不同刺孔时间和刺孔方式对黑木耳生长发育的影响

在浙江省内黑木耳“全日光”栽培模式下,开展不同刺孔时间和刺孔方式对黑木耳生长发育影响的试验,旨在为黑木耳精准化栽培提供技术支撑。结果表明,不同刺孔时间处理中,以10月中上旬进行刺孔的试验组菌丝恢复生长快、出耳整齐、污染率低、产量高;而在9月中下旬刺孔则表现较差。不同刺孔方式处理中,随着刺孔数量的增多,流耳率增高、产量降低;刺孔的孔径越大产量越高,且菌棒失水脱袋情况也越多。综合分析,黑木耳刺孔时间应选择10月中上旬,刺孔数230~270个、孔径0.5 cm为最佳刺孔方式。

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《中国食用菌》全体著作权人同意将论文发表在《中国食用菌》2024年第1期上,并签署著作权转让协议。自论文发表之日起,该文的复制权、发行权、信息网络传播权、汇编权在全世界范围最长期限内独家授权给《中国食用菌》编辑部,并许可在国内外文献检索系统和网络、数据库检索。本刊稿酬含著作权转让费一次性支付。

《中国食用菌》投稿指南

1 《中国食用菌》简介《中国食用菌》是由中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所主办的国家级科技期刊。为中国第一个对国内外发行的食用菌科技期刊。1982年创刊,期平均发行量超过5 000册,具有稳定的读者和广告客户市场,国际上知名度已逐渐扩大和提高,期刊面向十几个国家和地区公开发行。经过多年的努力奋斗,《中国食用菌》已发展成为国内食用菌领域具有较高知名度和影响力的品牌期刊,为全国食用菌产业的发展提供科技信息服务,受到国内外食用菌学者、专家的认同,同时多次被新闻出版机构授予“改革创新奖”“优秀栏目奖”“优秀主编奖”“优秀编辑奖”“优秀中文科技期刊”等。

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近期,有部分网站盗用《中国食用菌》期刊的名义并伪造电子章、公章,宣称可以刊发《中国食用菌》期刊论文,索要审稿费或者推荐作者改投他刊。《中国食用菌》特提醒广大作者和读者,目前《中国食用菌》网站正在建设中,投稿仍为邮箱投稿,唯一投稿邮箱为zgsyj2005@163.com,编辑部唯一联系电话为0871-65151099,以避免上当受骗。本刊受理稿件时不收取审稿费,只有论文被录用后才收取版面费。

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《中国食用菌》杂志限量版珍藏邮册

以“喜迎中国共产党第二十次全国代表大会暨庆祝中国人民解放军建军95周年”为主题,中国集邮文创中心联合国家邮政及电信相关部门,设立“百强时代报刊”系列珍藏邮册,以展现当代优秀媒体风采。

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多孢自交选育大球盖菇新品种

以优质大球盖菇栽培品种明大128为亲本,通过多孢自交选育获得菌丝生长势强、产量高的新菌株S18,并进行新菌株鉴定和品种区域试验。结果表明S18达到新品种认定标准,通过浙江省农作物品种认定委员会认定,定名为球盖菇18。球盖菇18的菌丝生长最适温度为18~22℃,出菇最适温度为14~25℃;子实体单生或丛生,粗壮,致密,不易破碎;菌盖半球形,黄褐色至棕褐色,有鳞片,直径为4.81~5.19 cm;菌柄圆柱形,白色,直径为3.54~3.75 cm;平均生物学效率为77.4%。具有丰产性好,品质优,商品性好等优点,适于设施栽培和林下栽培。

《中国食用菌》征订启事

2024年《中国食用菌》为双月刊,出版日期为双数月的15号(即2月15日、4月15日、6月15日、8月15日、10月15日和12月15日)。一、《中国食用菌》2023年及2024年全年共发行6期,定价20元/本,加邮寄费共170元/年(挂号)。2024年在本编辑部订购杂志的用户,可到各地邮局直接订购,也可直接汇款到我编辑部,《中国食用菌》国内邮发代号为:64-39。

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