绿肥还田对土壤改良及哈密瓜产量和品质的影响

设施大棚内长期连茬种植哈密瓜会导致土壤结构板结、土壤肥力降低,绿肥与哈密瓜轮作可有效改善土壤环境,提高土壤有机质含量。为探明不同绿肥还田对土壤肥力和哈密瓜产量和品质的影响,作者以紫云英、草头、蚕豆、燕麦为研究对象,开展了相关试验。试验结果表明,参试绿肥中燕麦的鲜质量最大,其次为蚕豆、紫云英、草头;不同绿肥还田对土壤理化性状的影响不同,绿肥翻压还田后,各处理土壤的有机质、全氮、碱解氮含量有不同程度的提高,各处理土壤的有效磷、速效钾含量有升有降,各处理土壤pH值均有所下降,蚕豆处理土壤的水溶性盐含量有所下降;不同绿肥还田对哈密瓜的果实性状影响不大,蚕豆处理哈密瓜的产量最高。由此可知,绿肥还田对土壤改良具有一定的促进作用;种植蚕豆产生的绿肥量虽次于燕麦,但蚕豆绿肥还田能提高土壤的有机质、全氮、碱解氮、速效钾含量,降低土壤的pH值和水溶性盐含量,可有效缓解土壤盐渍化,同时蚕豆处理哈密瓜的产量和品质均优于其他绿肥处理。

茶叶中铅、镉、铬重金属含量特征分析

为了鉴别上海地区市售茶叶中是否添加工业染料铅铬绿,作者在各茶城分别采集了50份具有代表性的不同品种茶叶样品,采用石墨炉原子吸收法测定其茶汤和茶叶中铅、镉、铬含量。试验结果表明,各采集茶叶样品茶汤中Pb、Cr、Cd含量均未超出《GB 5749—2022生活饮用水卫生标准》相应的限量标准,茶叶样品中Pb、Cr、Cd 3种重金属含量远低于《GB 2762—2022食品中污染物限量》《NY 659—2003茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量》的限量标准,但不同品种茶叶中3种重金属含量存在一定差异,可能与其生长的环境和气候条件、加工方式不同有关。上海地区市售茶叶未发现添加铅铬绿。

苏北地区日光温室秋冬茬番茄带花定植关键技术

农村劳动力老龄化、生产成本高是当前限制我国农业发展的主要因素之一。番茄带花定植技术延长了育苗时间,不仅大大降低了生产成本(每667m^(2)节约种植成本约650元),还对缓解当前农村劳动力紧张、提高番茄种植效益具有明显的促进作用。该文介绍了番茄带花定植技术的产生背景、原理及优点,并从品种选择、播种育苗、定植、采收等方面总结了苏北地区日光温室秋冬茬番茄带花定植关键技术。

西瓜新品种奉甜8号的选育及栽培技术

奉甜8号是以RB161为母本、HG586为父本,由辽宁省农业科学院蔬菜研究所科研人员选育的一代杂交中熟西瓜新品种。奉甜8号西瓜果实发育期34 d左右,全生育期115 d左右,植株生长势强,高抗枯萎病,耐低温弱光,易坐瓜,果实卵圆形,果皮厚、韧性好,口感甜脆,单瓜质量8~9 kg,每667 m^(2)产量约4 800 kg,适宜在辽宁地区春季保护地栽培。该文介绍了奉甜8号西瓜的选育过程、选育结果和品种特性,同时总结了其栽培技术。

苦瓜新品种衡蔬182的选育及栽培要点

衡蔬182苦瓜是以S3-01为母本、G2-03为父本,由湖南省衡阳市蔬菜研究所苦瓜课题组科研人员选育的杂交苦瓜新品种。衡蔬182苦瓜具有植株长势强、中熟等特点,其果实长棒形,瓜形匀称,瓜色绿、有光泽,果表圆瘤突起,果实纵径28~30 cm、横径5.8~6.0 cm,果肉厚1.0~1.2 cm,单果质量430 g左右,每667 m2总产量约3887 kg,口感脆嫩,苦味适中,耐贮运,抗寒耐湿,较抗霜霉病、白粉病、枯萎病,适宜在长江中下游及以南地区保护地栽培或露地栽培。该文介绍了衡蔬182苦瓜的选育过程、选育结果和品种特性,并总结了衡蔬182苦瓜的栽培要点。

生菜LsMYB4基因在拟南芥中异位表达并提高其耐旱性的研究

MYB转录因子家族是植物中较大的转录因子家族之一,它们以含有保守的MYB结构域为共同特征,广泛参与植物非生物胁迫的应答。前期工作中,作者从紫色生菜(Lactuca sativa L.)申选5号基因组中分离了LsMYB4全长基因。该研究构建了LsMYB4过量表达载体并转化拟南芥,利用潮霉素多代筛选获得了遗传稳定的T3代纯合株系。培养基实验表明,LsMYB4转基因拟南芥对ABA超敏感,而对甘露醇表现出明显抗性。土壤实验证实LsMYB4基因的超量表达可以显著提高转基因拟南芥的耐旱性。生理生化及扫描电镜结果也进一步证明LsMYB4在植物抗旱方面具有正向调控作用。

青脆1号苦瓜的品种特性及春季高产栽培技术

青脆1号是由上海市农业科学院园艺研究所选育的苦瓜新品种,具有早熟、雌性强、产量高,口感脆嫩、苦味适中等特点,深受上海消费者喜爱。青脆1号苦瓜于2022年完成科技成果转化,受让方为上海阿林果业专业合作社,是该合作社种植面积最大的蔬菜单品。青脆1号苦瓜每667 m^(2)产量5000 kg左右、种植效益达20000元,且栽培管理简便。该文介绍了青脆1号苦瓜的品种特性,并从播种育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了其春季高产栽培技术。

草菇培养料三次发酵高效栽培技术

作者借鉴国外双孢蘑菇培养料三次发酵生产经验,使用实验室自制的轻简化隧道,成功生产出三次发酵料用于草菇栽培。应用草菇三次发酵料栽培技术,出菇周期缩短至9 d,每年每个菇房最多可完成40个栽培周期,较目前常用的20 d周期模式,效率提高了122%,经济效益显著。该文从培养料配方和拌料、一次隧道及发酵、二次隧道及发酵、出料及播种、三次发酵、添加营养添加剂和补水、发菌管理、打出菇水、催蕾、出菇管理、采菇等方面详细介绍了草菇培养料三次发酵高效栽培技术,旨在推动草菇工厂化生产的发展。

外短缩茎割伤处理对结球甘蓝裂球时间的影响

甘蓝主要以叶球供食用,而甘蓝叶球在生长后期易开裂,不仅影响其外观品质和商品性,还易感染病害,不耐储藏和运输,给甘蓝生产造成严重的经济损失。为此,作者开展了外短缩茎割伤处理对结球甘蓝裂球时间的影响试验。试验结果表明,割伤外短缩茎可有效延迟叶球开裂时间,延长结球甘蓝存圃期。参试结球甘蓝品种叶球成熟后的平均田间存圃期为15.06 d,经外短缩茎割伤处理后,其最长存圃期可达29.56 d。切割深度≤茎粗的1/2时,割伤越严重叶球开裂时间越晚;切割深度>茎粗的1/2时,不同切割深度与叶球开裂时间没有表现出明显规律性。建议实际操作时仅需外短缩茎受伤即可,无需精准切割。

不同种植密度和整枝方式对甜椒植株生长和果实品质的影响

该文研究了不同栽培密度和整枝方式对甜椒新组合P16138植株生长发育、产量及品质的影响。试验结果表明,在设施土壤栽培条件下,P16138甜椒组合采用双秆整枝方式,定植行距65 cm、株距50 cm时,植株长势健壮,果个大、商品果率高,每667 m2产量3 847 kg以上,果实的品质最佳。研究结果可为P16138甜椒组合在长江中下游地区的大面积推广提供数据支撑。

微纳米气泡处理对水培生菜生长的影响

作者以生菜为研究对象,设置微纳米气泡发生期每2 h增氧15 min、每2 h增氧20 min及不增氧3个处理,比较不同处理水培生菜的生长发育情况。试验结果表明,采收时(移栽后35 d),应用微纳米气泡发生期每2 h增氧15 min处理生菜的株高为21.0 cm、根长为14.1 mm、鲜质量为104.8 g、叶绿素含量为13.7(SPAD值),各项指标均高于不增氧和每2 h增氧20 min处理。但从水培生菜不同生长阶段来看,应用微纳米气泡技术每2 h增氧15 min或20 min对生菜生长发育既有促进作用也有抑制作用,说明生菜不同生育时期对营养液溶氧量的需求不同。

甘蓝病虫害综合防治技术

甘蓝营养丰富、产量高、耐贮运,在农业生产中占有重要地位,但病虫害问题一直是制约其生产获得高产和优质的关键因素。为减少化学农药使用,降低环境污染和食品安全风险,作者从农业防治、生物防治、物理防治、化学防治等方面介绍了甘蓝病虫害综合防治技术,供种植户参考。

串串红油豆的品种特性、开发潜力及露地栽培技术

该文介绍了串串红油豆品种特性及在上海地区的开发潜力,并从栽培方式与时间、整地、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面系统总结了串串红油豆的露地栽培技术,旨在为上海地区油豆栽培提供参考,推动串串红油豆在上海地区的广泛种植和产业发展,进而增加农民收入,丰富市民的餐桌。

崇明香酥芋主要营养成分的测定与分析

为探明崇明香酥芋中的主要营养成分及其含量,对比品种间的差异,作者以崇明香酥芋、江西红芽芋、白芽芋3个同类型芋头品种为试验材料,测定了水分、粗脂肪、总多糖、蛋白质、纤维素、氨基酸、类黄酮和淀粉等主要营养物质的含量。试验结果表明,崇明香酥芋的水分、多糖、蛋白质、氨基酸、纤维素、淀粉、黄酮的含量均高于江西红芽芋和白芽芋,但其脂肪含量较低;崇明香酥芋总多糖含量为63.45 mg/g、蛋白含量为26.8 mg/g、纤维素含量为9.7 mg/g、氨基酸含量为1068.94μg/g、黄酮含量为1.61 mg/g;崇明香酥芋的淀粉含量为154.59 mg/g,其中直链淀粉占比15%、支链淀粉占比78%,口感更为松软糯滑,品质优于同类型芋头品种。研究结果可为崇明香酥芋开拓更大的产业发展空间提供数据支撑。

德宏州辣椒产业发展现状及对策

云南省德宏州具有得天独厚的自然资源和良好的生态环境,适宜冬春辣椒栽培。该文介绍了德宏州辣椒产业的发展现状,总结了辣椒产业发展存在的问题,如种植品种杂乱、品牌建设滞后、新技术应用率不高、基础设施建设薄弱等,并提出了加强基础设施建设、实施品牌战略、加强新品种和新技术的示范推广、加强技术培训和人才培养等发展思路及对策。

农业单品极致全产业链的发展策略及展望

农业单品极致全产业链坚持需求导向,因地制宜科学选择单品,通过统筹谋划、协调推进、创新驱动,把单一作物的特定品种全产业链各环节做到人无我有、人有我优的状态,同时各环节的有效衔接、耦合配套、协同发展做到最优,从而达到极致效果。该文阐述了农业单品极致全产业链概念,分析了农业单品极致全产业链模式的价值和意义,探究了实现农业单品极致全产业链的途径和方法,以期为发展高产、高效、优质、生态农业,促进农村产业振兴提供参考。

禾宝生物有机肥在青菜上的应用效果

为验证南通禾宝生物科技有限公司生产的生物有机肥对青菜生长发育、产量的影响,作者开展了相关试验。试验结果表明,施用生物有机肥作基肥可促进青菜生长发育,提高单株质量、叶片数,青菜每667 m^(2)产量达4156.81 kg、净收益1550.90元,较普通商品有机肥增产13.8%、增收68.70%。研究结果可为禾宝生物有机肥在青菜上的应用提供数据支撑。

上海地区设施菜田土壤次生盐渍化的特征、成因及改良技术

上海地区高温多湿,水分蒸发量大,盐分易在土壤表层积累,加上设施大棚土壤受雨水自然淋溶较少、农户大量施用氮肥,导致土壤次生盐渍化。为解决设施菜田土壤次生盐渍化问题,作者深入分析了上海地区设施菜田土壤次生盐渍化的现状、特点及成因,并开展了深翻配施有机肥对其改良效果试验。试验结果表明,深翻和配施有机肥进行土壤改良后,土壤酸性变弱,pH值增幅为20.27%;有机质和有效磷含量增加,增幅分别为50.28%、40.33%;水解氮、速效钾、水解盐含量降低,降幅分别为51.79%、29.29%、45.63%。可见,土壤深翻30 cm以上、配施有机肥(每667 m^(2)施3000~5000 kg)可有效改善土壤理化性质,缓解土壤次生盐渍化,有利于提高生菜产量、改善生菜口感。

设施莴笋-番茄-丝瓜1年三熟栽培模式

为了提高近郊单位面积土地产值,作者探索出了设施莴笋-番茄-丝瓜1年三熟栽培模式。莴笋在上年9月下旬10月上旬播种,3月上旬采收结束;番茄在1月上中旬播种,7月中旬采收完毕;丝瓜在7月上中旬播种,10月下旬采收结束。3种蔬菜上市时的售价均较高,3茬每667m^(2)产值可达25000元,给农户带来了较好的经济效益。该文从茬口安排、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治和采收等方面介绍了设施莴笋-番茄-丝瓜1年三熟栽培模式的技术要点。

浙江高山口感型番茄优质高效栽培技术

高山口感型番茄具有皮薄肉厚、汁多味浓、酸甜适中等特点,深受消费者喜爱,拥有广阔的市场前景。浙江是我国重要的设施番茄生产区,临安山地资源丰富,是浙江高山口感型番茄典型的种植区之一。越夏茬番茄可利用临安地区高山夏季气候凉爽的优势,延长番茄采收期,有效缓解番茄季节性供应短缺。该文从品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治和采收等方面介绍了浙江高山口感型番茄优质高效栽培技术。