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屠宰肥猪的糖原贮存与肌肉极限PH的关系
1
作者
warr.
,
pd
段远林
《肉品卫生》
1992年第2期31-32,F003,F004,共4页
关键词
屠宰
猪
糖原贮存
甩肉
PH值
下载PDF
职称材料
β—肾上腺素能的显效剂盐酸图托摩尔和基因型间的互作...
2
作者
warr.
,
pd
傅幼翔
《农业科技情报（西南农学院）》
1991年第4期59-66,共8页
关键词
β-肾上腺素
猪肉
品质
生长促进剂
下载PDF
职称材料
题名
屠宰肥猪的糖原贮存与肌肉极限PH的关系
1
作者
warr.
,
pd
段远林
出处
《肉品卫生》
1992年第2期31-32,F003,F004,共4页
关键词
屠宰
猪
糖原贮存
甩肉
PH值
分类号
TS251.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
β—肾上腺素能的显效剂盐酸图托摩尔和基因型间的互作...
2
作者
warr.
,
pd
傅幼翔
出处
《农业科技情报（西南农学院）》
1991年第4期59-66,共8页
关键词
β-肾上腺素
猪肉
品质
生长促进剂
分类号
S828.1 [农业科学—畜牧学]
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题名
作者
出处
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1
屠宰肥猪的糖原贮存与肌肉极限PH的关系
warr.
,
pd
段远林
《肉品卫生》
1992
0
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职称材料
2
β—肾上腺素能的显效剂盐酸图托摩尔和基因型间的互作...
warr.
,
pd
傅幼翔
《农业科技情报（西南农学院）》
1991
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