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抹茶味花生蔓越莓牛轧糖的工艺研究 被引量:8
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作者 王延华 常澍 +2 位作者 周霞 田伟 张淼 《美食研究》 北大核心 2021年第1期68-70,共3页
以棉花糖、奶粉、黄油为主要原料,抹茶粉、花生、蔓越莓为辅料,采用感官评定为参考指标,通过单因素试验和正交试验,确定抹茶味花生蔓越莓牛轧糖的最佳生产工艺条件。试验结果为:当棉花糖用量为100 g、黄油用量为30 g、奶粉用量为40 g、... 以棉花糖、奶粉、黄油为主要原料,抹茶粉、花生、蔓越莓为辅料,采用感官评定为参考指标,通过单因素试验和正交试验,确定抹茶味花生蔓越莓牛轧糖的最佳生产工艺条件。试验结果为:当棉花糖用量为100 g、黄油用量为30 g、奶粉用量为40 g、抹茶粉用量为6 g、花生用量为50 g、蔓越莓用量为10 g、熬制时间为1.5 min时,所生产的牛轧糖具有抹茶特有的淡香味,糖体甜而不腻,软硬程度适中,咀嚼性好,口感最佳。经微生物的检测其指标符合国家规定的标准。 展开更多
关键词 牛轧糖 抹茶 加工工艺
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山野菜的加工技术 被引量:1
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作者 徐怀德 姜莉 《农业新技术》 2003年第2期20-22,共3页
关键词 山野菜 加工技术 加工工艺 苦菜饮料 脱盐技术 护色技术 着色技术 包装 干制品
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富铬南瓜新品种永安2号的选育研究 被引量:7
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作者 程永安 张思慧 +2 位作者 许忠民 王妍妮 付巧玲 《中国农学通报》 CSCD 2005年第5期298-299,326,共3页
以从日本引进的一个印度南瓜类型(代号12)材料中选出的稳定自交系12-97-55为母本,以从台湾引进的一个印度南瓜类型(代号121)材料中选出的稳定自交系T98-6-3-9为父本配制而成早熟一代杂种永安2号.该品种叶面绿色无花斑,瓜型高扁圆形,瓜... 以从日本引进的一个印度南瓜类型(代号12)材料中选出的稳定自交系12-97-55为母本,以从台湾引进的一个印度南瓜类型(代号121)材料中选出的稳定自交系T98-6-3-9为父本配制而成早熟一代杂种永安2号.该品种叶面绿色无花斑,瓜型高扁圆形,瓜皮色为绿白相间的小花斑,单瓜重1.5~2.2kg,比对照早熟30d左右,总产量高出25%.该品种营养品质好,对糖尿病有防治作用的铬元素(Cr3+)含量是对照品种的近7倍. 展开更多
关键词 富铬南瓜 永安 新品种 选育 印度南瓜 一代杂种 营养品质 对照品种 防治作用 自交系 单瓜重 产量高 铬元素 糖尿病 材料 代号 类型 引进 早熟 花斑 母本 父本 叶面 皮色
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海南树仔菜中镉含量测定及质量安全风险评估 被引量:7
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作者 周聪 罗金辉 +2 位作者 李建国 彭黎旭 韩丙军 《热带作物学报》 CSCD 2009年第9期1378-1382,共5页
用石墨炉原子吸收法测定采自海南几个市县栽培的树仔菜样品中镉含量。结果表明,测定的25个树仔菜样品镉含量均低于食品中污染物限量国家标准(GB2762-2005)的0.2mg·kg-1,其中有5个样品镉含量低于无公害蔬菜安全标准(GB18406.1-2001)... 用石墨炉原子吸收法测定采自海南几个市县栽培的树仔菜样品中镉含量。结果表明,测定的25个树仔菜样品镉含量均低于食品中污染物限量国家标准(GB2762-2005)的0.2mg·kg-1,其中有5个样品镉含量低于无公害蔬菜安全标准(GB18406.1-2001)0.05mg·kg-1。依据国家有关标准,结合国内外大量的文献资料报告,按照危害识别、危害描述、暴露评估和风险描述四个步骤进行质量安全风险评估,评估结果为:海南树仔菜中镉的质量安全风险尚不足以造成对人体健康的危害。 展开更多
关键词 树仔菜 质量安全 风险评估
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年永安的金融棋局
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作者 刘冬 《中国黄金珠宝》 2015年第2期27-28,共2页
近年来,随着中小企业对于资金的需求不断增加,民间借贷开始充斥市场。但由于民间借贷无法控制风险,个人非理性的投资一味追求高额利息回报,造成经济上大量损失。受害者欲哭无泪。而就在这样严峻形势中,河南担保行业却有一家民营担... 近年来,随着中小企业对于资金的需求不断增加,民间借贷开始充斥市场。但由于民间借贷无法控制风险,个人非理性的投资一味追求高额利息回报,造成经济上大量损失。受害者欲哭无泪。而就在这样严峻形势中,河南担保行业却有一家民营担保公司逆流而上,发展迅猛,靠着服务兄弟企业壮大着自己,也树立了担保行业的标杆。它就是——河南鑫融基金控控股有限公司。据了解,河南鑫融基金控控股有限公司的前身是成立于2006年的鑫融基投资担保有限公司。 展开更多
关键词 金融 永安 中小企业 担保 非理性 受害者 河南 借贷
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再论“鸡丝蕨菜”的制作与研究
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作者 王述钧 《吉林商业高等专科学校学报》 2001年第4期47-48,共2页
鸡丝蕨菜在传统制作工艺上,其成品色泽比较单调,层次不分明,整体不美观,影响此菜在宴席中的地位和档次。对此经过长期的实践,将传统的鸡丝蕨菜在色、形、口感等方面进行改制创新,从而提高该菜的经济价值和档次。
关键词 地方菜肴 鸡丝蕨菜 制作 功能
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富铬南瓜新品种——永安1号、永安2号
7
作者 王妍妮 程永安 +2 位作者 张恩慧 许忠民 付巧玲 《农业知识(增收致富)》 2005年第10期27-27,共1页
关键词 富铬南瓜 永安 新品种 印度南瓜 抗逆性强 露地种植 生长势 定植后 千克 单瓜重
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电气化村看变化——江苏省通州市先锋镇永安村电气化建设走笔
8
作者 吴庆华 凌华 《农村电工》 2009年第11期2-2,共1页
“电气化建设给全村提供了良好的电力保证,全村工农业生产和居民生活发生了翻天覆地的变化,村级经济也成倍增长。”2009年3月15日,江苏省通州市先锋镇永安村党支部书记吴亚菊告诉笔者。
关键词 电气化建设 通州市 江苏省 永安 工农业生产 居民生活 村级经济 村党支部
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三利家纺:剑指“北方王”
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作者 王方剑 李彤 《商界》 2008年第3期I0010-I0011,共2页
窗外洁白的雪花轻盈飘扬,而坐在屋内的熊文昌却笑开了花。 第一家社区店北京永安路店赢利了,而时间只用了半年!三利家纺永安路店2006年8月开张,当年年底就实现了赢利。当年的第一场雪飘落的时候,三利家纺总经理熊文昌在计算器上敲... 窗外洁白的雪花轻盈飘扬,而坐在屋内的熊文昌却笑开了花。 第一家社区店北京永安路店赢利了,而时间只用了半年!三利家纺永安路店2006年8月开张,当年年底就实现了赢利。当年的第一场雪飘落的时候,三利家纺总经理熊文昌在计算器上敲下了几个关键数字,永安路店赢利非常不错。 展开更多
关键词 北方 赢利 永安 计算器 总经理 文昌
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永安供电局:璀璨明珠耀永安
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作者 安栋平 陈龙华 管其乾 《农电管理》 2008年第11期46-47,共2页
如今在永安这片古老而又神奇的土地上,到处是生机勃勃、欣欣向荣的喜人景象。"新农村、新电力、新服务、新气象",新农村的电气化建设。
关键词 永安 供电局 电气化建设 新农村
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永安所:锌硒茶乡“电保姆”
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作者 李忠强 刘修理 《农电管理》 2014年第9期58-59,共2页
服务于“最美茶乡”的永安供电所,在服务群众用电的过程中,积极开展便民服务,推行客户服务制,以真情呵护茶乡客户,为推动当地经济发展提供坚强的能源支撑,赢得了客户的交口称赞。 贵州省凤冈县因茶而富,因茶而名。凤冈锌硒茶荣获“中... 服务于“最美茶乡”的永安供电所,在服务群众用电的过程中,积极开展便民服务,推行客户服务制,以真情呵护茶乡客户,为推动当地经济发展提供坚强的能源支撑,赢得了客户的交口称赞。 贵州省凤冈县因茶而富,因茶而名。凤冈锌硒茶荣获“中国富锌富硒有机茶之乡”、“贵州三大名茶”、“中国驰名商标”等多项荣誉称号。地处“茶海之心”的永安供电所为当地茶产业的不断发展保驾护航,该所成立3年多来, 展开更多
关键词 凤冈 客户服务 能源支撑 贵州电网公司 遵义供电局 而名 电力工程项目 农村电网建设 经济发展 南网
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架桥机在永安村桥小箱梁架设中的应用 被引量:1
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作者 余良碧 陈盼华 《河北水利》 2009年第10期37-37,41,共2页
永安村桥是南水北调中线京石段渠道项目S6标段中与渠道交叉的最大一座交通桥,桥梁汽车荷载为公路-Ⅰ级。桥梁上部结构为3×25m装配式预应力混凝土小箱梁,采用先简支后连续体系,桥梁轴线与渠道轴线的夹角为55°,属斜交桥。桥面宽... 永安村桥是南水北调中线京石段渠道项目S6标段中与渠道交叉的最大一座交通桥,桥梁汽车荷载为公路-Ⅰ级。桥梁上部结构为3×25m装配式预应力混凝土小箱梁,采用先简支后连续体系,桥梁轴线与渠道轴线的夹角为55°,属斜交桥。桥面宽26m,每跨8片箱梁,共计24片梁.单片小箱梁梁体重达74t。 展开更多
关键词 箱梁架设 永安 架桥机 桥梁上部结构 先简支后连续体系 应用 南水北调中线 预应力混凝土
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关于永安行被诉案件的几点思考 被引量:1
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作者 丁志新 《中国发明与专利》 2017年第9期14-17,共4页
本文对顾泰来诉共享单车永安行案的过程、起因进行了分析,探讨了专利文本质量对案件的影响。通过对该案的研究,对诉讼请求人和被诉方在诉讼过程中的应对策略提出建议,并对谈判和解的注意事项进行了探索。
关键词 共享单车 知识产权 风险防范 诉讼应对
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花生酥豆制作工艺研究
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作者 吴晓伟 慈培培 《美食研究》 北大核心 2018年第3期36-39,共4页
以花生酱和低筋面粉为原料,通过单因素实验和正交实验研究花生酱、蛋黄、白砂糖的添加量及油炸温度对花生酥豆感官的影响,确定花生酥豆的最佳配方及制作条件。结果表明:影响花生酥豆的感官评价因素由大到小依次为花生酱添加量、油炸温... 以花生酱和低筋面粉为原料,通过单因素实验和正交实验研究花生酱、蛋黄、白砂糖的添加量及油炸温度对花生酥豆感官的影响,确定花生酥豆的最佳配方及制作条件。结果表明:影响花生酥豆的感官评价因素由大到小依次为花生酱添加量、油炸温度、白砂糖添加量、蛋黄添加量;花生酥豆制作工艺最佳条件为:花生酱添加量22 g、蛋黄添加量18 g、白砂糖添加量25 g、油炸温度150~160℃。 展开更多
关键词 花生 酥豆 配方 制作工艺
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闽中特产--永安白笋干
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作者 郑毅 《福建史志》 2003年第2期59-59,共1页
关键词 福建 永安 白笋干 “玉兰片” 烤笋 毛竹 加工工艺
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廖永安教授、博士生导师
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《怀化学院学报》 2013年第12期F0003-F0003,共1页
廖永安,男,1972年生于湖南安化,法学博士,哲学博士后,二级教授、博士生导师,现任湘潭大学法学院、知识产权学院院长,湖南省首批2011协同创新中心“法治湖南建设与区域社会治理协同创新中心”牵头人。兼任湖南省学位委员会第四届... 廖永安,男,1972年生于湖南安化,法学博士,哲学博士后,二级教授、博士生导师,现任湘潭大学法学院、知识产权学院院长,湖南省首批2011协同创新中心“法治湖南建设与区域社会治理协同创新中心”牵头人。兼任湖南省学位委员会第四届学科评议组成员、中国民事诉讼法学研究会常务理事、中国仲裁法学研究会常务理事、 展开更多
关键词 博士生导师 永安 常务理事 湖南省 知识产权 民事诉讼 法学 博士后
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福建永安三源丰溶膜公司 开发成功常温水溶性PVA薄膜
17
《塑料包装》 CAS 2007年第4期39-39,共1页
常温水溶性PVA薄膜作为一种新颖的水溶性可全降解塑料,广泛应用于包装、水转移印刷、液晶显示、高档服装刺绣等领域,是一种附加值较高的薄膜产品。但此前,国内生产的PVA薄膜存在成膜速度慢、剥离性能差、均匀度差等缺点,常温水溶性... 常温水溶性PVA薄膜作为一种新颖的水溶性可全降解塑料,广泛应用于包装、水转移印刷、液晶显示、高档服装刺绣等领域,是一种附加值较高的薄膜产品。但此前,国内生产的PVA薄膜存在成膜速度慢、剥离性能差、均匀度差等缺点,常温水溶性PVA薄膜长期只于食品包装; 展开更多
关键词 PVA薄膜 水溶性 常温 溶膜 永安 福建 开发 食品包装
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永安杯“殡葬之感想”征文大赛
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《长沙民政职业技术学院学报》 2010年第1期F0003-F0003,共1页
关键词 人类社会 征文 永安 动物世界 分水岭 行业
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读“家国永安”铭枕 被引量:1
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作者 王倩 《黑龙江科技信息》 2008年第25期147-147,共1页
大英博物馆藏的"家国永安"铭枕的制作工艺是制瓷的重要装饰技法,在北宋时期的河南、山西、河北三省交界处非常流行。它有不可忽视的历史和社会背景。我们可以从一件瓷枕窥视一个朝代的历史。
关键词 “家国永安”铭枕 熙宁 珍珠地划花
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福建永安黄衣垄旧石器遗址发掘报告 被引量:6
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作者 陈子文 李建军 《人类学学报》 CSCD 北大核心 2008年第1期23-32,共10页
福建省永安黄衣垄旧石器时代旷野遗址发现于红土台地网纹红土层下部和底部砾石透镜体中。上文化层出土石制品15件,下文化层出土石制品133件。石制品的类型有石核、断块、断片、石片、刮削器、砍砸器和手镐等;它们以砾石为原料,打片采用... 福建省永安黄衣垄旧石器时代旷野遗址发现于红土台地网纹红土层下部和底部砾石透镜体中。上文化层出土石制品15件,下文化层出土石制品133件。石制品的类型有石核、断块、断片、石片、刮削器、砍砸器和手镐等;它们以砾石为原料,打片采用锤击法,不预制台面;石器加工简单,大而厚重,属南方主工业传统。据南方第四纪红土地层的对比,遗址的年代可能为旧石器早期的晚一阶段,地质时代为更新世中期。 展开更多
关键词 网纹红土 石制品 旧石器时代早期
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