优良食味粳稻新品种南粳9108的选育与利用

南粳9108是江苏省农业科学院粮食作物研究所以日本优质粳稻关东194为父本，与江苏优质高产粳稻武香粳14杂交，经数代条纹叶枯病抗性基因与半糯性基因的分子标记辅助选择以及外观与食味品质筛选培育而成的又一个优良食味粳稻新品种。南粳9108全生育期150d左右，株高95～100cm，株型紧凑，长势较旺，分蘖力较强，叶色淡绿，叶姿较挺，抗倒性强，后期转色好；一般产量9000kg/hm2左右，有效穗300万／hm2左右，每穗总粒130～140粒，结实率90％以上，千粒重26～27g；抗条纹叶枯病，中感白叶枯病，感穗颈瘟，高感纹枯病。其突出优点是稻米品质优良，直链淀粉含量低，属半糯性品种，米饭晶莹剔透，口感柔软滑润，富有弹性，冷而不硬，食味品质极佳，特别适合于高档优质米开发。2013年通过江苏省品种审定，适宜在江苏省苏中及宁镇扬丘陵地区种植。

江苏省粳稻品质改良的成就、问题与对策

稻米品质是水稻育种的重要目标之一,越来越受到育种工作者与消费者的关注。2000年以来,江苏省的粳稻品质改良取得了显著成绩,育成了48个品质达国际三级优质稻谷标准以上的优质粳稻新品种。本文通过对近年来江苏省粳稻品质改良现状的回顾,总结成功经验,分析存在问题,并结合作者的育种实践,提出江苏省粳稻品质改良的对策,应在重视外观品质改良的基础上,特别重视食味品质和抗性的改良,提高江苏粳稻品种的综合丰产性。

早熟晚粳稻镇稻11号的选育与高产栽培技术

介绍了早熟晚粳新品种镇稻11号的选育经过、产量表现和主要特征特性,并对镇稻11号的栽培技术要点进行了阐述。

优质抗病高产中粳稻新品种盐稻11号选育及应用

盐稻11号(原名盐稻3872)系江苏沿海地区农业科学研究所以镇稻88为母本、盐稻99-1为父本杂交育成的中熟中粳稻新品种,2008—2011年参加江苏省中熟中粳中间试验,表现高产稳产、产量潜力较大,该品种米质理化指标达国标2级优质米标准,适口性好,熟期适中,适应性广,抗病性强,综合性状优良,具有良好的推广应用前景。2012年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。

江苏粳稻食味品质育种研究进展与启示

以江苏省2001—2013年通过审定的83份常规粳稻品种及4份对照品种为对象,利用食味仪测定各品种的直链淀粉、蛋白质含量及食味值,分析各生态型品种食味品质的变化趋势,以探讨加快江苏优质食味粳稻新品种选育进展可能的途径。

迟熟中粳镇稻14号的选育与高产栽培技术

镇稻14号是江苏丘陵地区镇江农业科学研究所于2005年育成的迟熟中粳新品种,2011年3月通过江苏省品种审定。介绍了该品种选育经过、产量表现和主要特征特性,并对镇稻14号的栽培技术要点进行了阐述。

优质粳稻新品种镇稻15号的选育与栽培要点

镇稻15号(苏审稻201116)是由江苏丘陵地区镇江农业科学研究所选育的早熟晚粳稻新品种,全生育期159 d左右,株高106 cm左右,有效穗294万个/hm2左右,每穗实粒数122.3粒,结实率91.0%,千粒重27.0 g,植株生长清秀,灌浆速度快,熟相好。稻米品质达国标二级优质稻米标准,中抗穗颈瘟,抗条纹叶枯病,适宜江苏省沿江及苏南地区中上等肥力条件下种植。

优质食味粳稻新品种苏垦118的选育与利用

苏垦118是江苏省农业科学院粮食作物研究所以优质高产品种扬粳7号为母本,以高产多抗粳稻品系盐稻9660杂交,经过连续多代稻瘟病抗病基因分子标记辅助选择和外观与食味品质品尝鉴定选育而成的一个高产、优质、多抗的粳稻新品种。苏垦118全生育期150 d左右,株高100 cm左右,叶片淡绿色,分蘖力较强,株型紧凑,群体整齐度好,成熟期转色好,灌浆快,抗倒性强。机插条件下一般有效穗360万/hm^2左右,每穗120粒左右,结实率93%以上,千粒质量27 g。其突出优点是:灌浆速度快,抗性好、熟相好、米质好,尤其是米饭食味好,有淡淡清香味。适宜在苏中及宁镇扬丘陵地区种植。

杂交粳稻品质性状遗传效应分析

为了给杂交粳稻稻米品质改良提供理论依据,利用489A、216A、552A、中作59A、16A、秋光A 6个不育系和94FR30、2002FR11、2002FR24、1229、FR7969、8FR2 6个恢复系配制不完全双列杂交组合,采用禾谷类作物胚乳品质性状的遗传模型及分析方法对杂交粳稻品质性状进行了遗传研究。结果表明,糙米率、精米长宽比、精米长厚比主要受种子直接显性效应的控制,整精米率、透明度和垩白率主要受种子直接加性效应控制,垩白面积的遗传主要受种子直接加性效应和母体显性效应共同控制,糙米率、垩白率的细胞质效应也达极显著水平,环境因素、抽样误差等剩余效应对精米率、垩白率、透明度的影响达显著或极显著水平。在杂交粳稻组合F2代种子品质性状平均杂种优势预测值中,糙米率、精米率、整精米率、精米长宽比、精米长厚比5个品质性状均有杂交优势达显著或极显著的组合,此外还根据品质性状的遗传效应预测值对亲本在育种中的利用潜力进行了评价。

迟熟中粳稻新品种华粳7号的选育与应用

对迟熟中粳稻新品种华粳7号选育经过进行详细介绍,并综合阐述了华粳7号的主要特征特性和高产栽培技术。

江苏省杂交粳稻区域试验组合的品质和抗性分析

以2004-2006年江苏省杂交粳稻区域试验资料为依据,对杂交粳稻区域试验组合的品质性状和抗性表现进行分析,结果表明：江苏省杂交粳稻品质性状的优质达标率偏低,其中杂交晚粳稻为41.83%,比杂交中粳稻高30%;各品质性状优质达标率表现为糙米率〉胶稠度〉直链淀粉含量〉垩白度〉整精米率〉垩白粒率,垩白性状和整精米率达标率低是限制江苏省杂交粳稻品质提高的主要原因。总体上看,江苏省杂交粳稻抗性表现不理想,稻瘟病抗性存在对个别小种高感而同时对其它小种免疫的现象,对鉴定的各优势小种都免疫的组合不多;杂交晚粳对稻瘟病和纹枯病的抗性略优于杂交中粳;对白叶枯病4个鉴定小种都免疫的组合几乎没有,或多或少对鉴定小种中的某些小种表现感病;条纹叶枯病抗性杂交中粳稻明显优于杂交晚粳稻。针对上述问题,提出江苏省杂交粳稻育种对策,应在保持现有产量水平的基础上,改良稻米的垩白粒率和整精米率,重视食味品质,提高杂交粳稻的综合抗病性,增强江苏杂交粳稻组合的综合竞争力。

优质粳稻BT型不育系南粳01A的选育

为选育具有较好开花习性、品质优良和综合抗性好的BT型优质粳稻不育系,江苏省农业科学院粮食作物研究所通过性状改良和培育,选育出综合品质优、抗性好和开花习性好的不育系南粳01A,是江苏省农业科学院粮食作物研究所继863A、95122A之后又一突破性BT型不育系。该不育系是用迟熟中粳品系C9023与软米A杂交并经连续回交转育而成的BT型不育系。该不育系花粉败育类型属圆败型,不育性稳定,不育株率达100%;可恢复性好,配合力较强;对条纹叶枯病抗性较强。2020年9月通过江苏省农作物品种审定委员会专家组鉴定。

优质外观优良食味早熟晚粳稻新品种广陵优粳的选育

广陵优粳是扬州大学农学院育成的早熟晚粳水稻新品种,2021年通过江苏省农作物品种审定。该品种具有外观品质优良、米饭食味可口、产量潜力较高、综合抗性较强、适应性较广的特点,适宜在江苏省苏南及沿江稻区推广种植。笔者阐述了广陵优粳的选育过程、试验结果、特征特性及其栽培要点。

宁优1号制种技术小结

由宁夏农林科学院农作物研究所水稻室选配的宁优１号（５５２Ａ／ＦＲ－７９），在１９９２和１９９３年２ａ宁夏区域试验中较对照宁粳９号平均增产１５．９％，并于１９９４年１月通过自治区品种审定。现就宁优１号几年来的制种技术做一小结，为宁夏今后杂交水稻制种提供...

优质香型粳稻新品种中龙粳3号的选育及栽培技术

中龙粳3号是中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心选育的水稻新品种,2013年1月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。该品种属于香型粳稻,散穗,丰产性好,所需≥10℃积温2 450℃,适合在黑龙江省第二积温带种植。阐述了中龙粳3号的选育经过、特征特性及栽培技术。

优质高产抗病水稻新品种泗稻785高产稳产性分析

为了更全面详细了解水稻新品种泗稻785的丰产性能,以2011年江苏省淮南迟播组水稻新品种区域试验结果为依据,通过对泗稻785和对照品种徐稻3号产量、变异系数、高稳系数和回归系数分别进行丰产性、稳定性和适应性比较分析,表明泗稻785丰产性能高,稳定性能好,适应范围广,是一个理想的具有推广价值的极具超高产潜力的水稻新品种。

中长粒优质早熟高产粳稻新品种南粳晴谷的选育及机插栽培技术

南粳晴谷是江苏省农业科学院粮食作物研究所以优质、中抗穗颈瘟的高产晚粳稻品种镇稻16为母本,早熟、优质、抗病超级稻品种辽星1号为父本进行杂交,通过系谱法结合分子标记辅助选择育成的中长粒优质高产中熟中粳早熟类型的粳稻新品种,适宜江苏淮北地区种植。该品种全生育期141.8 d,比对照苏秀867早1.9 d。株高98.0 cm,有效穗340.5万/hm^(2),每穗总粒数126.1粒,结实率88.5%,千粒质量29.0 g。中感稻瘟病、白叶枯病、条纹叶枯病,抗纹枯病,米质达到农业行业《食用稻品种品质》标准二级。

滨海稻区氮高效食味优良粳稻品种鉴选

针对滨海稻区过度施用化肥和氮肥利用效率较低的生产实际问题,采用3年大田试验研究不同水稻品种对氮肥的响应,以产量作为评价指标划分供试水稻品种氮效率类型,筛选出氮高效品种,在此基础上结合食味品质鉴选出氮高效食味优良粳稻品种。2016—2017年试验主要测定产量及其构成,以产量为评价指标将参试品种划分为双高效型、高氮高效型、低氮高效型和双低效型。2018年试验主要测定产量、氮肥农学利用率和氮肥偏生产力、食味值,兼顾这些指标,最终鉴选出食味优良、氮高效水稻品种(系)6个:盐丰47、盐粳22、盐粳765、盐粳1402、ys28、ys24。其中,盐丰47为双高效型食味优良品种,即在低氮、高氮条件下其食味、氮肥利用率均较高;盐粳22、盐粳765为低氮高效型食味优良品种,即在低氮条件下其食味、氮肥利用率较高;盐粳1402、ys28、ys24为高氮高效型食味优良品种(系),即在高氮条件下其食味、氮肥利用率较高。这6个品种(系)可作为滨海稻区氮高效食味优良粳稻品种选择而在生产中应用,为滨海盐碱稻区提质增效、改善品质提供品种支撑。

宁夏水稻品种(系)农艺、品质性状改良状况分析

探讨了宁夏“十五”水稻参试品种(系)农艺、品质性状研究改良趋势,结果表明:“十五”水稻参试品种(系)较“九五”参试品种(系)在产量和品质上都有提高,而且表现出生育期延长,有效穗数降低,穗粒数增加,穗变大的趋势。特别是整精米率明显提高、垩白率显著下降,碾米和外观品质性状得到了改善。

黑色杂交粳稻的选育研究和利用

本研究通过回交、杂交等途径育成了黑米不育系香血粳A等黑色杂交稻,从而改善了黑米稻的有关不良性状。初步研究表明,黑米三系杂交稻株型好,抗性好,产量高。