食品中莱克多巴胺残留量的快速筛选。

安徽省转基因大米情况普查评析

应用实时荧光PCR技术对转基因大米进行了定性检测,对安徽省转基因大米进行了普查评析,并就加强转基因大米的宣传和管理提出了相关建议。

海松换车记

本想在我那辆车10万公里的时候好好写一篇文章纪念一下。不过比较遗憾，在还差1万公里的时候就不得不把它转手给了别人。都是我不好，这辆车不是用坏的。

得心应手 郑州日产NV200

一辆平时可以满足商用，周末又可以满足驾乘出行的车。

25s rRNA基因部分序列比较在香菇栽培菌种鉴定上的应用

对目前中国 7个主要香菇栽培品种 :苏香、2 6、939、135、9311、申 10和 74 0 2的 2 5srRNA基因中的D1/D2片段进行了DNA序列测定 ,根据DNA序列测定结果对它们之间的同源性进行了分析。结果表明 ,所测定的 7个香菇栽培品种之间的亲缘关系非常近 ,同源性很高。通过聚类分析 ,根据香菇之间的亲缘关系 ,可以将这 7个品种分为 2类 ,即苏香、939和 9311为一类 ,2 6、申 10、135和 74 0 2为一类。

世界大小蠹研究

通过对大小蠹属重要种的发生、为害的介绍和所有种形态、分布的总结,明确了D.rhizophagus的分类地位,列出大小蠹属19个种的检索表,供研究使用,以加强检验检疫,维护我国农林业生产和生态安全。

急性热应激对肉鸡肉品质及热休克蛋白108mRNA表达的影响

研究不同强度热应激对肉鸡感官性状、血液生化指标和热休克蛋白(Hsp)108mRNA表达的影响,将80只30日龄的AA肉鸡随机分为4组,每组20只,对照组环境温度为(25±1)℃,其他3组受试鸡的环境温度迅速上升至(33±1)℃、(37±1)℃、(41±1)℃,并分别持续4h的热应激处理。宰杀后测定鸡胸肉的pH值、滴水损失、肉色和剪切力,利用临床血液病理学和荧光定量PCR的方法,检测宰前不同强度热应激对肉鸡血液生化指标及肌肉、心脏和肝脏中hsp108mRNA表达水平的影响。结果显示,宰前热应激明显降低宰后肉鸡胸肉的pH30min、pH24h和a*值,明显提高宰后肉鸡滴水损失、L*值和剪切力;随热应激温度升高,血清中肌酸激酶(CK)、乳酸脱氢酶(LDH)和丙二醛(MDA)活性逐渐升高,碱性磷酸酶(AKP)活性逐渐降低;hsp108mRNA表达水平大部分呈现下降的趋势,除了心脏33℃组表达量明显增高,其他应激组表达量均有所降低。建立的荧光定量PCR体系特异性好,灵敏度高,符合检测热休克蛋白mRNA转录水平的要求,表明热休克蛋白可作为热应激的一个敏感指标。

烟草主要病害及其相关检测方法研究进展

介绍了烟草线虫、真菌、细菌及病毒4类主要病害的发生范围、病害特点和病原特征,并分别综述了各类病害检测方法的研究进展,为提高烟草病害的检测效率,防止危险性病害随着烟草及其制品进出口贸易传入或传出我国,保障我国进出境烟草及其制品的质量提供切实可用的参考资料。

基于MALDI-TOF-MS质谱技术对蜂蜜中芽孢杆菌的鉴定与分型

[目的]对分离自不同产地和品种的蜂蜜中的芽孢杆菌属进行鉴定分型,探索利用蜂蜜中芽孢杆菌特征指纹图谱对蜂蜜产地和品种进行溯源的可行性。[方法]从44种不同产地和品种蜂蜜中分离出44株芽孢杆菌,3株铜绿假单胞菌。采用基质辅助激光解析-电离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)条件对分离的芽孢杆菌进行鉴定分型和聚类分析。[结果]44株芽孢杆菌中鉴定出蜡样芽孢杆菌(B.cereus)31株,短小芽孢杆菌(B.pumilus)5株,枯草芽孢杆菌(B.subtilis)3株,地衣芽孢杆菌(B.licheniformis)2株,炭疽芽孢杆菌(B.anthracis)1株,土壤短芽孢杆菌(Brevibacillus agri.)2株。通过多次重复试验,表明从同一份样品或同一品牌蜂蜜样品中能稳定分离到芽孢杆菌,获得的蛋白指纹图谱具有极好的稳定性。[结论]MALDI-TOF-MS可根据获得的芽孢杆菌蛋白指纹图谱将芽孢杆菌划分为不同类型,可作为一种新的根据蜂蜜中芽孢杆菌的特征指纹图谱进行溯源的方法。

转基因水稻品系‘Bt汕优63’微滴式数字PCR定量检测方法的建立

为进一步提升转基因水稻的定量检测效率,推动转基因定量标识制度的实施,对转基因水稻品系‘Bt汕优63’成分进行微滴式数字PCR法定量检测研究。基于转基因水稻品系‘Bt汕优63’的外源插入片段和水稻蔗糖磷酸盐合成酶基因SPS,选择、设计和合成高效特异性的内外源基因引物探针,用于微滴式数字PCR法扩增‘Bt汕优63’的内源基因和品系特异序列。引物探针优化实验表明,SPS60-F/R/P和‘Bt汕优63’品系基因-F/R/P适用于dd PCR双通道法定量检测‘Bt汕优63’成分。准确度验证试验表明,测得值与标准值相近,偏差分别为0.03、0.15、0.15、0.03。测得值的SD介于0.08~0.48之间,RSD介于4.86%~15.10%之间,小于欧盟要求25%,准确度较好。本研究建立的转基因水稻品系‘Bt汕优63’微滴数字PCR定量检测方法简便高效、准确度高,可用于农产品和食品中转基因水稻‘Bt汕优63’成分的定量检测。

畜禽产品中单核细胞增生李斯特氏菌的快速检测

单核细胞增生李斯特氏菌是重要的食源性致病菌,其检测周期经典方法至少要8～12 d,难以满足对外贸易的要求.作者介绍了快速检测方法的主要步骤,全部检测鉴定工作在2～5 d完成.并探讨了保证其结果可靠性的关键控制点.

从APLAC水平测试浅谈食品微生物检测的技术运用

此次水平测试是中国实验室国家认可委员会领导,我国首次承办亚太实验室认可合作组织(APLAC)食品微生物学水平测试,测试五个项目(细菌总数,大肠菌群,粪大肠菌群,沙门氏菌,单核细胞增生李斯特氏菌)。在采用国标、行标同时,配合“3M”检测试纸,“miniVIDAS”全自动细菌鉴定仪等新技术,顺利通过APLAC水平测试。

中国军校学员SCL-90常模的建立

目的 建立军校学员 SCL-90常模 ,为学员研究和招考工作提供心理学参考依据。方法 对 5 7所各类军事院校的约 1 2 0 0 0名学员进行 SCL-90测试。结果 学员组的 SCL -90总分为 1 5 6.3 1± 44.70 ,阳性项目数为 3 8.1 2± 1 8.5 9,各因子分均值为 1 .3 7～ 2 .0 4,除抑郁、恐怖外 ,其余 7个因子分高于普通大学生组。除躯体化外 ,其余 8个因子分高于军人常模。军校男学员 9个因子、女学员 7个因子分分别低于普通男、女大学生。军校女学员 6个因子分低于男学员。军校女学员除恐怖因子外 ,其余各项指标评分均显著高于中国女军人常模。结论 中国大学生常模和中国军人常模不能反映中国军校学员的心理健康状况 ,建立学员

父亲职业不同的军校学员心理健康状况研究

目的 :了解父亲职业不同的军校学员心理健康状况 ,为加强教育管理和培养合格军事人才提供心理学基础资料。方法 :采用SCL - 90量表对分布在国内 19个省、自治区和直辖市的 57所各类军队高校的 12 616名学员进行测试。结果 :以SCL - 90总均分 (总症状指数 )为指标衡量 ,父亲是军人的学员心理健康水平高于父亲是农民、工人、知识分子、个体、下岗者 ;父亲是干部的学员心理健康水平高于父亲是农民、个体、下岗者 ;父亲是工人的学员心理健康水平高于父亲为农民者。结论 :家长职业是影响军校学员心理健康状况的一个重要因素 ,要特别关注父亲为农民、下岗待业和个体户的军校学员心理状况 ,应重视和加强对他们的心理健康教育。

军校学员心理健康及其相关因素

目的 :探讨各类各年级军校学员心理健康问题的发生情况及其可能的相关因素。方法 :采用症状自评量表 (SCL 90 )、艾森克个性问卷 (EPQ)等问卷调查 ,同时记录个人学习生活相关因素 ,进行统计学分析以明确与心理健康问题发生的相关因素。结果 :对获得的有效问卷 (12 92 4份 )进行统计学分析 ,发现学员人群各类心理健康问题发生率为 0 .9%～ 10 .7% ,这些发生率在不同的专业院校有所不同。与心理健康问题发生明显的相关因素有 :家族性精神病史、躯体健康、个性、若干环境因素、个人表现以及学习态度。结论 :当前军校应加强心理健康教育 。

出口淡水小龙虾仁中金黄色葡萄球菌污染的危害及对策探析

通过对安徽省出口淡水小龙虾仁中金黄色葡萄球菌污染情况及危害的调查与分析 ,找出关键控制点 ,提出初步解决问题的方案。为企业建立和改进HACCP体系提供参考依据。

肉桂醛对4种常见细菌的体外抑菌实验研究

以肉桂醛为研究对象,探讨了肉桂醛对4种常见细菌的体外抑菌效果。结果表明:肉桂醛对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌的生长均有较强的抑制能力,其抑菌能力随着浓度的增大而增强;肉桂醛对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的最低抑制浓度(MIC)为0.4μg/mL,对枯草芽孢杆菌的MIC为0.3μg/mL,对沙门氏菌的MIC为0.2μg/mL;肉桂醛在121℃、60min处理时间内抑菌效果不受影响,稳定性较好。

SELEX技术在致病菌检测中应用进展

配体指数级富集系统进化技术(SELEX)是一种体外筛选技术,其筛选的核酸配基具有靶分子范围广、亲和力和特异性高、稳定性好、制备方便等优点。适配子的功能类似于抗体但明显优于抗体,它在微生物检测方面有着广泛的应用前景。

含添加剂的二步溶液法制备钙钛矿太阳能电池

采用含二甲基亚砜(DMSO)添加剂的二步溶液法制备高质量CH3NH3PbI3吸收层,并制备了结构为FTO/TiO2致密层/TiO2介孔层/CH3NH3PbI3吸收层/碳电极的碳基无空穴传输层的钙钛矿太阳能电池(PSCs)。研究了PbI2薄膜分别在相同浓度的MAI/IPA溶液中浸泡不同时间,以及在不同浓度的MAI/IPA溶液中浸泡相同时间对CH3NH3PbI3薄膜的形貌、结构以及对PSCs光伏性能的影响规律。结果表明,在PbI2/DMF溶液中添加DMSO之后使制备的PbI2薄膜呈多孔疏松状态,有利于MAI/IPA溶液渗入PbI2薄膜内部,缩短PbI2完全转换成CH3NH3PbI3的时间;当浸泡时间为40 min时,电池的光伏性能最佳,其开路电压为0.82 V,短路电流密度为21.21 mA/cm2,填充因子为0.49,光电转化效率为8.61%。但是当浸泡时间过长,CH3NH3PbI3薄膜表面会出现大晶粒,导致电池的光伏性能变差。而在相同的浸泡时间下,MAI/IPA溶液的浓度则会显著影响PbI2转化成CH3NH3PbI3的速度,MAI/IPA溶液的浓度越高,PbI2完全转化成CH3NH3PbI3的速度越快。