茶业电子商务的现状与对策

本文从茶商的角度,分析电子商务时代的到来给茶商带来什么样的机会,介绍当前茶业电子商务的现状,剖析茶业电子商务应用过程中存在的问题,提出茶商应如何开展电子商务,最后展望茶业电子商务的前景。

中国茶叶深加工产业发展趋势

本文简要回顾了我国茶叶深加工产业的发展的历程,剖析了茶叶深加工领域当前面临的质量安全、品质、成本、效益等问题,概述了有效解决这些问题的技术体系。同时,介绍了依托技术创新,值得开发的10个颇具市场潜力的新产品。最后,就中国茶叶深加工产业可持续发展提出了自己的观点。

2014年全国茶叶生产各项指标超历史

2014年我国茶叶生产,在遭遇上年长江中下游茶区严重伏旱、2014年早春东部茶区持续低温阴雨等不利因素的影响下,由于及时加强了茶园管理,仍然取得了各项生产指标超历史的好成绩。(一)茶园面积低幅增加。据18个产茶省(区、市)农业部门上报汇总。

中国茶叶出口现状分析

建国六十年来,中国茶叶出口总量从1万吨,上升到将近30万吨。六十年来,中国茶叶出口解决了从生存到发展的问题,形成了较完整的生产、出口体系。2009年,我国茶叶出口有望突破30万吨。

实施国家地理标志产品——普洱茶标准的意义

本文通过对地理标志的涵义、特征、功能以及普洱茶现状、特性较为系统全面的阐述,指出国家地理标志产品—普洱茶标准的实施是提升云南普洱茶品质的重要保障,对促进云南普洱茶健康、持续发展具有重要的意义。

区块链——开启茶叶发展新时代

茶叶发展历经神农氏(炎帝)得荼而解之的洪荒时期,跨越公元618年至907年的繁荣昌盛,在时代中承载着一系列的茶叶技术及经济的变革。时至今日,形成我国六大茶类百家争鸣、百花齐放的繁荣场面。中国的茶叶贸易不仅仅是国内市场关于品质精益求精的竞争场面,更需在国际茶贸易中搏的中国"主导权"、"话语权"的引领地位。贸易地位的提升需要一流的科学技术,创新发展茶科技成为新时代茶产业科学发展的夯实基础。周红杰名师工作室是由云南省教育厅认定授牌的云南省高等学校名师工作室.

茶叶、茉莉与人体健康

1987年日本的富田勋的研究组最早报导了茶叶中的主要组分--EGCG对人体癌细胞具有活体外的抑制作用以来,15年来发表了数以千计的研究报告。这些研究不仅来自中国、美国、和日本等国。

2011年中国茶产业及纳溪茶产业发展现状

2月18日,四川省农业厅和泸州市人民政府在纳溪隆重举办中国泸州.秀美纳溪第三届华夏特早茶节及高峰论坛,农业部种植业管理司封槐松处长出席论坛并讲话。封槐松处长的讲话高屋建瓴地分析了2011年中国茶产业现状,并对纳溪茶产业发展提出了宝贵建议。封处长的讲话不仅有助于我们理解、把握当前茶产业发展的整体态势,而且也对广大产茶地政府如何发展地方特色茶产业有着重要的指导意义。有鉴于此,本刊对封槐松处长的讲话略作整理后和全国广大茶界同仁共享。

我国出口茶农药残留现状和2003年国外新标准

一、我国出口茶农药残留现状: 2002年在各级部门的重视和领导下,茶叶中的农药残留状况进一步好转,茶叶农残水平明显下降。总体而言,我国出口茶的农残超标率(按欧盟标准)已由1999年末的80%降至2002年的20%左右。从不同茶类来看,红、绿茶的超标率低于乌龙茶和花茶的超标率。这种明显下降的趋势也得到欧盟权威部门的认同。

2015年全国茶叶生产稳定发展 结构优化 产值增加

本篇报告根据我会在农业部召开的全国茶叶生产工作研究会议上,采访农业部种植业司封槐松处长而掌握的最新的数据汇集而成。具体内容如下:

中国茶叶消费现状及其启示

中国作为世界上主要的产茶国,在全球茶叶生产、消费和出口中都占据重要地位。据联合国粮农组织的数据显示,2005年中国茶叶消费量为57.32万吨,2009年则增加到101.71万吨,4年间茶叶消费量增加77%。对于中国茶叶消费量的快速增加。

2016年中国茶叶机械研究新进展

2016年.我国茶叶机械研究重点方向包括:绿茶、红茶清洁化连续化生产线,名优茶加工单机,乌龙茶、白茶、黄茶、青砖茶清洁化连续化生产线,茶叶加工机械自动化控制系统,茶园中耕机械,电动采茶机,自走式采茶机,茶叶智能化色选机,茶叶自动化包装生产线等。特别提出了茶叶生产全程机械化概念,目前茶叶生产全程机械化指从机械化,加工机械化到包装存储机械化。国内大量茶叶机械研究项目也是围绕全程机械化展开。

茶产业与文化旅游产业协同发展的模式探析

茶叶产业与文化旅游产业都是我国社会的重要组成部分,随着时代的进步与发展,这两个产业之间逐渐融合发展,呈现我中有你,你中有我的趋势,为我国社会的发展发挥着积极的促进作用。针对于此,构建茶叶产业与文化旅游产业协同发展的模式,已经成为必然发展的趋势,而本文就以此为论点,探讨如何将茶叶产业与文化旅游产业有效联合,在此基础上构建协同发展的模式。

环保战略背景下的中国茶产业发展

十八大以来我国明确提出了'绿水青山就是金山银山'的绿色发展理念,积极落实环保发展战略的实践己经深入各行各业。因此,构建绿色化茶产业工程,促进我国茶产业转型升级成为我国茶产业发展的关键。目前,我国茶产业的发展还面临诸多问题,存在茶树资源浪费严重、茶叶深加工程度不高等问题。本文将分析我国茶产业的发展现状与市场地位,探讨基于环保战略的茶产业发展模式和绿色茶产品创新延伸,为推动茶产业长期可持续发展提供可行思路。

创新乡村振兴投入机制

乡村振兴的举措仅仅停留在传统意义上是不够的,激活“资金”支持机制才是通往成功的创新有效途径。创新财政支持机制按照农业农村优先发展的原则,加快建立健全实施乡村振兴战略的财政投入保障制度,公共财政应更大力度向乡村倾斜,确保财政投入与乡村振兴目标任务相匹配。

天堂人间乐 奇香碧螺春

上有天堂,下有苏杭!苏州自古好地方!来到苏州,扑面而来的是融汇现代文明与典雅历史的城市文化,苏州园林、吴越软语、洞庭碧螺春茶都广为人知,作者以茶为职,对洞庭碧螺春茶更多了一分的关切和了解。