营养素对水产动物免疫功能的影响(二)

[续上期]细胞的吞噬活性与饲料中n-3HUFA的含量呈正相关(Ali和Qadawi.,1997)。饲料中高浓度的n-3脂肪酸增强了斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)(Sheldon和Blazer,1991)和虹鳟(Oncorhynnchus mykiss)(Ashton等,1994)头肾中巨噬细胞的活性。而饲料中n-3PUFA的含量不足会导致虹鳟体内巨噬细胞的胞内杀菌活力减弱(Kiron等,1995)。

浅谈池塘养殖水域水质污染及其防治

长期的养殖生产以及实行承包责任制后出现的只注重利用，忽视维护管理的短期行为，使，导池塘生态环境日趋恶化，生产性能越来越差，鱼病频发，经济效益下降。因此，加强池塘生态环境保护，防止、减轻池塘水质恶化，促进水产养殖业持续发展，是广大水产科技工作者的一项重要课题。

水产科技成果转化存在的主要问题与对策

近十几年来，我国水产生产连续保持了较高的增长速度，年总产平均递增率达13．3％以上，创造了同期世界最高的渔业增长率，从1990年起，我国水产品年产量一直居世界首位。这里，除了国家改革开放政策的保障之外，还有赖于水产科技成果转化的促进。水产科技的进步对促进水产生产发展的作用，在大农业来讲，是领先的。

推动我省淡水养鱼大发展的五大科技成就

我省水产科技事业，是在建国后逐步建立起来的。五十年来淡水养殖科技工作，取得了重大的成就。这些成就有的领先国际水平，有的达到国家水平。在生产实践中转化为强大生产力，有力地推动我省淡水养鱼业的大发展，创造了历史发展奇迹。

广东省优势海产品养殖现状及发展趋势

本文分析了广东省优势海产品的养殖现状,强调广东省发展优势海产品养殖对调整和优化农业产业结构、增加农民收入、繁荣农村经济、推进社会主义新农村建设的重要作用,指出了广东省发展优势海产品养殖中存在的困难和问题,提出广东省优势海产品养殖的发展趋势。

科技进村入户,渔民喜笑颜开

2005年初，党中央、国务院出台了《中共中央、国务院关于加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》（中发[2005]1号），为实现农业增效、农民增收制定了一系列的支农、惠农政策和措施，明确指出了“认真组织实施科技入户工程，扶持科技示范户，提高他们的辐射带动能力”，这充分体现了胡锦涛总书记“权为民所用，利为民所谋，情为民所系”的讲话精神。

水产育种取得新突破 首个草鱼新品种“沪苏1号”问世

近期,农业农村部公示了2024年审定水产新品种,其中有我国首个草鱼新品种“沪苏1号”。该品种填补了我国水产养殖产量最大的鱼类——草鱼长期没有良种的空白,是我国水产科技创新的一项重要突破。把淡水鱼当家品种牢牢攥在自己手里,对保障我国水产品稳定安全供给、助力乡村产业发展和农民增收致富具有重要意义。

南海区海洋渔具的改革

南海区海洋渔具有着悠久的历史。建国后，广大水产科技工作者和渔民群众对历史遗留下来的传统渔具进行了多次的改革，取得了显著的效果，大大促进了海洋渔业的发展。为了使读者了解和掌握各种渔具的变革状况，现将拖网、围网、刺网及钓具等四种主要渔具的技术改革情况分述如下：

黑麦草养鱼技术与效益分析

目前，梅州市的梅县、兴宁、五华、蕉岭、大埔、丰顺、梅江及邻近的潮州市的潮安、河源市的龙川、紫金、东源等12个县(市、区)，在各级党政重视支持下，通过水产科技工作者的辛勤努力，已基本全面推广种植黑麦草养鱼。去冬今春，12个县(市、区)已推广种植黑麦草5．05万亩，推广养鱼面积14．81万亩，

我国罗非鱼加工的现状、产业化发展的优势和提高出口竞争力的措施

罗非鱼(Tilapia)作为联合国粮农组织(FAO)向全世界推广养殖的优良品种之一,其养殖地区已遍布80多个国家和地区,是养殖产量增长最快的淡水鱼类之一。随着世界渔业资源日益衰退,海洋与内陆捕捞水产品产量急速减少,2006年世界捕捞渔业总产量9200万吨,比1998年的1.32亿吨减少31%。与此同时,国际市场对水产品的需求量则越来越大。

金枪鱼的营养价值和加工利用

主要介绍了金枪鱼的营养价值、保鲜方法、加工利用以及下脚料的综合利用现状。

《江西水产科技》征稿启事

《江西水产科技》创刊于1974年,由江西省水产科学研究所和江西省水产学会主办,是面向国内外公开发行的水产科技期刊。本刊为中国知网、万方数据库、维普数据库等全文收录期刊。本刊刊载水产各方面的科学研究进展成果,提供水产养殖、病害防治、饲料应用技术,介绍和交流广大水产养殖业者的成功经验,推广名、特、优、新水产品种的养殖技术,为广大渔(农)民、农业产业化龙头企业、农业专业合作组织、科研教学单位、渔业部门等提供服务,发挥科技期刊的学术交流、产业指导和科普推介等作用。

《江西水产科技》征稿启事

《江西水产科技》创刊于1974年,由江西省水产科学研究所和江西省水产学会主办,是面向国内外公开发行的水产科技期刊。本刊为中国知网、万方数据库、维普数据库等全文收录期刊。本刊刊载水产各方面的科学研究进展成果,提供水产养殖、病害防治、饲料应用技术,介绍和交流广大水产养殖业者的成功经验,推广名、特、优、新水产品种的养殖技术,为广大渔(农)民、农业产业化龙头企业、农业专业合作组织、科研教学单位、渔业部门等提供服务,发挥科技期刊的学术交流、产业指导和科普推介等作用。

《江西水产科技》征稿启事

《江西水产科技》创刊于1974年,由江西省水产科学研究所和江西省水产学会主办,是面向国内外公开发行的水产科技期刊。本刊为中国知网、万方数据库、维普数据库等全文收录期刊。本刊刊载水产各方面的科学研究进展成果,提供水产养殖、病害防治、饲料应用技术,介绍和交流广大水产养殖业者的成功经验,推广名、特、优、新水产品种的养殖技术,为广大渔(农)民、农业产业化龙头企业、农业专业合作组织、科研教学单位、渔业部门等提供服务,发挥科技期刊的学术交流、产业指导和科普推介等作用。

《江西水产科技》征稿启事

《江西水产科技》创刊于1974年,由江西省水产科学研究所和江西省水产学会主办,是面向国内外公开发行的水产科技期刊。本刊为中国知网、万方数据库、维普数据库等全文收录期刊。本刊刊载水产各方面的科学研究进展成果,提供水产养殖、病害防治、饲料应用技术,介绍和交流广大水产养殖业者的成功经验,推广名、特、优、新水产品种的养殖技术,为广大渔(农)民、农业产业化龙头企业、农业专业合作组织、科研教学单位、渔业部门等提供服务,发挥科技期刊的学术交流、产业指导和科普推介等作用。

《江西水产科技》征稿启事

《江西水产科技》创刊于1974年,由江西省水产科学研究所和江西省水产学会主办,是面向国内外公开发行的水产科技期刊。本刊为中国知网、万方数据库、维普数据库等全文收录期刊。

一氧化氮及一氧化氮合酶在水生动物免疫系统中的研究进展

一氧化氮作为一种新型生物信使分子、效应分子和免疫调节分子,广泛分布于生物体的各个器官和组织中,参与机体多种重要的生理病理活动,可以通过非特异性地杀伤细菌、真菌、寄生虫及病毒等,增强机体的非特异性免疫,因此成为近几年生命科学领域研究的热点。本文综述了一氧化氮及一氧化氮合酶的研究概况,以及在鱼、虾、贝等免疫方面的研究进展,并探讨了其在水产养殖中的应用前景。

底泥改良和资源化利用的研究进展

本文对污染底泥的成因及分类、底泥的改良措施和资源化利用三个方面作了综合阐述,重点介绍了国内外底泥的改良措施和资源化利用两个方面。最后对底泥污染这个世界范围内的大问题进行了总结和展望。

池养尖吻鲈人工繁殖的研究

尖吻鲈Lates calcarifer(Bloch)，又名盲鳍，其生长迅速，肉味鲜美，在东南亚、我国广东省、香港和台湾沿海地区均有养殖。但野生种苗不足成为发展成鱼养殖的障碍。因此，各国致力于尖吻鲈人工繁殖的研究，自1971年泰国在自然产卵场捕获成熟亲鱼进行人工繁殖首获成功以来，东南亚各国，如菲律宾、马来西亚、

浅谈科研院所科研管理信息化建设

科研管理信息化为优化科研院所行政管理程序、提高行政管理决策的质量和效率、增强行政管理决策能力发挥了不可比拟的优势。科研管理信息化建设对科研院所来说,是实现其管理体制改革,建立民主、科学、高效、创新的现代科研院所制度的重要机遇,分析和挖掘科研管理信息化民主决策服务功能,对于促进科研院所树立新的管理理念,建立新的管理决策机制,实现民主、高效的决策与管理有着十分重要的意义。本文阐述了科研管理信息系统建设的主要途径,例如建立科研管理信息系统、提高科研管理人员的信息化管理能力等。