2023年猪病流行情况与2024年流行趋势及防控对策

2023年,我国生猪养殖产能有所增长。据国家统计局2024年1月17日发布的数据显示:2023年猪肉产量5 794万t,增长4.6%;全年生猪出栏72 662万头,增长3.8%;2023年年末生猪存栏43422万头,下降4.1%。受到多种因素的叠加,全年猪价持续低迷,生猪养殖行业严重亏损。非洲猪瘟流行严重,猪繁殖与呼吸综合征(猪蓝耳病)和猪流行性腹泻偏重发生,对生猪养殖企业的生产成绩和经济效益影响极大,特别是非洲猪瘟对生猪产业的实际危害与影响呈加重态势。

2022年湖北地区猪流行性腹泻流行病学调查

1材料所有病猪材料均来自湖北地区猪场送检的猪腹泻样本。全自动PCR分析系统(Gentier 48R),购自天隆科技有限公司。核酸提取仪(VNP-32P)购自南京诺维赞医疗科技有限公司。核酸提取试剂盒(Fastpure Viral DNA/RNA Mini Kit V2),购自南京诺维赞医疗科技有限公司,细菌核酸提取试剂盒(Biospin细菌基因组DNA提取试剂盒),购自杭州博日科技股份有限公司。

2023年楼房养猪项目回顾

2023年全年生猪养殖行情持续低迷,非洲猪瘟疫情此起彼伏,养猪行业进入全行业亏损状态,整个行业的主题是降本增效。楼房养猪大大降温,表现为新建项目很少,在建项目或取消、或停产、部分开始陆续投产。如具有代表性的牧原汝州280万头养猪产业园部分投产,湖北中新开维国内最高26层养猪大楼一号楼投产,扬翔股份南沙区17层楼房养猪一体化园区即将建成投产。

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尊敬的作者,您好!非常感谢您一直以来对《猪业科学》的大力支持。《猪业科学》自2006年改版至今,一直本着更好地服务于中国养猪业科技发展的宗旨,不断地探索和创新。为保证我们的期刊能够更好更方便地为作者和读者服务,经编辑部研究决定,自2019年2月1日起投稿到《猪业科学》杂志刊发的稿件开始征收版面费。

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猪繁殖与呼吸综合征病毒的持续感染和传播特点及防控出路

1PRRS简述。1987年,美国首次暴发猪繁殖与呼吸综合征(PRRS),随后在世界各国陆续暴发该病,截至目前PRRS已遍布世界主要的养猪业国家,成为各国养猪业最为严重的疫病之一,每年给全球养猪业造成数十亿甚至上百亿美元的经济损失。

2023年我国猪肉市场形势回顾与展望

2023年,我国生猪产能在高位缓慢调减,受生产惯性等因素影响,生猪市场供应充足,猪肉市场供大于需,全年猪肉产量处于2015年以来的最高水平,生猪和猪肉价格长时间低位徘徊。从养殖收益看,全年生猪养殖头均亏损76元,是自2014年以来首个全年总账亏损的年份。在历经环保约束、非洲猪瘟、饲养成本高涨等多重因素冲击后,受多项政策综合支撑,我国生猪养殖规模化程度迅速攀升,并逐渐向着节本增效的方向转型,猪肉市场正面临着新的机遇与挑战,市场供需也将趋于新的动态平衡。但是,考虑到政策在产能快速恢复及迅速调减目标之间转换的效应时滞,预计2024年猪肉市场供大于需的局面将明显改善。

2023年饲料原料市场回顾与展望

2023年我国畜禽养殖总体稳定,牛羊禽肉产量持续增加,工业饲料产量有望再创新高。全球玉米大幅增产,进口成本下滑,玉米及其替代品进口量增加,叠加国内玉米产量再创新高,小麦、稻谷饲用数量保持高位,能量原料整体供应充足,玉米价格震荡走低。南美大豆接连增产,全球大豆供应进一步宽松,国内进口大幅增加,蛋白原料供应充裕,豆粕价格冲高回落。预计2024年全球大豆、玉米产量继续维持高位,进口来源有保障,但国内需求或将受到生猪养殖亏损,下半年存栏预期下滑等因素制约,需求增速放缓,玉米、大豆价格震荡走低的可能性较大。

数智技术在母猪批次化生产中的应用

批次化生产和管理是养猪业达到规模化之后、采用工业思维介入养猪生产、模拟工业产品生产方式设计的工厂化养猪的必然要求,也是保证产品品质“相对同质化”的重要前提。批次生产概念在20世纪80年代就被提出,但一直未被广泛应用。近几年,鉴于我国猪场疫病防控压力和粗放式管理的现状,全进全出、批次生产的概念再次走入人们的视线,特别是2018年非洲猪瘟疫情暴发后,批次化生产因为具有实现猪场疾病净化这一功能,开始被养猪行业广泛关注,成为养猪生产工艺的热门话题。

智能养猪设备应用进展及发展趋势

设备是发展养猪业的基础,随着我国养猪规模化程度的逐渐增高,人工智能、大数据、云计算等新一代信息技术与养猪业的融合程度也越来越深,设备的升级换代步伐也在逐渐加快,智能化养猪设备不断涌现,极大地提高了养猪生产效益。尽管目前智能养猪设备在实际应用中还存在这样或那样的问题,但智能养猪设备的广泛应用是养猪业的发展方向和必然趋势。

猪圆环病毒病流行现状、新型疫苗与防控措施

1猪圆环病毒病概述。猪圆环病毒病是一种动物病毒。在20世纪90年代,世界范围内人们在病猪及一些无明显临床症状猪体内检测到了一种新型猪小环装样病毒。该病毒与已知的由PK-15细胞培养污染而分离的猪圆环病毒(Porcine circovirus,缩写:PCV)不同。

民猪资源的保护与利用

猪种质资源是我国生猪产业的“芯片”,但由于受高生长速率和瘦肉率等消费需求因素影响,许多生猪育种者和生产者长期依赖国外引种,约有九成以上种猪来源于国外。大白猪、长白猪和杜洛克猪3个国外引进品种的市场占有率高达90%以上。

民猪的起源和优良种质特性

民猪是优良的地方猪种,主要分布于我国的黑龙江、吉林、辽宁三省,可广泛应用于猪的遗传育种。民猪按体型分为3个类型:大型民猪(大民猪)、中型民猪(二民猪)、小型民猪(荷包猪),现在大民猪基本消失,荷包猪仅有少量的保种群体,也濒临灭绝。为了更好地保护民猪遗传资源,《中国畜禽遗传资源名录》和《国家级畜禽遗传资源保护名录》均将民猪列入其中。据调研,中国现有纯种民猪8000余头.

科教融合视域下思政教育融入动物医学类实践课程的探索——以《动物毒理学试验》为例

1引言2022年国务院及教育部下发的《关于加强和改进新形势下高校思想政治工作的意见》、《高等学校课程思政建设指导纲要》等文件要求充分发挥课堂主渠道作用,把思想政治工作贯穿于教育教学全过程。

猪产品预制菜标准探讨

2023年,中央一号文件《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》提出培育乡村新产业新业态,其中要求“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业”,这是预制菜首次被写入中央一号文件。目前,我国预制菜产业发展迅速,其产业链涉及农业生产、加工流通、餐饮服务、市场消费等多环节。

利用大数据分析优化养猪生产效率

养猪业是中国农业生产的重要组成部分,不仅保障了14亿人的肉类食品供应,也是中国农业经济的重要支柱。据国家统计局数据显示,2023年全国生猪出栏量为72 662万头、猪肉产量为5 794万t,显示出其在中国农业经济中的重要地位。然而,随着消费者对高质量肉类的需求上升,养猪业需要寻找新的技术和方法来提升其生产效率和产品质量。