草莓叶片叶绿素含量、含氮量与SPAD值间的关系

探讨了草莓叶片叶绿素含量、含氮量及不同施氮量与SPAD值之间的关系。结果表明 ,草莓叶片叶绿素含量、含氮量与SPAD值显著相关 ,当每盆施氮量为 3.0 g尿素时 ,SPAD值增幅最显著 ,为 48.8% ,最佳施氮量为每盆 3.0g尿素。

我国设施农业发展现状及施肥特点

概述了我国设施农业的发展现状及施肥特点 ,指出了不合理施肥导致的设施农业土壤次生盐渍化和硝态氮累积等环境问题亟待解决 。

作物叶片叶绿素含量与SPAD值相关性研究

测定了水稻、棉花、玉米、高梁、大豆等夏季农作物叶片的叶绿素含量和SPAD -50 2值 ,确定了两者的最佳相关函数 ,经检验 ,均达到极显著水平。用SPAD - 50 2叶绿素计和相关函数可迅速测定作物叶片的叶绿素含量。

中国黑米种质资源的评价与利用研究进展

系统地综述了我国特种稻黑米的种质资源、营养成分、药用价值、色素的提取与性质、品质性状的遗传、品种栽培的生理生态及其保健食品的加工利用等方面的研究进展。旨在为挖掘和利用我国珍贵的特种米资源、加强水稻品质育种、推动黑色食品的加工等提供理论依据。

苦瓜的保健功能及其应用研究进展

苦瓜富含多种生物活性成分,具有降血糖、抗病毒、抗肿瘤、抗生育、抗氧化、抑菌等功能特性。综述了苦瓜的保健功能以及其在食品、医学领域的应用研究进展,并展望了其研究和应用前景。

γ-氨基丁酸的功能特性及其在食品原料中的富集技术研究进展

γ 氨基丁酸(GABA)是一种非蛋白质氨基酸,对人体具有多种生理功能。综述了GABA的生理功能、形成机理及影响其富集的因素,并介绍了食品原料中GABA富集技术最新研究进展。

黑米资源的黄酮含量及其与粒形性状的相关性

分析了 74份黑米资源的黄酮含量及其与米粒性状的相关性。结果表明 :黑米资源黄酮含量的质量分数介于 0 .0 98%～ 0 .750 %之间 ,平均为 0 .30 5%,变异系数为 49.42 %;不同类型的黑米资源黄酮含量差异明显 ,粳型黑米的含量极显著高于籼型黑米。不同类型黑米的黄酮含量与其米粒特征性状表现出不同的相关性 ,其中糯型品种的黄酮含量与其粒长和千粒重呈极显著和显著正相关。

柑桔大实蝇生物学特性的研究

报道了室内人工饲养条件下柑桔大实蝇的生物学特性研究结果。该虫的越冬蛹主要分布在２～１０ｃｍ土层，以４～６ｃｍ最集中；５月初开始羽化，５月中旬为羽化盛期，５月下旬为羽化末期，羽化期长达２５ｄ左右；土壤积水持续时间和ｐＨ值对蛹的羽化始日及羽化存活率有明显影响；羽化后成虫需补充营养，约１５ｄ达到性成熟并交尾；成虫活动表现出对光照、气温敏感和明显的昼夜节律；成虫６月中旬产卵于柑桔幼果上，直至８月下旬孵化幼虫，卵为滞育卵。

硒的生物学功能及植物的富硒机理

综述了硒在植物体内的主要生理功能及对植物生长发育的重要作用,分析了植物吸收聚集硒的影响因素,并就植物吸收富集硒的机理作了阐述,对今后植物硒的分子水平上的研究进行了展望。

几种夜出性昆虫夜间扑灯节律研究及应用

对棉铃虫、暗黑金龟、非洲蝼蛄、大豆毒蛾、稻螟蛉、桃蛀螟、稻纵卷叶螟等7种夜出性昆虫的扑灯节律进行了观察和分类。提出在灯光防治中,根据害虫的扑灯高峰确定亮灯时间,可大幅度降低电耗,提高效能比。防治暗黑金龟和非洲蝼蛄,可设定19:00～0:00亮灯,比全夜亮灯节约电能近55%,效能比增加1倍;防治棉铃虫,实行间歇亮灯,时间为18:00～22:00和1:00～5:00,可节约用电近30%,效能比提高10%以上。

长江水系青鱼遗传多样性的研究

应用40个10碱基随机引物对长江干流金口和瑞昌江段的青鱼(Mylopharyngodonpiceus)群体以及长江水系的湘江青鱼群体进行随机扩增多态DNA(RAPD)分析,其中29个引物能扩增出1～10条清晰的RAPD带,有14个引物(占全部引物的35%)在青鱼不同个体的扩增产物中有多态性DNA片断。结果表明,青鱼金口、瑞昌、湘江3个群体的遗传相似度的平均值分别为0.9524、0.9612、0.9578,3个群体的Shannon遗传多样性值分别为0 2057、0.1483、0.1821。群体间的遗传相似度依次为金口-湘江:0.9487,瑞昌-湘江:0 9503,金口-瑞昌:0.9512,群体间的遗传相似度低于群体内的遗传相似度,遗传变异度则相反。3个群体的遗传分化指数为14.6%。

饲料添加胆碱对黄鳝生长及肌肉和肝脏脂肪含量的影响

用不同胆碱含量的饲料进行黄鳝养殖试验 ,结果表明用不含胆碱的饲料饲养黄鳝 ,黄鳝生长较慢 ,饲料系数偏高 ,肝脏脂肪含量较高。随着饲料中胆碱含量的增加 ,黄鳝生长加快、饲料系数降低。当饲料中胆碱添加量达到 8～ 1 2 g/kg时 ,黄鳝生长率最高 ,饲料系数最低 ,肝脏脂肪含量较小 。

近年来我国地被植物研究进展及述评

为全面把握近年来地被植物研究动态,查阅了1995～2003年中国期刊全文数据库(Web),对检索到的所有83篇有关文献和相关著作进行了年度与内容分析。研究发现我国地被植物研究主要集中于资源利用和习性介绍等方面,并呈现与国外研究接轨较少、缺乏定量研究、资源调查过少、引种不力的特点。在此基础上对未来中国地被植物研究方向进行了展望。

新铁炮百合叶片抗热性形态指标初探

对新铁炮百合(Lilumformolongi)的9个基因型的叶片抗热性形态指标进行了探讨。结果表明:抗热性较强的基因型有较大的下角质层厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度、栅栏组织/海绵组织比值、叶片厚度,这5项指标可用于测定新铁炮百合的抗热性;9个基因型的抗热性强弱顺序为:M>M2 8>O2 10>O2 28>O1 13>M2 9>O ovum>O>M1 10。

硒对黑麦草生长、品质及谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响

用水培试验方法研究了硒对黑麦草(LoliummultiflorumLamaubada)生长、品质及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH Px)活性的影响。结果表明,适量的硒(ρ(Se4+)=0～0.1mg·L-1)能促进黑麦草分蘖、株高、地上部生物量、根系干重及总生物量的增加,外源硒过高(ρ(Se4+)≥1mg·L-1)时黑麦草的生长受到抑制甚至中毒死亡。黑麦草体内含硒量随供硒水平的提高而增加,不同器官的含硒量大小顺序为根>叶>茎。在非中毒范围内(ρ(Se4+)≤0.1mg·L-1),随着供硒水平的提高,黑麦草地上部分的粗蛋白、钙和磷的含量增加,粗纤维和粗灰分含量下降,粗脂肪含量变化不明显。适量的硒能促进黑麦草根与叶的GSH Px活性增强,黑麦草根与叶的GSH Px活性与其相应部位的硒含量表现出显著的正相关关系。

渗透压、pH和温度对泥鳅精子活力及受精率的影响

采集成熟的泥鳅(Misgurnusanguillicaudatus)精子,在不同的渗透压、pH和温度条件下进行活力观察。结果表明:①保持泥鳅精子活力较强的适宜渗透压和pH分别是(100～200)mOsm(1mOsm≈0.248kPa)和pH7.0～8.0,而活力最强时的渗透压和pH则分别为150mOsm和7.6;②在(20～30)℃范围内泥鳅精子激活率均较高,且当温度为25℃时,其激活率最高;③泥鳅受精率最高时的最适渗透压和pH分别为150mOsm和7.6,这与泥鳅精子活力最强时的渗透压和pH条件保持高度一致。

欧亚种葡萄避雨栽培主要生物学特性研究

通过对意大利、黑玫瑰等13个欧亚种葡萄(VitisviniferaL.)品种在避雨栽培下的生长结果习性、物候期、果实经济性状及抗病性等方面的田间鉴定,结果表明:早中熟品种的京秀、森田尼无核、矢富罗莎及晚熟品种意大利、秋黑等5个品种综合性状表现良好。而美人指等品种存在着成花难、裂果等一些问题,推广应慎重。并对欧亚种葡萄在南方避雨下栽培出现的一些问题进行了讨论。

野生乌鳢、鲶、黄颡鱼和黄鳝的脂类及脂肪酸组成比较

对4种野生鱼黄鳝、鲶、黄颡鱼和乌鳢肝脏和肌肉中的脂类及脂肪酸组成进行了研究。结果表明,黄颡鱼肌肉和肝脏中的总脂含量均高于其它3种鱼,鲶肌肉的中性脂含量最小,极性脂含量最大;在4种鱼的脂肪酸组成中,肝脏的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸含量大于肌肉。4种鱼肌肉脂肪酸组成中,n-3与n-6系列脂肪酸之比差异较大,而肝脏中的n-3与n-6系列脂肪酸之比为0.84左右,没有显著差异。4种鱼中,黄鳝除肝脏饱和脂肪酸含量小于乌鳢外,其肌肉饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸含量及肝脏单不饱和脂肪酸含量均大于其它3种鱼,而多不饱和脂肪酸含量则较其它3种鱼小。与其它食品比较,4种鱼均含有较高的多不饱和脂肪酸,以及较大的C20:5n-3和C22:6n-3含量。

pH对月鳢蛋白酶活性的影响

对月鳢(Channa asiatica)消化系统不同部位蛋白酶活性的最适pH进行了研究,结果表明:月鳢成鱼胃黏膜组织、前肠黏膜组织和肝胰脏蛋白酶活性的最适pH分别为6.2、5.4和5.4,不同消化部位的该酶活性最大时的pH有所差异。