苹果渣中不同极性多酚的分离及体外抗氧化活性研究

为了优化苹果多酚提取工艺,进而提高苹果多酚提取物中强效多酚的含量,该文采用液?液萃取方法按极性大小对果渣多酚进行分离,进而采用1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基法和铁离子还原/抗氧化力法对不同极性多酚体外抗氧化活性进行评价。结果表明:液?液萃取方法,可以实现不同极性多酚的有效分离,不同极性苹果多酚,其体外抗氧化活性有显著差异,水层多酚活性最强,其次为正丁醇层,乙酸乙酯层相对较弱,即多酚的抗氧化性与其极性呈正相关。因此,工业化提取苹果渣中多酚时,增大提取溶剂的极性有利于强效多酚的获取。

姜酚的生物活性述评

姜酚[1-(3′-甲氧基-4′-羟基苯)-5-羟基-3-脂肪酮类]是生姜中的活性成分,呈现生姜的典型辣味.因其分子中有β-羟基酮结构,理化性质极不稳定;其含量因产地、炮制方法等贮存加工条件不同而不同(一般质量分数为1%～3%).现代医学研究证实姜酚有强心、防治心血管疾病、抗凝血、抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抗溃疡、止呕、止晕、抑制前列腺素合成、预防胃黏膜损伤、利胆、防腐杀虫、驱虫、护肤美容等十几种生物活性;姜酚参与生物代谢,其毒性较低.姜酚可作为评价生姜及其药物品质的客观指标,也可开发为药物或用于生产保健食品.

食品添加剂乙基麦芽酚的合成工艺研究

以α-呋喃丙醇为原料,经电解、酸化、氧化、水解4步合成乙基麦芽酚。利用傅里叶变换红外光谱仪(FTIR)分析鉴定合成中间体结构,其红外吸收数据与文献一致。考察了通电量、电解质、酸化条件、氧化时间、水解时间、水解温度对乙基麦芽酚收率的影响,得到适宜的反应条件为通电量2～2.5F/mol,NaBr作电解质,室温下酸化,乙醇作回流溶剂,氧化时间3h,水解时间3～4h,水解温度100℃。采用分光光度法测定乙基麦芽酚收率,最高可达62.04%。

合成壬基酚的新催化工艺研究

研究了以强酸性阳离子交换树脂ＤＣ６０４、Ｃ１０４等作催化剂，采用二段式固定床反应器流程合成壬基酚的工艺。结果表明，以ＤＣ６０４、Ｃ１０４代替进口树脂用于催化合成壬基酚是完全可行的。其适宜的工艺条件为：常压，一段反应器进口温度８０～９０℃，二段为１１８～１２８℃，空速范围为０．５～７．５ｈ－１；在４００～１０００ｈ内，催化剂性能稳定。

五氯酚工业品中剧毒付产物PCDD_s的鉴定

五氯酚是一种广谱的杀虫剂、灭菌剂及消毒剂,它可以使很多活组织致命,一般称作杀 生物剂(biocide),是美国应用最广泛的农药之一,我国生产的五氯酚大多用作木材防腐剂。

辛基酚的合成及烯烃烷基化活性的研究

用异丁烯二聚物和正丁烯二聚物为原料合成了辛基酚。比较了两种烯烃的反应活性和产物结构。利用正丁烯二聚物的各种组份测定了不同结构烯烃烷基化反应的相对话性。结果表明，不同结构的辛烯对苯酚的烷基化速度不同，异丁烯二聚物的烷基化速度大于正丁烯二聚物的烷基化速度；异丁烯二聚体得到的辛基酚的对位含量大于正丁烯二聚物得到的辛基酚的对位含量。

国内外硫化烷基酚盐组成结构分析研究

本文报道了应用冷冻蚀刻电镜及电子能谱等方法对国内外典型的高碱度硫化烷基酸盐添加剂的组成结构进行了研究；证实了国外产品中所含的特征组分；发现不同工艺产品的胶体粒子的粒径及分布也不同；硫化烷基酸的组成结构也有较大差别。这些信息对改进我们的生产工艺提高产品质量有一定的指导意义。

我国壬基酚的生产与发展

介绍了我国壬基酚生产的工艺技术和装置及新进展 ,指出我国壬基酚的生产水平有了明显的提高 ,能够提供颜色浅且稳定的产品 。

苹果多酚的研究进展

苹果多酚作为一种新型的天然抗氧化剂,是苹果中一类重要的活性物质,在未成熟的苹果和果渣中含量丰富。介绍了苹果多酚的组成及性质、生化及生理功能、制备方法及分析,在医药、功能性食品、化妆品等领域的应用前景,并对苹果多酚的研究现状作了概述。

对硝基氯苯水解制对硝基酚的研究

研究了反应温度、搅拌速度、碱量、水相/有机相配比,以及催化剂对对硝基氯苯水解制备对硝基酚的影响,结果表明,在优化条件和Cu2O存在下,反应转化率和产率都可达到最佳水平。

壬基酚生产与应用及新工艺方法的初探

本文描述了壬基酚作为一种精细化工原料，在国内外的生产与使用情况，尤其是在国际上对该生产技术具备先进水平的发达国家，如美国ＵＯＰ公司、德国Ｈｕｌｅｓ公司、日本丸善石油公司等壬基酚生产工艺技术作以介绍，并且对开发壬基酚生产新工艺方法进行探索。

硝基苯催化加氢合成对氨基酚研究概况

本文引用５４篇文献综述了硝基苯催化加氢直接合成对氨基酚的国内外研究概况，重点介绍了催化剂的制备，加氢工艺及对氨基酚的提纯和分析方法。

壬基酚的工业生产方法与应用

介绍了壬基酚的两种工业生产方法——三氟化硼催化法和离子交换树脂催化法及其技术经济指标;对两种工业生产方法的经济性作了比较;对壬基酚的主要用途作了简要介绍。

合成邻甲酚中试设备材质挂片试验

本文报导了在苯酚气相甲基化合成邻甲酚的中度设备上，进行了碳钢，不锈钢的挂片腐蚀试验，结果表明，这两种材质试样的腐蚀率均小于０．５ｍｍ／ａ，综合考虑，最终选择了碳钢作该反应设备的材质，因为它成本低，耐酚腐蚀，耐高温，便于维护和检修。

壬基酚硫代物低聚体的研制

以壬基酚为主要原料,合成壬基酚硫代物低聚体。研究了反应温度、反应时间和物料比等因素对合成反应的影响。结果表明,合成壬基酚硫代物低聚体的最佳工艺条件为:在常压下,壬基酚与一氯化硫的物料比为2/1(摩尔比),反应时间为2h,反应温度为30℃。

4-甲氧基酚的制备新方法

对苯二酚和甲醇在浓硫酸和对苯醌催化下 ,制得 4 -甲氧基酚 ,产率为 80 %。

苹果多酚的研究进展

苹果多酚是一类具有强抗氧化性的物质,本文简单的介绍了苹果中多酚含量的影响因素和提纯工艺,总结了苹果多酚生理活性及应用概况。

壬基酚生产技术概况

壬基酚是重要的精细化工原料,应用领域广泛。本文论述了国外壬基酚的几种主要生产工艺及其优缺点,同时提出了我国开发壬基酚的几点建议。

壬基酚及其杂质的含量测定

采用气相色谱法测定壬基酚及其杂质的含量 ,用归一化法定量 ,氢焰离子化检测器检测。建立了长 2m、内径2 5mm ,固定相 :80～ 1 0 0目 3%DEXSIL - 40 0GC/WHP =3/97(质量比 )的玻璃柱 ;长 30m、内径 0 53mm的HP5毛细管柱 ,采用非极性 5%联二苯和 95%二甲基聚硅氧烷为固定相。试验证明毛细管柱比填充柱有更高的灵敏度和准确度。